Растение карликовой пак-чой с широкими зелёными листьями и белыми черешками, рядом небольшая горка семян

Пучок свежесобранной карликовой пак-чой в руке: мясистые бледно-зелёные черешки и гладкие листья

Два целых растения карликового пак-чой рядом с тарелкой, где лежат нарезанные черешки и листья, готовые для кухни

Семена карликовой китайской капусты пак-чой

Name: Семена карликовой китайской капусты пак-чой
Brand: Kokopelli
SKU: KOKO-PAKCHOY-NAIN
Price: 3.9 EUR
Availability: InStock

3,90 €

Пак-чой из Шанхая — карликовая нескручивающаяся китайская капуста, образующая розетку диаметром 12-15 см с гладкими зелёными листьями на длинных светлых мясистых черешках.

В пакетике 300 семян, органических и пригодных для самостоятельного воспроизводства. Сеют сразу на место с мая по август, лунками на расстоянии 30 см друг от друга; самой надёжной остаётся осенняя культура.

Арт. KOKO-PAKCHOY-NAIN·Семена овощей

Служба поддержки 7 дней в неделю по электронной почте

Доставка в течение 2-15 рабочих дней

100 % безопасная оплата

Краткое резюме

Что вы получите: 300 органических семян карликового пак-чоя, подходящих для самостоятельного размножения.
Посев: на постоянное место с мая по август, лунками по 2-3 семени.
Рекомендуемый сезон: осень, посев в июле или августе.
Сбор урожая: с июля по октябрь, розетку срезают у основания.
Место на грядке: одно растение через каждые 30 см, розетка 12-15 см.
Что решает всё: дата посева, которая позволяет избежать цветушности в длинные дни.

Карликовая китайская капуста из Шанхая с коротким циклом, 300 крестьянских семян

Семена карликовой китайской капусты пак-чой от Association Kokopelli дают некочанную капусту с розеткой 12-15 см. В пакетике 300 органических семян, пригодных для самостоятельного воспроизводства, которые высевают сразу на место с мая по август. Этот короткий цикл убирают с июля по октябрь, а посев в июле или августе позволяет избежать цветушности.

Карликовый пак-чой, его ещё называют шанхайским пак-чой, это китайская кочанная капуста без кочана высотой 12-15 см. Гладкие зелёные листья отходят от длинных светлых мясистых черешков, похожих на более плотные стебли мангольда. Молодые листья едят сырыми в салате, а черешки готовят: в воке, на пару или в супе.

💧 Пак-чой в аквапонике

Листовой овощ с коротким циклом, пак-чой довольствуется азотом, который поставляют рыбы, и не требует ни опоры, ни глубокого слоя субстрата. Он одинаково подходит для плавучего плота, для ёмкости с керамзитом и для башни для выращивания, а его высота 12-15 см позволяет разместить его между более высокими растениями. В системе с завершённым азотным циклом его быстрый рост за несколько недель показывает, как сработала та или иная настройка, и его можно посадить между двумя более долгими культурами. В руководстве по осенним посевам в аквапонике описаны культуры этого сезона, в котором он удаётся лучше всего.

Лунка с 2-3 семенами на каждый минеральный брикет

Для посева, предназначенного для системы с водой, положите по 2-3 семени в каждый торфяной губчатый под, как лунку в открытом грунте. После всходов оставьте только самый сильный росток, обрезав остальные у самой поверхности. Затем под целиком пересаживается в корзину или в грядку, и никакой грунт не рассыпается в воде с рыбами.

Как в ёмкости, так и в огороде урожай собирают, когда розетка достигает взрослого размера, от 12 до 15 см. Срежьте её целиком у основания, освободив место для нового пода, или сначала снимите наружные листья, если хотите растянуть сбор на несколько заходов. Розетка, оставленная слишком надолго, в конце концов зацветает, особенно летом; её молодые цветоносы едят как брокколи, так что растение остаётся полезным на кухне. Подсаживая по одному поду при каждой срезке, вы держите ёмкость занятой без перерывов.

