Три целых помидора Noire de Crimée, один разрезанный помидор и горсть семян на белом фоне

Спелый помидор Noire de Crimée крупным планом, буро-пурпурная кожица и широкий зелёный воротничок у плодоножки

Томат Noire de Crimée, разрезанный пополам на доске: плотная мякоть, мало камер и мало семян

Несколько собранных томатов Noire de Crimée: размеры и ребристая форма у каждого плода разные

Полностью созревший томат Noire de Crimée на деревянном чурбачке, переход от зелёного к пурпурному на плечиках

Крупный план томата Noire de Crimée, нарезанного в плетёной корзине: розовая мякоть и тёмно-зелёные камеры

Семена томата «Крымский чёрный»

Name: Семена томата «Крымский чёрный»
Brand: Kokopelli
SKU: P7311
Price: 3.9 EUR
Availability: InStock

3,90 €

Старинный томат пурпурного цвета с зелёными плечиками, Noire de Crimée даёт плоды весом от 150 до 500 г с плотной мякотью почти без кислинки, которые едят свежими, нарезая толстыми ломтями.

В пакетике 35 семян, органических и пригодных для самостоятельного воспроизводства, из крестьянских семян. Сеять можно с февраля по апрель, урожай созревает с середины июля до октября.

Арт. P7311·Семена овощей

Служба поддержки 7 дней в неделю по электронной почте

Доставка в течение 2-15 рабочих дней

100 % безопасная оплата

Краткое резюме

Что вы получаете: 35 органических семян сорта «Чёрный Крымский», которые можно собирать и высевать повторно; это свободный от лицензионных ограничений народный сорт.
Посев: с февраля по апрель в укрытии, на глубину 5-7 мм, при температуре от 16 до 20 °C. Всходы появляются через 8-15 дней.
Сбор урожая: примерно через 70-80 дней после пикировки, то есть с конца июля до октября в зависимости от даты посева.
Плод: круглый, рёбристый, 150-500 г, зелёные плечики, плотная, сладкая мякоть с невысокой кислотностью.
Как выбрать: этот сорт для употребления в сыром виде, Jupiter для кулинарии, Corbarino для закуски.
Какие усилия нужны: прочная подвязка, еженедельный проход для формирования куста, действительно регулярный полив.

Старинный фиолетовый томат, 35 семян крестьянской воспроизводимой линии, теплица или аквапоника

Семена томата «Чёрный крымский» от Association Kokopelli - старинный крестьянский сорт, пригодный для самостоятельного воспроизводства, для выращивания в укрытии или в аквапонике на гравийной грядке с керамзитом или кокосовым волокном. В пакетике 35 органических семян. Растение даёт плоды массой от 150 до 500 г с плотной, малокислой мякотью, которые едят в сыром виде.

«Чёрный крымский» (La Noire de Crimée), старинный сорт томата, появившийся на берегах Чёрного моря и известный в англоязычном мире под названием Black Krim. По мере созревания кожица становится коричнево-пурпурной, плечики остаются зелёными, а плотная мякоть даёт почти не кислый, мягкий и слегка сладкий вкус. Вы едите его сырым, толстыми ломтями.

🌿 Посев, пикировка, формирование

Помидор сеют в тепле, прежде чем пересадить на постоянное место: примерно 5 недель рассада растёт в стаканчике под хорошо освещённым укрытием, а затем её пересаживают вместе с цельным комом земли, когда заморозки миновали. «Чёрный крымский» относится к индетерминантным сортам, стебель которого тянется вверх до первых холодов, поэтому ему нужна прочная опора и еженедельное пасынкование. Подробности по месяцам вы найдёте в календаре выращивания.

В питомнике

Сейте на глубину 5-7 мм в тёплом месте при 16-20 °C. Всходы появляются через 8-15 дней.

При пикировке

Сажайте растения не реже чем через 50 см, заглубляя их до первых листьев, чтобы они образовали корни.

В сезон

Заходите раз в неделю, чтобы подвязать стебель и удалить пасынки.

