Bund Glatte Petersilie Géant d'Italie mit breiten, gezackten Blättern, neben einem kleinen Häufchen Samen

Flache, gezackte Blätter der Petersilie Géant d'Italie aus der Nähe, zartgrün, in einem Kulturbüschel

Petersilie-Samen Riesen von Italien

Name: Petersilie-Samen Riesen von Italien
Brand: Kokopelli
SKU: A0147
Price: 3.9 EUR
Availability: InStock

3,90 €

Der „Géant d'Italie", eine alte glatte Petersilie italienischer Herkunft, trägt große, spitze dunkelgrüne, sehr aromatische Blätter an einem 25 bis 30 cm hohen Busch.

Die Tüte enthält 2 g biologische, samenfeste Samen. Die Keimung kann einen Monat dauern, danach läuft die Ernte das ganze Jahr, wenn Sie die Aussaaten staffeln.

Art.-Nr. A0147·Gemüsesamen

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Die Zusammenfassung

Das erhalten Sie: ein Beutel mit 2 g biologischen, nachbaufähigen Samen der Petersilie Géant d'Italie.
Aussaat: von Februar bis April geschützt, von März bis September direkt ins Freie, bei 10 bis 23 °C.
Keimung: bis zu einem Monat, verkürzt durch 1 bis 2 Tage Einweichen.
Ernte: 2 bis 3 Monate nach der Aussaat, danach fortlaufend das ganze Jahr.
Platzbedarf im Boden: eine Pflanze alle 8 bis 15 cm, in Reihen mit 30 cm Abstand.
Die Pflanze: eine glatte Petersilie mit großen, spitzen Blättern, 25 bis 30 cm hoch.

Alte glatte Petersilie mit großen Blättern, bäuerliches Saatgut, ganzjährig erntbar

Die Samen der Petersilie Géant d'Italie der Association Kokopelli ergeben eine alte glatte Petersilie mit großen, spitzen Blättern, die einen Busch von 25 bis 30 cm bildet. Die Tüte mit 2 g enthält biologisches, samenfestes Saatgut. Von Februar bis September ausgesät, wird sie 2 bis 3 Monate später geerntet, danach laufend das ganze Jahr über.

Der „Géant d'Italie" ist eine alte italienische Sorte der glatten Petersilie, deren große, spitze Blätter in sattem Dunkelgrün schon beim Zerreiben stark duften. Das Laub bildet einen 25 bis 30 cm hohen Busch, und die Pflanze ist zweijährig: Im ersten Jahr bildet sie Blätter, im zweiten blüht sie und setzt Samen an.

Seine flachen Blätter lassen sich mit einem Griff abtrennen und hacken, was ihn für die Alltagsküche prädestiniert: Taboulé, grüne Soßen, Persillade, Kräutersträußchen. Da er von Februar bis April unter Schutz und von März bis September direkt an Ort und Stelle gesät wird, können Sie im Lauf des Jahres mehrere Reihen zeitlich versetzt anlegen und fortlaufend ernten. Er wächst im Freiland ebenso wie im Topf, in der Sonne oder im Halbschatten, in einem frischen, lockeren und humusreichen Substrat.

📅 Langsame Keimung

Die Keimung der Petersilie kann bis zu einen Monat dauern, eine Frist, die oft dazu führt, dass man eine noch keimende Aussaat aufgibt. Ein Einweichen von 1 bis 2 Tagen in Wasser vor der Aussaat weicht die Samenschale auf und verkürzt diese Frist. Bedecken Sie die Samen anschließend mit einer dünnen Erdschicht und halten Sie die Oberfläche bis zum Auflaufen feucht, bei 10 bis 23 °C, denn eine Aussaat, die nach 10 Tagen austrocknet, scheitert, obwohl noch nichts zu sehen ist. Der Ratgeber zu Keimproblemen hilft Ihnen, die anderen Ursachen zu erkennen.

Ein Sägerät, um 2 g feine Samen zu verteilen

Mit einer Handsämaschine verteilen Sie die feinen Samen aus dem Päckchen einzeln auf der Reihe, statt sie in Häufchen auszubringen, die Sie anschließend ausdünnen müssten. So säen Sie weniger dicht, und jede Pflanze hat von der Keimung an den Platz, den ihre Pfahlwurzel braucht. Für den weiteren Verlauf findet diese Wurzel die nötige Tiefe in einem Anzuchtbehälter von mindestens 20 cm, gefüllt mit Blähton.

