Sementes de coentros cultivados
Aromática anual de dupla colheita, o coentro cultivado dá primeiro folhas muito perfumadas e depois sementes com notas citrinas, passada a floração.
O pacote contém 200 sementes biológicas e reproduzíveis. A sementeira faz-se em abrigo em março e abril, depois no local definitivo de abril a setembro, e as folhas cortam-se de junho a outubro.
O resumo
- O que recebe: 200 sementes biológicas e reprodutíveis de coentros cultivados.
- Sementeira: em abrigo em março e abril, no local definitivo de abril a setembro, a 1 cm de profundidade.
- Germinação: 10 a 20 dias entre 15 e 20 °C, mais rápida depois de uma demolha de 24 h.
- Duas colheitas: as folhas de junho a outubro, depois as sementes no fim da floração.
- Espaço no solo: linhas espaçadas de 15 cm, uma planta a cada 15 cm depois do desbaste.
- O ritmo: uma nova sementeira de 3 em 3 ou de 4 em 4 semanas, porque a planta floresce depressa.
Aromática anual de dupla colheita, 200 sementes camponesas, folhas e depois sementes
As sementes de coentros cultivados da associação Kokopelli são uma aromática anual de dupla colheita, que dá primeiro folhas perfumadas de junho a outubro, depois sementes com notas cítricas. O pacote contém 200 sementes biológicas e reprodutíveis. Como a planta floresce depressa, uma nova sementeira a cada 3 a 4 semanas prolonga a colheita.
O coentro cultivado é uma aromática anual da família das apiáceas, que dá duas colheitas diferentes na mesma planta. As folhas verdes, arredondadas e recortadas perfumam os pratos asiáticos, mexicanos e os tajines; as sementes, depois de secas, ganham uma nota cítrica e servem de especiaria em pães, caril e marinadas. As pequenas flores brancas ou rosa-pálido também se comem, em salada ou num prato quente.
🌿 Uma planta que floresce depressa
Assim que os dias se alongam e o calor se instala, o coentro forma uma haste floral, e a produção de folhas pára quase de imediato: é o pendoamento. Cada sementeira dá, portanto, apenas uma janela de colheita de algumas semanas. Para ter folhas de junho a outubro, semeie uma pequena série de 3 em 3 ou de 4 em 4 semanas, em vez de uma única linha na primavera, e corte as folhas jovens, à medida das necessidades. Em pleno verão, um local de meia-sombra atrasa a floração, ao passo que em pleno sol a haste floral aparece muito mais cedo.
Dosear cada série com um semeador manual
Como as séries se sucedem de 3 em 3 ou de 4 em 4 semanas, cada uma só exige uma pitada de sementes, e o pacote de 200 sementes cobre assim toda uma época. Um semeador manual permite-lhe depositar as sementes uma a uma no sulco, em vez de despejar o pacote de uma só vez. Semeia assim ralo desde o início, e o desbaste a 15 cm limita-se a retirar algumas plantas.
🪴 Em vasinho ou no local definitivo
Duas formas de semear são adequadas. Em abrigo luminoso, em março e abril, semeia em copinhos preenchidos com um substrato leve para sementeira e depois repica a 15 cm em todos os sentidos quando as plantas tiverem 4 a 5 folhas. No local definitivo, de abril a setembro, a sementeira faz-se rala, em linhas espaçadas de 15 cm e a 1 cm de profundidade, e depois desbasta-se para 15 cm na mesma fase. A germinação demora 10 a 20 dias entre 15 e 20 °C, e uma demolha de 24 horas em água morna encurta-a. Cada «semente» redonda é na realidade um fruto que contém duas sementes, o que explica que duas plântulas saiam por vezes do mesmo ponto.
