Schwarze Krim Tomatensamen
Die alte, purpurfarbene Tomate mit grünen Schultern, die Noire de Crimée, trägt Früchte von 150 bis 500 g mit dichtem, fast säurefreiem Fruchtfleisch, die sich roh in dicken Scheiben genießen lassen.
Die Tüte enthält 35 Samenkörner in Bio-Qualität, samenfest und aus bäuerlichem Saatgut gewonnen. Die Aussaat erfolgt von Februar bis April, die Ernte dauert von Mitte Juli bis Oktober.
Die Zusammenfassung
- Das erhalten Sie: 35 biologische, nachbaufähige Samen der Noire de Crimée, einer freien Bauernsorte ohne Sortenschutz.
- Aussaat: von Februar bis April unter Schutz, 5 bis 7 mm tief, bei 16 bis 20 °C. Keimung nach 8 bis 15 Tagen.
- Ernte: etwa 70 bis 80 Tage nach dem Pikieren, also von Ende Juli bis Oktober je nach Aussaattermin.
- Die Frucht: rund und gerippt, 150 bis 500 g, grüne Schultern, festes, mildes und säurearmes Fruchtfleisch.
- Die Wahl: diese für den Rohgenuss, die Jupiter zum Kochen, die Corbarino zum Aperitif.
- Der Aufwand: eine stabile Stütze, einmal pro Woche Anbinden und eine wirklich gleichmäßige Bewässerung.
Alte lila Tomate, 35 nachbaufähige Bauernsamenkörner, Gewächshaus oder Aquaponik
Die Samen der Tomate Schwarze Krim der Association Kokopelli sind eine alte, bäuerliche und nachbaufähige Sorte, die unter Schutz oder in der Aquaponik auf einem Bett aus Blähton oder Kokosfaser angebaut werden kann. Die Tüte enthält 35 Bio-Samen. Die Pflanze trägt Früchte von 150 bis 500 g mit festem, säurearmem Fruchtfleisch, die sich roh essen lassen.
Die Noire de Crimée ist eine alte Tomatensorte vom Schwarzen Meer, im englischsprachigen Raum unter dem Namen Black Krim bekannt. Ihre Schale färbt sich beim Reifen braunpurpurn, die Schultern bleiben grün, und das dichte Fruchtfleisch schmeckt fast säurefrei, mild und leicht süß. Sie essen sie roh, in dicken Scheiben.
🌿 Aussäen, Pikieren, Kultivieren
Tomaten werden warm ausgesät, bevor sie an ihren endgültigen Platz kommen: Etwa 5 Wochen Anzucht im Töpfchen unter einem hellen Schutz, dann das Pikieren des gesamten Wurzelballens, sobald keine Fröste mehr drohen. Die Noire de Crimée ist eine Stabtomate, deren Trieb bis zu den ersten Frösten weiterwächst, sodass sie eine stabile Stütze und wöchentliches Ausgeizen braucht. Der Anbaukalender liefert die Einzelheiten Monat für Monat.
In der Baumschule
Säen Sie 5 bis 7 mm tief an einem warmen Platz bei 16 bis 20 °C. Der Keimling braucht 8 bis 15 Tage.
Beim Pikieren
Setzen Sie die Pflanzen im Abstand von mindestens 50 cm und pflanzen Sie sie bis zu den ersten Blättern tief ein, damit sie Wurzeln bilden.
Saisonal
Schauen Sie einmal pro Woche vorbei, um den Stängel aufzubinden und die Geiztriebe zu entfernen.
🍅 Samenfestes Saatgut zum Nachsäen
Dieses Tütchen enthält samenfestes bäuerliches Saatgut einer alten, rechtefreien Sorte. Die Pflanze, die bei Ihnen wächst, liefert Samen, die mit den ausgesäten identisch sind: Sie ernten, trocknen und säen Jahr für Jahr wieder aus. Weitere Sorten, die sich im selben Zeitraum aussäen lassen, finden Sie unter Saatgut und Samen zum Keimen. Wenn Sie eine rote Tomate suchen, die in der Küche vielseitiger einsetzbar ist, wird die Rouge Jupiter auf dieselbe Weise kultiviert.