✂️ Von außen schneiden

Die Ernte beginnt 2 bis 3 Monate nach der Aussaat und läuft dann das ganze Jahr weiter, solange Sie die Reihen erneuern. Schneiden Sie die äußeren Stiele immer an der Basis ab und lassen Sie das Herz unversehrt, denn die neuen Stiele wachsen aus der Mitte des Horstes. Wenn Sie bei jedem Durchgang, alle 10 bis 15 Tage, höchstens ein Drittel des Laubs entnehmen, bleibt die Pflanze ertragreich, ohne zu erschöpfen.

Ernten

Schneiden Sie die äußeren Halme an der Basis ab, niemals das Herz des Horstes.

Neu anstoßen

Jeder Schnitt regt die Pflanze an, vom Zentrum aus neue Triebe zu bilden.

Nachsäen

Säen Sie im Frühjahr eine neue Reihe aus, vor der Blüte der zweijährigen Pflanzen.

💧 Petersilie in der Aquaponik

In einem aquaponischen System verhält sich Petersilie wie ein Blattkraut: Ihr Stickstoffbedarf bleibt bescheiden, und sie muss keine Struktur tragen, was sie auch für ein noch junges System geeignet macht. Ihre Besonderheit ist die Pfahlwurzel, die tief ins Substrat vordringt. Ein Blähtonbett von 20 cm Tiefe passt daher deutlich besser als ein sehr kurzer Schwimmbettkorb, in dem die Pflanze nur langsam anwächst und klein bleibt. Die Liste der 15 Pflanzen für die Aquaponik hilft Ihnen, den Rest des Beckens zusammenzustellen.

Technische Daten

Der Beutel

Fassungsvermögen: 2 g SamenGenug, um im Lauf der Saison mehrere Reihen auszusäen.
Herkunft des Saatguts: Verein KokopelliBiologisches Saatgut, lizenzfrei.
Saatguttyp: Alte Sorte, nicht hybridSamenfest: Das Saatgut aus Ihrer Ernte ergibt wieder dieselbe Sorte.
Saatgutlagerung: Etwa 2 JahreDarüber hinaus dichter säen, um dies auszugleichen.

Die Pflanze

Botanischer Name: Petroselinum crispumFamilie der Doldenblütler, wie Koriander und Karotte.
Typ: Glatte Petersilie mit großen BlätternBreite, spitze Blätter, dunkelgrün, sehr aromatisch.
Zyklus: ZweijährigLaub im ersten Jahr, Blüte im zweiten.
Höhe des Laubs: 25 bis 30 cm

Aussaat und Ernte

Aussaat unter Glas: Februar bis April
Direktaussaat: März bis September
Aussaattiefe: Dünne ErdschichtNur leicht bedecken, dann andrücken.
Keimtemperatur: 10 bis 23 °C
Keimverzug: Bis zu 1 MonatEin Einweichen von 1 bis 2 Tagen verkürzt diese Zeit.
Von der Aussaat bis zur Ernte: 2 bis 3 Monate
Pflanzabstand: 8 bis 15 cmIn Reihen mit 30 cm Abstand.
Standort: Sonne oder Halbschatten

Zusätzlich einzuplanen

Sämaschine: 1 Handsämaschine für feine Samen
Tiefes Gefäß: 1 Behälter von mindestens 20 cm Tiefe

10 weitere Angaben sind in der Detailansicht verfügbar.

Im Lieferumfang

1 Beutel mit 2 g Samen der Petersilie Géant d'Italie aus biologischem Anbau

Inhalt, Aussaat, Höhe und Pflanzabstand: Datenblatt des Saatgutanbieters Kokopelli (Art.-Nr. A0147), abgerufen am 11.10.2026. Dauer bis zur Ernte und Haltbarkeit sind Größenordnungen für das französische Festland.

Hersteller und Produktsicherheit

Hersteller: Association Kokopelli (SIREN 433481124, TVA FR80433481124)
Postanschrift: 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas-d'Azil, France
Kontakt: Formulaire de contact : https://kokopelli-semences.fr/fr/faq/ (aucune adresse e-mail publique) ; téléphone 05 61 67 69 87
Website: kokopelli-semences.fr

Angaben gemäß Verordnung (EU) 2023/988 über die allgemeine Produktsicherheit.