Repicar jovem, com todo o torrão
O coentro forma uma raiz aprumada, longa e pouco ramificada, que suporta mal ser partida. Repique, por isso, as plantas de vasinho quando tiverem 4 a 5 folhas, sem esperar mais, e transplante o torrão inteiro sem o desfazer. Uma planta repicada tarde ou de raiz nua reage muitas vezes florescendo logo, o que põe fim à colheita de folhas antes de ela ter começado.
Em aquaponia, o coentro é uma das aromáticas mais fáceis, pois as suas necessidades nutritivas são modestas, o crescimento é rápido e não precisa de qualquer estrutura de suporte. A raiz aprumada prefere, no entanto, um tabuleiro de cultivo com bolas de argila expandida a um cesto de jangada pouco profundo. Como floresce depressa, reserve-lhe um espaço onde possa voltar a semear várias vezes ao longo da estação, ao lado das culturas mais longas apresentadas em as 15 plantas a cultivar em aquaponia.
🌼 Da flor à especiaria
Uma planta que já deixou de dar folhas passa simplesmente à sua segunda colheita. Deixe-a florir em umbelas e espere que as pequenas bolinhas verdes passem a bege claro, o que demora várias semanas após a floração. Corte então a haste inteira sobre um pano ou um saco de papel, porque as sementes secas soltam-se ao mínimo toque, e termine a secagem na horizontal, ao abrigo da humidade. Conservadas num frasco hermético, servem de especiaria durante vários anos, e pode voltar a semear uma parte da colheita no ano seguinte, uma vez que a variedade é reprodutível.
Características técnicas
O saco
- Número de sementes
- 200Quanto baste para semear uma série por mês durante toda a estação.
- Origem das sementes
- Associação KokopelliSementes biológicas, livres de direitos.
- Tipo de semente
- Camponesa, não híbridaReprodutível: a semente da sua colheita volta a dar a mesma variedade.
- Conservação das sementes
- Cerca de 6 anosEm local seco, fresco e escuro.
A planta
- Nome botânico
- Coriandrum sativumFamília das apiáceas, como a salsa e a cenoura.
- Ciclo
- AnualFloresce e dá sementes no mesmo ano.
- Altura adulta
- 30 a 70 cmBaixa em folhagem, mais alta depois de florir.
- Exposição
- Sol, meia-sombra no verãoA meia-sombra atrasa a subida à flor.
Sementeira e colheita
- Sementeira em abrigo
- Março a abril, em vasoRepicagem com 4 a 5 folhas, com o torrão inteiro.
- Sementeira no local
- De abril a setembroUma pequena série a cada 3 a 4 semanas.
- Profundidade de sementeira
- 1 cmCobrir e pressionar ligeiramente.
- Prazo de germinação
- 10 a 20 diasEntre 15 e 20 °C, menos tempo após uma demolha de 24 h.
- Espaçamento
- 15 cm em todas as direçõesLinhas a 15 cm, desbaste à mesma distância.
- Colheita das folhas
- De junho a outubroFolhas cortadas ainda jovens, à medida das necessidades.
A prever adicionalmente
- Semeador
- 1 semeador manual para semear com espaçamento
- Substrato de sementeira
- Substrato leve para alvéolos
8 características adicionais estão disponíveis na vista detalhada.
Na caixa
- 1 saqueta de papel com 200 sementes de coentro cultivado, colhidas em agricultura biológica
- 1 etiqueta de variedade: nome botânico, período de sementeira e ano de colheita das sementes
Quantidade, calendário de sementeira e espaçamentos consultados em 11/10/2026 na ficha do produtor de sementes. Profundidades, temperaturas e prazos de germinação consultados em 20/09/2026 em dois calendários de cultivo. Alturas e durações de conservação são ordens de grandeza para a França metropolitana.
Fabricante e segurança do produto
- Fabricante
- Association Kokopelli (SIREN 433481124, TVA FR80433481124)
- Morada postal
- 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas-d'Azil, France
- Contacto
- Formulaire de contact : https://kokopelli-semences.fr/fr/faq/ (aucune adresse e-mail publique) ; téléphone 05 61 67 69 87
- Sítio web
- kokopelli-semences.fr
Informação prestada ao abrigo do Regulamento (UE) 2023/988 relativo à segurança geral dos produtos.