🍅 Фермерские семена, которые можно собирать самому

В этом пакетике находятся крестьянские семена, которые можно воспроизводить, от старинного сорта, свободного от прав. Растение, которое вырастет у вас, даст семена, идентичные посеянным: вы собираете, сушите и снова высеваете их из года в год. Другие сорта для посева в это же время вы найдёте среди семян и зёрен для проращивания. Если вам нужен красный помидор, более универсальный на кухне, Rouge Jupiter выращивается так же.

Томат для глубокого слоя субстрата

Взрослая Noire de Crimée достигает 1,80 м и занимает на земле 50-60 см. Ей нужна опора или шпагат для подвязки, а также грядка с керамзитом или кокосовым волокном, которая удерживает вес растения и его корни лучше, чем плавучий плот. В аквапонике сажайте растение в систему, которая работает не менее 2-3 месяцев, как советует руководство по выращиванию томатов в аквапонике.

Полив, дата посева, высадка

Неравномерный полив, главный недостаток этого сорта: обильный полив после сухого периода приводит к растрескиванию кожицы. Поливайте понемногу, но часто, под корень, никогда не на листву. Вторая ошибка, посев в январе за окном: рассада вытягивается и так и не навёрстывает отставание, как подробно описано в руководстве о неудачах при прорастании. Третья состоит в том, что растения выставляют на улицу до середины мая.

🐝 Завязывание плодов в теплице

В закрытой теплице или туннеле цветок томата не высвобождает пыльцу без движения воздуха, и кисти опадают, не дав плодов. Ветер можно заменить: ежедневно около полудня постукивайте по цветущим кистям или включайте вентилятор на малой скорости на 2-3 часа в день. Следите и за влажностью воздуха: выше 70 % пыльца становится липкой и завязывание плодов падает, что исправляется проветриванием теплицы уже с конца утра. В пик цветения совмещайте оба способа: вентилятор как фон и ручное опыление раз в 2 дня.

Технические характеристики

Пакет

Количество семян: 35Достаточно для установки около десяти кустов, с учётом потерь при укоренении.
Происхождение семян: Ассоциация KokopelliОрганические семена, без лицензионных ограничений.
Обработка: НетБез ГМО, без покрытия, без химической обработки.
Хранение: 4–6 летВ сухом, прохладном и тёмном месте. После этого сейте гуще.

Сорт

Ботаническое название: Solanum lycopersicumВ англоязычных странах называется Black Krim.
Тип сорта: Старинный, крестьянский, негибридныйВоспроизводимый сорт: семена из вашего урожая дадут то же самое растение.
Доставка: НеопределённыйСтебель растёт в длину до первых холодов.
Высота взрослого растения: 1,20–1,80 мПодвязывайте к опоре или к бечёвке.
Вес плодов: от 150 до 500 гКруглый ребристый плод, достаточно одного-двух ломтиков.
Окраска в зрелости: Коричнево-пурпурный, зелёные плечикиЗелёные плечики не говорят о том, что плод недозрел.

Рассада

Период посева: С февраля по апрель, в укрытииПримерно за 5 недель до пикировки.
Глубина посева рассады: 5–7 ммСлегка присыпать и утрамбовать.
Температура прорастания: 16–20 °CВ горшочке, под хорошо освещённым укрытием.
Срок прорастания: 8 до 15 дней
Пикировка: С середины маяКогда последние заморозки уже позади.
Расстояние между растениями: Не менее 50 смОставьте 60 см, если хотите свободно проходить между растениями.

Выращивание и сбор урожая

Освещённость: На полном солнцеНе менее шести часов прямого солнечного света в сезон.
Размер: Пасынки удаляются каждую неделюПрищипнуть стебель в конце августа, выше последней завязавшейся кисти.
Опыление: Вручную в закрытом укрытииОдно встряхивание цветоноса в день в период цветения.
Период сбора урожая: С конца июля по октябрьСобирать, как только мякоть поддаётся под нажатием пальца.
Цикл: 70–80 днейОт пикировки до первого урожая.
Наблюдаемая урожайность: От 3 до 6 кг с одного растенияОриентировочный показатель за сезон при правильном уходе за растением.

