2 kits de cultivo de cogumelos-de-paris, brancos e castanhos
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Este lote reúne duas culturas de cogumelos de Paris, uma de cogumelos brancos e outra de castanhos, num substrato já colonizado pelo micélio. Os cogumelos formam-se entre 12 e 18 °C, sem luz, numa cave, numa garagem ou numa despensa.
As primeiras colheitas chegam 3 a 6 semanas depois do arranque. A entrega é feita apenas em França e na Alemanha.
Apoio ao cliente 7 dias por semana por e-mail
Entrega em 2 a 15 dias úteis
Pagamento 100 % seguro
O resumo
- O que recebe: duas culturas prontas a iniciar, uma de cogumelos brancos e outra de castanhos.
- Onde as instalar: numa divisão fresca entre 12 e 18 °C, sem necessidade de luz.
- Quando colher: primeiros cogumelos 3 a 6 semanas após o arranque, depois 3 a 5 vagas.
- Antes de começar: inicie a cultura na semana seguinte à receção.
Substrato colonizado, branco e castanho, que frutifica sem luz entre 12 e 18 °C
Este conjunto de dois kits de cultivo de cogumelos de Paris, um branco e outro castanho, fornece um substrato já colonizado pelo micélio, pronto a iniciar. Frutifica sem luz, entre 12 e 18 °C, numa cave, numa garagem ou numa despensa. As primeiras colheitas chegam 3 a 6 semanas após o arranque.
Este lote reúne duas culturas de cogumelos de Paris, uma de cogumelos brancos e outra de cogumelos castanhos. Cada caixa contém um substrato já colonizado pelo micélio: põe-no a funcionar, mantém-no húmido e fresco, e os cogumelos formam-se ao fim de algumas semanas, numa cave, numa garagem ou numa despensa.
O substrato
Já vem inoculado com micélio, a rede de filamentos que produz os cogumelos.
A terra de cobertura
Cobre o substrato no arranque do cultivo.
A capa de película
Cobre a caixa de cartão de cultura durante o crescimento dos cogumelos.
🌡️ Fresco, húmido, sem luz
Os cogumelos de Paris formam-se entre 12 e 18 °C, e a luz não desempenha qualquer papel na sua cultura. Uma cave, uma garagem ou uma despensa são, por isso, melhores locais do que uma cozinha, onde a temperatura ultrapassa muitas vezes esta gama e onde o ar seco resseca a terra de cobertura. Mantenha essa terra húmida sem a encharcar, pulverizando água em vez de a deitar, e verifique a temperatura da divisão antes de lá instalar as caixas.
Verificar a cave antes de aí pousar as caixas de cartão
Um termómetro e higrómetro digital colocado alguns dias na divisão indica-lhe se esta se mantém entre 12 e 18 °C, de noite como de dia. Mostra também a humidade do ar, que indica a que ritmo a terra de cobertura vai secar. Escolhe assim o local com base em números, antes de a cultura lá passar 3 a 4 meses.
Uma semana para iniciar a cultura
Ponha as culturas em funcionamento, o mais tardar, uma semana depois de as receber. Se tiver de esperar, mantenha-as entre 2 e 10 °C, onde se conservam 3 a 4 semanas.
📋 A colocação em funcionamento
O cultivo começa em ambiente quente. Distribui a terra de cobertura sobre o substrato, fecha a caixa de cartão e deixa-a numa divisão aquecida da casa durante 1 a 3 semanas. Durante esta fase, o micélio sai do substrato e coloniza a terra de cobertura. Esta camada não alimenta os cogumelos, que se nutrem do substrato, mas retém a humidade de que precisam para se formar, e é à sua superfície que surgem os primeiros cogumelos.
Retire depois a tampa da caixa de cartão e deslize-a para o lado, em pé dentro da caixa, onde serve de espaçador para sustentar a cobertura de película: o conjunto forma uma mini-estufa por cima da cultura. A caixa vai então para um local fresco, entre 12 e 18 °C. Todos os dias, levante a cobertura durante 5 minutos para renovar o ar e pulverize a terra se secar à superfície.
🟤 Branco ou castanho
As duas variedades cultivam-se exatamente da mesma forma. O cogumelo castanho tem fama de ter um sabor um pouco mais marcado e uma carne mais firme do que o branco, e ambos se cozinham da mesma maneira. Pode iniciar as duas caixas ao mesmo tempo para comparar, ou desfasar o arranque de umas semanas para colher durante mais tempo, uma vez que cada cultura produz durante 3 a 4 meses.
🍄 Colheita e conservação
Os primeiros cogumelos colhem-se 3 a 6 semanas após o arranque, depois a cultura produz em 3 a 5 vagas sucessivas, repartidas por 3 a 4 meses. Colha cada cogumelo quando o chapéu começa a abrir, destacando-o com um ligeiro movimento de rotação em vez de puxar, para não arrancar o micélio vizinho. No conjunto das vagas, o lote produz em média cerca de 3 kg de cogumelos, que se conservam 5 dias no frigorífico e se congelam bem, prontos para as suas receitas da horta.
A encomenda contém as duas caixas de cultivo, uma de cogumelos brancos e outra de castanhos, cada uma com o seu substrato inoculado com micélio, a sua terra de cobertura e o seu invólucro de película, bem como as instruções de cultivo. O conjunto pesa cerca de 8 kg. Cultivados todo o ano no interior, estes cogumelos complementam o que as suas sementes e germinadores dão na estação, e produzir em casa uma parte da própria alimentação liga-se à questão da autonomia alimentar.
Características técnicas
As culturas
- Variedades
- Cogumelo-de-paris branco e castanho
- Temperatura de cultivo
- 12 a 18 °CUma cave, uma garagem ou uma despensa convêm mais do que uma divisão aquecida.
- Luz
- Nenhuma necessária
- Primeira colheita
- 3 a 6 semanasContadas desde o arranque, depois 3 a 5 vagas ao longo de 3 a 4 meses.
Conduta e embalagem
- Fase a quente
- 1 a 3 semanasTerra de cobertura espalhada, caixa de cartão fechada, dentro de casa.
- Início da cultura
- Em menos de 1 semanaOs cartões também se conservam 3 a 4 semanas entre 2 e 10 °C.
- Colheita média
- Cerca de 3 kg para o conjunto
- Encomenda
- 45 x 34 x 19 cm, 8 kg
Na caixa
- 2 caixas de cultura, uma de cogumelos brancos e outra de cogumelos castanhos
- 2 substratos inoculados com micélio, com a respetiva terra de cobertura e a manga de película
- 1 conjunto de instruções de cultivo
Temperaturas, prazos, rendimento, etapas e composição das caixas de cartão: valores do produtor Hawlik, registados a 21/09/2026 e a 11/10/2026. Prazos e rendimento são ordens de grandeza.
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Perguntas frequentes
8 perguntas
6 questões essenciais, 8 em vista detalhada
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