Eine Tomate für das Tiefbett
Eine ausgewachsene Noire de Crimée erreicht 1,80 m und nimmt am Boden 50 bis 60 cm ein. Sie braucht einen Stab oder eine Aufbindeschnur sowie ein Beet, gefüllt mit Blähton oder Kokosfaser, das das Gewicht der Pflanze und ihre Wurzeln besser hält als ein Floß-System. Setzen Sie die Pflanze in der Aquaponik auf ein System, das seit mindestens 2 bis 3 Monaten läuft, wie es der Ratgeber zum Tomatenanbau in der Aquaponik empfiehlt.
Gießen, Aussaatdatum, Auspflanzen
Das unregelmäßige Gießen ist der größte Schwachpunkt dieser Sorte: Ein kräftiges Gießen nach einer trockenen Phase lässt die Schale aufplatzen. Gießen Sie lieber wenig, dafür häufig, am Fuß der Pflanze und nie über das Laub. Der zweite Fehler ist die Aussaat im Januar hinter dem Fenster: Die Pflanze schießt in die Höhe und holt ihren Rückstand nie mehr auf, wie der Ratgeber zu Keimproblemen ausführlich beschreibt. Der dritte besteht darin, die Pflanzen vor Mitte Mai ins Freie zu setzen.
🐝 Der Fruchtansatz im Gewächshaus
In einem geschlossenen Gewächshaus oder Folientunnel gibt die Tomatenblüte ihren Pollen ohne Luftbewegung nicht frei, und die Blütenstände fallen ab, ohne Früchte anzusetzen. Sie ersetzen den Wind, indem Sie die blühenden Rispen täglich gegen Mittag antippen oder einen Ventilator auf niedriger Stufe 2 bis 3 Stunden pro Tag laufen lassen. Achten Sie auch auf die Luftfeuchtigkeit: Über 70 % wird der Pollen klebrig, und der Fruchtansatz sinkt, was sich beheben lässt, indem Sie das Gewächshaus ab dem späten Vormittag lüften. In der Hauptblüte kombinieren Sie beides: den Ventilator im Hintergrund und alle 2 Tage ein manuelles Durchgehen.
Technische Daten
Der Beutel
- Anzahl der Samen
- 35Ausreichend für etwa zehn Pflanzen, Keimverluste eingerechnet.
- Herkunft des Saatguts
- Verein KokopelliBiologisches Saatgut, lizenzfrei.
- Behandlung
- KeinerWeder GVO noch Beizung noch chemische Behandlung.
- Lagerung
- 4 bis 6 JahreTrocken, kühl und dunkel. Darüber hinaus säen Sie dichter aus.
Die Sorte
- Botanischer Name
- Solanum lycopersicumIm englischsprachigen Raum als Black Krim bekannt.
- Sortentyp
- Alte, bäuerliche, samenfeste SorteSamenfest: Das Saatgut aus Ihrer Ernte ergibt wieder dieselbe Sorte.
- Versand
- UnbestimmtDer Stängel wächst bis zu den ersten Frösten weiter.
- Wuchshöhe adult
- 1,20 bis 1,80 mAn einer Stütze oder einer Schnur hochbinden.
- Fruchtgewicht
- 150 bis 500 gRunde, gerippte Frucht, ein bis zwei Scheiben genügen.
- Farbe bei Reife
- Braunpurpur mit grünen SchulternGrüne Schultern sind kein Zeichen mangelnder Reife.
Aussaat
- Aussaatzeitraum
- Februar bis April, unter SchutzEtwa 5 Wochen vor dem Pikieren.
- Aussaattiefe
- 5 bis 7 mmLeicht bedecken und andrücken.
- Keimtemperatur
- 16 bis 20 °CIm Anzuchttopf, unter einem hellen Schutzdach.
- Keimverzug
- 8 bis 15 Tage
- Pikieren
- Ab Mitte MaiSobald die letzten Fröste vorbei sind.
- Pflanzabstand
- Mindestens 50 cmRechnen Sie mit 60 cm, wenn Sie zwischen den Pflanzen durchgehen möchten.
Kultur und Ernte
- Standort
- Volle SonneMindestens sechs Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag in der Saison.
- Größe
- Geiztriebe jede Woche entferntDen Trieb Ende August oberhalb der letzten angesetzten Blütentraube kappen.
- Bestäubung
- Von Hand im geschlossenen GewächshausWährend der Blüte einmal täglich den Blütenstiel vibrieren lassen.
- Erntezeit
- Von Ende Juli bis OktoberPflücken, sobald das Fruchtfleisch unter dem Daumen nachgibt.
- Zyklus
- 70 bis 80 TageVom Pikieren bis zur ersten Ernte.