В аквапонике и без почвы

pH воды: 6,4-7Компромисс между рыбами, бактериями и растениями.
Ночи с температурой выше: 13 °CПри более низких значениях завязывание плодов заметно снижается.
Зрелость системы: 2–3 месяцаВремя, за которое система будет давать достаточно питания для плодового растения.
Потребности в питании: Азот, калий, кальцийЗаметно выше, чем у салата.

Приобрести дополнительно

Опора или бечёвка: Подвязка на высоту 1,80 м
Субстрат для выращивания: Керамзит или кокосовое волокно

20 дополнительных характеристик доступны в подробном просмотре.

В комплекте

1 пакетик из 35 семян томата Noire de Crimée, выращенных в органическом земледелии

Вместимость, плод, глубина и температура посева: карточка семеноводческой компании Kokopelli (арт. P7311), данные на 11.10.2026. Высота, урожайность и срок хранения приведены как ориентиры для континентальной Франции.

Производитель и безопасность продукции

Производитель: Association Kokopelli (SIREN 433481124, TVA FR80433481124)
Почтовый адрес: 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas-d'Azil, France
Контакт: Formulaire de contact : https://kokopelli-semences.fr/fr/faq/ (aucune adresse e-mail publique) ; téléphone 05 61 67 69 87
Сайт: kokopelli-semences.fr

Сведения предоставлены в соответствии с Регламентом (ЕС) 2023/988 об общей безопасности продукции.

Сравните три сорта

Три томата Kokopelli в пакетиках одного формата. Различаются плод, скороспелость и применение на кухне.

Три крестьянских сорта, три назначения, которые не заменяют друг друга Крупный плод с плотной мякотью готовят не так, как соусный помидор, а черри не едят дольками. Начните с блюда на тарелке, а культура подберется к нему.

	Калибр	Окраска в зрелости	Лучшее применение	Скороспелость	Рост	Происхождение сорта	Семян в пакетике	Семена, пригодные для повторного посева
Рекомендуется Семена томата «Крымский чёрный»Ваш выбор	Крупные, 150-500 г	Коричнево-пурпурный, зелёные плечики	Сырой, ломтиками	Среднеспелый	Неопределённая	Чёрное море	35	Да
Семена красного томата «Юпитер»Ваш выбор	Средние и крупные, 80-230 г	Красный	Для кухни, соусов и консервирования	Среднеспелый	Неопределённая	France	35	Да
Семена помидоров черри Grappoli CorbarinoВаш выбор	Черри, в кистях по 7-10 плодов	Тёмно-красный	Для закусок, салатов и сушки	Ранний	Неопределённая	Италия	35	Да

Семена томата «Крымский чёрный»Рекомендуется

Плод

КалибрКрупные, 150-500 г

Окраска в зрелостиКоричнево-пурпурный, зелёные плечики

Лучшее применениеСырой, ломтиками

Выращивание

СкороспелостьСреднеспелый

РостНеопределённая

Происхождение сортаЧёрное море

Пакет

Семян в пакетике35

Семена, пригодные для повторного посеваДа

Семена красного томата «Юпитер»

Плод

КалибрСредние и крупные, 80-230 г

Окраска в зрелостиКрасный

Лучшее применениеДля кухни, соусов и консервирования

Выращивание

СкороспелостьСреднеспелый

РостНеопределённая

Происхождение сортаFrance

Пакет

Семян в пакетике35

Семена, пригодные для повторного посеваДа

Семена помидоров черри Grappoli Corbarino

Плод

КалибрЧерри, в кистях по 7-10 плодов

Окраска в зрелостиТёмно-красный

Лучшее применениеДля закусок, салатов и сушки

Выращивание

СкороспелостьРанний

РостНеопределённая

Происхождение сортаИталия

Пакет

Семян в пакетике35

Семена, пригодные для повторного посеваДа

Размер, окраска, скороспелость, происхождение и вместимость: карточки семеновода Kokopelli, данные на 11.10.2026.

