Семена баклажанов Syrian Stuffing

Syrian Stuffing — это традиционный баклажан родом из Сирии, идеальный для жаркого и умеренного климата. Их плотная и мягкая на вкус мякоть особенно подходит для фаршированных блюд, откуда и происходит название "stuffing" (фаршировать).

🧑‍🍳 Кулинарные удовольствия, которые стоит открыть

Идеальный для фаршировки, этот баклажан также подходит для приготовления на планче, в запеканках или просто на гриле с небольшим количеством оливкового масла. Его плотная текстура и низкое содержание воды делают его идеальным для лёгких и вкусных блюд.

🌱 Советы по успешному посеву

• Посев в укрытии: с февраля по апрель, в стаканчиках, в тёплом субстрате (25°C для хорошей всхожести).
• Пересадка: в открытый грунт или в глубокий контейнер после окончания заморозков, с расстоянием между растениями 50-60 см.
• Всходы: за 8-15 дней в зависимости от температуры.
• Совет: предусмотрите мульчирование почвы, чтобы сохранить влажность и способствовать росту.

🧑‍🌾 Сбор урожая и советы по выращиванию

Сбор урожая обычно происходит с июля по сентябрь. Собирайте ещё молодые плоды, чтобы насладиться более нежной мякотью. В аквапонике обеспечьте хорошее освещение и хорошо аэрируемый субстрат для стимуляции развития корней.

Kokopelli — это французская ассоциация, занимающаяся сохранением культивируемого биоразнообразия. Она предлагает свободные, воспроизводимые семена органического происхождения, без ГМО и химической обработки.

Уже более 20 лет Kokopelli поддерживает устойчивую, автономную и уважающую природные циклы модель сельского хозяйства, распространяя старинные и крестьянские сорта, подходящие для всех форм садоводства — от семейного огорода до профессионального овощеводства.