- Beobachteter Ertrag
- 3 bis 6 kg pro PflanzeRichtwert für die Saison bei gut geführter Pflanze.
In der Aquaponik und in Hydrokultur
- pH-Wert des Wassers
- 6,4 bis 7Ein Kompromiss zwischen Fischen, Bakterien und Pflanzen.
- Nächte über
- 13 °CDarunter geht der Fruchtansatz deutlich zurück.
- Reife des Systems
- 2 bis 3 MonateDie Zeit, bis das System genug für eine Fruchtpflanze liefert.
- Nährstoffbedarf
- Stickstoff, Kalium, KalziumDeutlich höher als bei einem Salat.
Zusätzlich einzuplanen
- Stab oder Schnur
- Aufbinden bis 1,80 m Höhe
- Kultursubstrat
- Blähton oder Kokosfaser
20 weitere Angaben sind in der Detailansicht verfügbar.
Im Lieferumfang
- 1 Tütchen mit 35 Samen der Tomatensorte Schwarze Krim (Noire de Crimée) aus biologischem Anbau
Fassungsvermögen, Frucht, Tiefe und Aussaattemperatur: Datenblatt des Saatguterzeugers Kokopelli (Ref. P7311), abgerufen am 11.10.2026. Höhe, Ertrag und Lagerdauer sind Richtwerte für das französische Festland.
Hersteller und Produktsicherheit
- Hersteller
- Association Kokopelli (SIREN 433481124, TVA FR80433481124)
- Postanschrift
- 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas-d'Azil, France
- Kontakt
- Formulaire de contact : https://kokopelli-semences.fr/fr/faq/ (aucune adresse e-mail publique) ; téléphone 05 61 67 69 87
- Website
- kokopelli-semences.fr
Angaben gemäß Verordnung (EU) 2023/988 über die allgemeine Produktsicherheit.
Vergleichen Sie die drei Sorten
Drei Kokopelli-Tomaten im selben Beutelformat. Der Unterschied liegt in der Frucht, der Frühreife und der Verwendung in der Küche.
| Kaliber | Farbe bei Reife | Beste Verwendung | Frühreife | Wachstum | Herkunft der Sorte | Samen pro Päckchen | Nachbaufähiges Saatgut | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Empfohlen Schwarze Krim TomatensamenIhre Wahl | Groß, 150 bis 500 g | Braunpurpur mit grünen Schultern | Roh, in Scheiben | Mittelfrüh | Unbestimmt | Schwarzes Meer | 35 | Ja |
| Rote Tomatensamen "Jupiter"Ihre Wahl | Mittelgroß bis groß, 80 bis 230 g | Rot | Küche, Soßen und Eingemachtes | Mittelfrüh | Unbestimmt | Frankreich | 35 | Ja |
| Grappoli Corbarino KirschtomatensamenIhre Wahl | Kirschgroß, in Trauben zu 7 bis 10 | Dunkelrot | Aperitif, Salate und zum Trocknen | Frühreif | Unbestimmt | Italien | 35 | Ja |
Größe, Farbe, Frühreife, Herkunft und Fassungsvermögen: Sortenblätter des Saatgutanbieters Kokopelli, abgerufen am 11.10.2026.
Kaufberatung
Welche Tomate sollten Sie dieses Jahr aussäen?
Videos zum Produkt
Die Tomate Noire de Crimée – Vorstellung der Sorte
Alles über die Tomate Noire de Crimée
Tomatensamen erfolgreich aussäen und anschließend pikieren
Tomatensämlinge pikieren: wann und wie
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Ein Tütchen Samen wird als Kleinpaket verschickt und kann daher ohne Mehrkosten mit dem Rest Ihrer Bestellung zusammengepackt werden. Der genaue Betrag wird im Warenkorb berechnet.
Häufige Fragen
6 Fragen
6 zentrale Fragen
Kalender für den Anbau
Richtwerte für das französische Mutterland, je nach Region um etwa zwei Wochen zu verschieben.