🍂 Осенняя культура

Пак-чой относится к очень скороспелым сортам, но легко цветёт: длинный световой день и жара в разгар лета заставляют его выпускать цветочную стрелку ещё до того, как сформируется розетка. Это явление называется цветушностью. Поэтому осенняя культура самая надёжная. Посев в июле или августе всходит в ещё тёплой почве, затем розетка формируется при сокращающемся световом дне, и урожай вы собираете с сентября по октябрь. Весной посев тоже возможен сразу после последних заморозков, чтобы растение успели убрать до длинных июньских дней. Руководство о летнем уходе в семена описывает тот же механизм на примере салатов.

Весной

Сейте сразу после последних заморозков, чтобы собрать урожай до самых длинных дней.

Летом

Сейте в мае или июне в полутени, с регулярным поливом, чтобы сдержать стрелкование.

В конце лета

Сейте в июле или августе для самого надёжного урожая, с сентября по октябрь.

📏 Сеять в лунки, прореживать

В открытом грунте посев производится сразу на постоянное место с мая по август, лунками по 2-3 семени с расстоянием 30 см во все стороны. После появления всходов прореживайте каждую лунку, оставляя самое сильное растение. Пакета в 300 семян с запасом хватает на несколько посевов: сейте горсть каждые 2-3 недели, а не весь пакет сразу, потому что розетка в состоянии зрелости недолго сохраняется на грядке. Другие семена из этого раздела дают длинные культуры, между которыми вы вставляете эти посевы.

Технические характеристики

Пакет

Количество семян: 300Хватит для посева сериями на несколько сезонов.
Происхождение семян: Ассоциация KokopelliОрганические семена, без лицензионных ограничений.
Тип семян: Традиционный сорт, негибридныйВоспроизводимый сорт: семена из вашего урожая дадут то же самое растение.
Хранение семян: Около 5 летХранить в сухом, прохладном и тёмном месте.

Сорт

Ботаническое название: Brassica rapa subsp. chinensisТот же вид, что и репа, но не кочанная капуста.
Тип: Карликовый, не образует кочанЗелёные гладкие листья, длинные светлые черешки.
Высота взрослого растения: 12-15 см
Скороспелость: Очень раннеспелыйОсенняя культура снижает склонность к стеблеванию.

Рассада и сбор урожая

Посев на постоянное место: С мая по августВесной, сразу после последних заморозков.
Способ посева рассады: Лунки по 2-3 семениЗатем прореживайте до одного растения.
Температура прорастания: 15-23 °C
Срок прорастания: 5 до 10 дней
Расстояние между растениями: 30 см во все стороны
Период сбора урожая: С июля по октябрьОсенний урожай самый надёжный.

Приобрести дополнительно

Субстрат для рассады: Губчатые кубики или мелкий субстрат
Ёмкость: Грядка, плот или башня

8 дополнительных характеристик доступны в подробном просмотре.

В комплекте

1 бумажный пакетик с 300 семенами карликовой пекинской капусты пак-чой, собранными в органическом земледелии
1 этикетка сорта: ботаническое название, период посева и год сбора семян

Карточка сорта у производителя семян Kokopelli (содержимое упаковки, посев, сбор урожая, размеры), данные на 11.10.2026; количество семян может различаться от партии к партии. Температуры, сроки всхожести и сроки хранения приведены как ориентиры для континентальной Франции.

Производитель и безопасность продукции

Производитель: Association Kokopelli (SIREN 433481124, TVA FR80433481124)
Почтовый адрес: 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas-d'Azil, France
Контакт: Formulaire de contact : https://kokopelli-semences.fr/fr/faq/ (aucune adresse e-mail publique) ; téléphone 05 61 67 69 87
Сайт: kokopelli-semences.fr

Сведения предоставлены в соответствии с Регламентом (ЕС) 2023/988 об общей безопасности продукции.

Оцените
сроки доставки

Пакет с семенами отправляется небольшим вложением. Он объединяется с остальным заказом без дополнительной платы, а точная сумма рассчитывается в корзине.

Часто задаваемые вопросы

6 вопросов

6 основных вопроса

Через какое время пак-чой готов к срезке?

Почему пак-чой зацветает, не успев созреть для сбора?

Длинный световой день и летняя жара провоцируют цветушность пак-чой. Слишком поздний весенний посев часто зацветает, не успев сформировать розетку.

Сейте сразу после последних весенних заморозков или в июле-августе для осеннего урожая. Регулярный полив и лёгкая тень летом тоже снижают риск.

Можно ли собирать урожай несколько раз с одного растения?

Подходит ли пак-чой для плавучего плота?