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Perguntas frequentes
6 perguntas
6 questões essenciais
Calendário de cultivo
Referências para a França continental, a deslocar cerca de 2 semanas consoante a sua região.
| Etapa | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sementeira em abrigo2 meses | Sementeira em abrigo : não | Sementeira em abrigo : não | Sementeira em abrigo em março | Sementeira em abrigo em abril | Sementeira em abrigo : não | Sementeira em abrigo : não | Sementeira em abrigo : não | Sementeira em abrigo : não | Sementeira em abrigo : não | Sementeira em abrigo : não | Sementeira em abrigo : não | Sementeira em abrigo : não |
| Sementeira no local6 meses | Sementeira no local : não | Sementeira no local : não | Sementeira no local : não | Sementeira no local em abril | Sementeira no local em maio | Sementeira no local em junho | Sementeira no local em julho | Sementeira no local em agosto | Sementeira no local em setembro | Sementeira no local : não | Sementeira no local : não | Sementeira no local : não |
| Colheita das folhas5 meses | Colheita das folhas : não | Colheita das folhas : não | Colheita das folhas : não | Colheita das folhas : não | Colheita das folhas : não | Colheita das folhas em junho | Colheita das folhas em julho | Colheita das folhas em agosto | Colheita das folhas em setembro | Colheita das folhas em outubro | Colheita das folhas : não | Colheita das folhas : não |
| Colheita das sementes3 meses | Colheita das sementes : não | Colheita das sementes : não | Colheita das sementes : não | Colheita das sementes : não | Colheita das sementes : não | Colheita das sementes : não | Colheita das sementes : não | Colheita das sementes em agosto | Colheita das sementes em setembro | Colheita das sementes em outubro | Colheita das sementes : não | Colheita das sementes : não |
Os pontos de referência de cultivo
- Profundidade de sementeira
- 1 cmCobrir e compactar ligeiramente
- Temperatura de germinação
- 15 a 20 °C
- Prazo de germinação
- 10 a 20 diasUma demolha de 24 h antes da sementeira acelera-a
- Colheita das folhas
- De junho a outubroFolhas cortadas jovens
- Época de sementeira
- De 3 em 3 a 4 semanasCada série colhe-se numa janela curta
- Espaçamento
- 15 cm em todas as direçõesLinhas espaçadas de 15 cm
- Altura adulta
- 30 a 70 cmMais alta depois de florir
- Repicagem
- Jovem, com torrão inteiroNa fase de 4 a 5 folhas
- pH em aquaponia
- 6,5 a 7,5Equilíbrio habitual entre peixes, bactérias e plantas
- Conservação das sementes
- Cerca de 6 anosEm local seco e ao abrigo da luz
O que deve saber
- Semeie por séries em vez de tudo de uma vez. Uma pitada a cada 3 a 4 semanas dá folhas de junho a outubro, porque a janela de cada série é curta.
- Deixe as sementes de molho 24 horas em água morna antes de semear. O invólucro amolece e a germinação, que de outro modo demora 10 a 20 dias, ganha vários dias.
- Transplante as plantas de pequeno vaso ainda jovens, com 4 a 5 folhas, sem desfazer o torrão. A sua raiz aprumada suporta mal ser partida, e uma planta transplantada tarde floresce quase de imediato.
- Semeie em meia-sombra em pleno verão. A janela de colheita das folhas dura mais tempo do que ao sol pleno, onde a floração chega muito depressa.
- Uma planta em flor inicia a segunda colheita. As sementes secas conservam-se vários anos como especiaria, e uma parte ressemeia-se no ano seguinte.
- Corte as umbelas por cima de um pano ou de um saco de papel. Uma semente seca solta-se ao menor choque e uma colheita feita sem cuidado perde grande parte no chão.
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