| Schritt | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aussaat unter Glas3 Monate | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas im Februar | Aussaat unter Glas im März | Aussaat unter Glas im April | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas: nein | Aussaat unter Glas: nein |
| Pikieren2 Monate | Pikieren: nein | Pikieren: nein | Pikieren: nein | Pikieren: nein | Pikieren im Mai | Pikieren im Juni | Pikieren: nein | Pikieren: nein | Pikieren: nein | Pikieren: nein | Pikieren: nein | Pikieren: nein |
| Aufbinden und Schnitt4 Monate | Aufbinden und Schnitt: nein | Aufbinden und Schnitt: nein | Aufbinden und Schnitt: nein | Aufbinden und Schnitt: nein | Aufbinden und Schnitt: nein | Aufbinden und Schnitt im Juni | Aufbinden und Schnitt im Juli | Aufbinden und Schnitt im August | Aufbinden und Schnitt im September | Aufbinden und Schnitt: nein | Aufbinden und Schnitt: nein | Aufbinden und Schnitt: nein |
| Ernte4 Monate | Ernte: nein | Ernte: nein | Ernte: nein | Ernte: nein | Ernte: nein | Ernte: nein | Ernte im Juli | Ernte im August | Ernte im September | Ernte im Oktober | Ernte: nein | Ernte: nein |
Die Anbauhinweise
- Aussaattiefe
- 5 bis 7 mmLeicht bedecken und andrücken, nicht tiefer eingraben
- Keimtemperatur
- 16 bis 20 °C
- Keimverzug
- 8 bis 15 Tage
- Vom Pikieren bis zur Ernte
- 70 bis 80 TageMittelfrühe Sorte, vom Pikieren bis zur ersten Ernte
- Pflanzabstand
- Mindestens 50 cmZwischen zwei Pflanzen, im Reihenabstand wie im Anzuchtbehälter
- Wuchshöhe adult
- 1,20 bis 1,80 mUnbegrenztes Wachstum, der Trieb hört nicht von selbst auf
- Fruchtgewicht
- 150 bis 500 g
- Ertrag pro Pflanze
- 3 bis 6 kgGrößenordnung über die gesamte Saison, bei gut geführter Pflanze
- Standort
- Volle SonneMindestens sechs Stunden direkte Sonne in der Saison
- Nächte über
- 13 °CDarunter geht der Fruchtansatz deutlich zurück
- pH in der Aquaponik
- 6,4 bis 7Üblicher Kompromiss zwischen Fischen, Bakterien und Pflanzen
- Saatgutlagerung
- 4 bis 6 JahreGängiger Richtwert für die Tomate: trocken, kühl und lichtgeschützt lagern
Wissenswertes
- Das Aufplatzen der Früchte ist der häufigste Fehler dieser Sorte, und er rührt fast immer von einer ungleichmäßigen Bewässerung her. Eine große Wassergabe nach mehreren trockenen Tagen lässt das Fruchtfleisch schneller aufquellen, als sich die Schale dehnen kann, und die Frucht platzt. Gießen Sie wenig, aber oft.
- Setzen Sie die Pflanze beim Pikieren bis zu den ersten Blättern tief ein. Der eingegrabene Stängel bildet auf seiner ganzen Länge neue Wurzeln, wodurch die Pflanze deutlich besser verankert und für den Rest der Saison widerstandsfähiger gegen Trockenheit ist.
- Setzen Sie den Stab am Tag des Pikierens, nicht erst drei Wochen später. Wird er spät eingeschlagen, durchquert er das bereits angelegte Wurzelsystem und führt zu einem sichtbaren Wachstumsstopp.
- Im Gewächshaus oder in Innenräumen setzt die Blüte nicht von allein an: Es gibt weder Wind noch Hummeln, die den Pollen freisetzen. Eine tägliche Vibration des Blütenstiels mit der Fingerspitze genügt, damit aus der Blüte Früchte werden.
- Setzen Sie in der Aquaponik keine Tomate in ein System, das noch keine 2 bis 3 Monate läuft. Eine Fruchtpflanze verbraucht viel mehr als ein Salat, und solange das System nicht genug liefert, vergilbt sie und stagniert, ohne dass die Sorte etwas dafür kann.
- Die grünen Schultern sind kein Zeichen mangelnder Reife, sondern das Erkennungsmerkmal der Sorte. Wer wartet, bis sie sich röten, erntet überreife Früchte, die innerhalb von zwei Tagen verderben.
- Kappen Sie den Haupttrieb gegen Ende August, oberhalb des letzten angesetzten Fruchtstandes. Die Pflanze investiert dann nicht mehr in neue Triebe, die keine Zeit zum Fruchten mehr haben, und konzentriert alles auf die vorhandenen Früchte.
- Eine Mulchschicht am Fuß löst zwei Probleme auf einmal: Sie gleicht die Bodenfeuchte aus und verringert so das Aufplatzen, und sie hält Erdspritzer vom unteren Laub fern, dem Haupteinfallstor für Pilzkrankheiten.
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