Да. Короткие корни и небольшой размер подходят и для плота, и для грядки с керамзитом, и для башни для выращивания.

На плоте посейте его в губчатый под и поместите под в сетчатый стаканчик. В грядку пересаживайте под целиком между гранулами керамзита. В руководстве по выбору субстрата сравниваются основы для грядки.

Когда сеять для осеннего урожая?

Сейте в июле или августе лунками по 2-3 семени.
Рассчитывайте на 5-10 дней до всходов, затем оставьте в каждой лунке самое сильное растение.
Собирайте урожай в сентябре и октябре, до первых серьёзных заморозков.

Его едят сырым или варёным?

Молодые листья едят сырыми, в салате.
Черешки обжаривают на воке несколько минут на сильном огне, добавляя листья в последнюю очередь.
В супе или на пару черешки сохраняют хруст, тогда как лист разваривается.

Календарь выращивания

Сроки указаны для континентальной Франции; в зависимости от вашего региона их стоит сдвинуть примерно на 2 недели.

Этап
Весенний посев рассады2 месяцев	Весенний посев рассады : нет	Весенний посев рассады : нет	Весенний посев рассады : нет	Весенний посев рассады в апрель	Весенний посев рассады в май	Весенний посев рассады : нет	Весенний посев рассады : нет	Весенний посев рассады : нет	Весенний посев рассады : нет	Весенний посев рассады : нет	Весенний посев рассады : нет	Весенний посев рассады : нет
Посев на постоянное место4 месяцев	Посев на постоянное место : нет	Посев на постоянное место : нет	Посев на постоянное место : нет	Посев на постоянное место : нет	Посев на постоянное место в май	Посев на постоянное место в июнь	Посев на постоянное место в июль	Посев на постоянное место в август	Посев на постоянное место : нет	Посев на постоянное место : нет	Посев на постоянное место : нет	Посев на постоянное место : нет
Осенний посев2 месяцев	Осенний посев : нет	Осенний посев : нет	Осенний посев : нет	Осенний посев : нет	Осенний посев : нет	Осенний посев : нет	Осенний посев в июль	Осенний посев в август	Осенний посев : нет	Осенний посев : нет	Осенний посев : нет	Осенний посев : нет
Сбор урожая4 месяцев	Сбор урожая : нет	Сбор урожая : нет	Сбор урожая : нет	Сбор урожая : нет	Сбор урожая : нет	Сбор урожая : нет	Сбор урожая в июль	Сбор урожая в август	Сбор урожая в сентябрь	Сбор урожая в октябрь	Сбор урожая : нет	Сбор урожая : нет

ЛегендаВесенний посев рассадыПосев на постоянное местоОсенний посевСбор урожая

В этом месяце ноябрь

Агротехнические ориентиры

Температура прорастания: 15-23 °C
Срок прорастания: 5-10 дней
От рассады до урожая: 45-60 дней
Расстояние между растениями: 30 cmВ любом направлении, лунками по 2-3 семени
Высота взрослого растения: 12-15 см
Сроки посева: Каждые 2-3 неделиРозетка недолго хранится в стадии зрелости
Рекомендуемый сезон: ОсеньПосев в июле и августе
Освещённость: Солнце или полутеньПолутень сдерживает стрелкование в разгар лета
pH в аквапонике: 6,5 à 7,5Обычный компромисс между рыбой, бактериями и растениями
Хранение семян: Около 5 летВ сухом месте, защищённом от света

Что важно знать

Сейте лунками по 2-3 семени, затем оставьте самое сильное растение. Остальные срезайте у самой земли, а не выдёргивайте, чтобы не потревожить оставшееся.
Сейте понемногу, по горсти каждые 2-3 недели. Взрослая розетка плохо держится в огороде и цветёт за несколько дней летом.
Осенняя культура самая надёжная. Укорачивающийся день позволяет розетке сформироваться, не заставляя растение цвести.
Слизни любят молодые розетки. Посев в горшочки или в pod с пикировкой в стадии 4 листьев сокращает самый уязвимый период.
В аквапонике пак-чой подходит и для плота, и для гравийной грядки, и для башни. Благодаря небольшому размеру он занимает свободные места между более высокими растениями.
Молодые цветоносы едят как брокколи. Так что растение, которое зацвело, не потеряно: оно просто меняет рецепт.