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Ein Samentütchen wird als Kleinpaket verschickt. Es kann ohne Aufpreis mit dem Rest Ihrer Bestellung zusammengeführt werden, und der genaue Betrag wird im Warenkorb berechnet.

Häufige Fragen

6 Fragen

6 zentrale Fragen

Meine Petersilie braucht 3 Wochen zum Keimen, ist mein Tütchen schlecht?

Wie lässt sich die Keimung beschleunigen?

Die Tüte hat Flecken, sind die Samen beschädigt?

Warum muss man Petersiliensamen häufiger neu kaufen?

Die Petersilie blüht im zweiten Jahr, was tun?

Kann man diese Petersilie im Topf auf einem Balkon kultivieren?

Kalender für den Anbau

Richtwerte für das französische Festland, je nach Region um etwa 2 Wochen zu verschieben.

Schritt
Aussaat unter Glas3 Monate	Aussaat unter Glas: nein	Aussaat unter Glas im Februar	Aussaat unter Glas im März	Aussaat unter Glas im April	Aussaat unter Glas: nein	Aussaat unter Glas: nein	Aussaat unter Glas: nein	Aussaat unter Glas: nein	Aussaat unter Glas: nein	Aussaat unter Glas: nein	Aussaat unter Glas: nein	Aussaat unter Glas: nein
Direktaussaat7 Monate	Direktaussaat: nein	Direktaussaat: nein	Direktaussaat im März	Direktaussaat im April	Direktaussaat im Mai	Direktaussaat im Juni	Direktaussaat im Juli	Direktaussaat im August	Direktaussaat im September	Direktaussaat: nein	Direktaussaat: nein	Direktaussaat: nein
Ernte12 Monate	Ernte im Januar	Ernte im Februar	Ernte im März	Ernte im April	Ernte im Mai	Ernte im Juni	Ernte im Juli	Ernte im August	Ernte im September	Ernte im Oktober	Ernte im November	Ernte im Dezember
Blüte3 Monate	Blüte: nein	Blüte: nein	Blüte: nein	Blüte: nein	Blüte im Mai	Blüte im Juni	Blüte im Juli	Blüte: nein	Blüte: nein	Blüte: nein	Blüte: nein	Blüte: nein

LegendeAussaat unter GlasDirektaussaatErnteBlüte

Dieser Monat Oktober

Die Anbauhinweise

Aussaattiefe: Dünne ErdschichtNur knapp bedecken, dann andrücken
Keimtemperatur: 10 bis 23 °C
Keimverzug: Bis zu 1 MonatEin Einweichen von 1 bis 2 Tagen verkürzt sie
Von der Aussaat bis zur Ernte: 2 bis 3 Monate
Pflanzabstand: 8 bis 15 cmIn Reihen mit 30 cm Abstand
Höhe des Laubs: 25 bis 30 cm
Zyklus: ZweijährigLaub im ersten Jahr, Blüte im zweiten
Standort: Sonne oder Halbschatten
pH in der Aquaponik: 6,5 à 7,5Üblicher Kompromiss zwischen Fischen, Bakterien und Pflanzen
Saatgutlagerung: Etwa 2 JahreDarüber hinaus dichter aussäen

Wissenswertes

Weichen Sie die Samen 1 bis 2 Tage in Wasser ein, bevor Sie säen. Die Samenschale wird weich, und die Keimung, die einen Monat dauern kann, verkürzt sich um mehrere Tage.
Halten Sie die Oberfläche während der gesamten Keimdauer feucht. Eine Aussaat, die nach 10 Tagen austrocknet, scheitert, obwohl noch nichts zu sehen ist.
Schneiden Sie die äußeren Stängel ab und lassen Sie das Herz unberührt: Von ihm gehen die neuen Triebe aus.
Entnehmen Sie bei jedem Durchgang höchstens ein Drittel des Büschels und kommen Sie lieber alle 10 bis 15 Tage wieder, statt einmal im Monat kräftig zu schneiden.
Säen Sie jedes Frühjahr eine Reihe. Die Pflanze im zweiten Jahr blüht, und ihre Blätter werden zäh, während die neue Reihe übernimmt.
Setzen Sie die Petersilie in der Aquaponik in ein Substrattbett mit 20 cm Tiefe. Ihre Pfahlwurzel entwickelt sich dort besser als in einem sehr kurzen Floß-Korb.