Видео о товаре

Томат Чёрный Крым: описание сорта

Всё о томате Нуар де Крим

Успешная рассада томатов и правильная пикировка

Пикировка рассады томатов: когда и как

Оцените
сроки доставки

Пакет семян отправляется небольшим отправлением, поэтому его можно объединить с остальным заказом без доплаты. Точная сумма рассчитывается в корзине.

Часто задаваемые вопросы

6 вопросов

6 основных вопроса

Когда и как сеять семена томата «Чёрный крымский»?

Сейте под укрытием с февраля по апрель, в стаканчики или в ящики.
Заглубляйте семя на 5-7 мм, слегка присыпьте и уплотните.
Поддерживайте 16-20 °C до появления всходов, а как только они покажутся, обеспечьте им свет.
Пересадите в отдельные стаканчики, когда появятся первые два настоящих листа.
Высаживайте на постоянное место примерно через 5 недель, когда заморозки уже позади, с расстоянием не менее 50 см.

Посев в феврале даёт первые томаты ближе к концу июля, посев в апреле ‒ к концу августа. В руководстве как успешно вырастить весеннюю рассаду подробно описан переход от проращивания к грядке.

«Чёрный крымский», «Юпитер» или томат черри: какой выбрать?

Сорт	Плод	Для чего
Noire de Crimée	150–500 г	Крупные плоды, для употребления в свежем виде
Rouge Jupiter	80–230 г	Универсальный, для соусов и консервации
Cerise Grappoli Corbarino	Черри	Кисти по 7–10 плодов, ранний, для закуски

Все три сорта высевают одинаково и в один и тот же период, с февраля по апрель.

Подходит ли Noire de Crimée для аквапоники?

Да, её мощный рост делает её хорошим кандидатом при двух условиях.

Первое: уже запущенная система, работающая не менее 2-3 месяцев, с достаточным количеством рыбы, чтобы покрыть потребности плодового растения. Пока азотный цикл не установился, растение желтеет и не растёт.

Второе: глубокий субстрат, грядка с керамзитом или большой горшок. Плавучий плот не выдержит ни веса растения высотой 1,80 м, ни объёма его корней.

Почему мои помидоры Чёрный крымский трескаются до сбора урожая?

Причина почти всегда в резком поливе, то есть в большом количестве воды после нескольких сухих дней: мякоть набухает быстрее, чем растягивается кожица, и плод трескается.

Это самый частый недостаток сорта. Поливайте понемногу, но часто, мульчируйте основание куста и срывайте плод, как только он поддаётся нажатию пальцем.

Мои помидоры сверху остаются зелёными, они уже спелые?

Можно ли собирать собственные семена для последующих посевов?

Да, это крестьянские семена, которые можно воспроизводить и которые не защищены правами.

Возьмите мякоть спелого здорового плода.
Оставьте бродить на 2–3 дня в небольшом количестве воды.
Промойте, затем просушите семена, разложив их в один слой в тени.
Храните в сухом месте в бумажном пакетике с указанием даты.

Календарь выращивания

Ориентиры для метрополии Франции, с поправкой примерно в две недели в зависимости от вашего региона.

Этап
Рассада под укрытием3 месяцев	Рассада под укрытием : нет	Рассада под укрытием в февраль	Рассада под укрытием в март	Рассада под укрытием в апрель	Рассада под укрытием : нет	Рассада под укрытием : нет	Рассада под укрытием : нет	Рассада под укрытием : нет	Рассада под укрытием : нет	Рассада под укрытием : нет	Рассада под укрытием : нет	Рассада под укрытием : нет
Пикировка2 месяцев	Пикировка : нет	Пикировка : нет	Пикировка : нет	Пикировка : нет	Пикировка в май	Пикировка в июнь	Пикировка : нет	Пикировка : нет	Пикировка : нет	Пикировка : нет	Пикировка : нет	Пикировка : нет
Подвязка и обрезка4 месяцев	Подвязка и обрезка : нет	Подвязка и обрезка : нет	Подвязка и обрезка : нет	Подвязка и обрезка : нет	Подвязка и обрезка : нет	Подвязка и обрезка в июнь	Подвязка и обрезка в июль	Подвязка и обрезка в август	Подвязка и обрезка в сентябрь	Подвязка и обрезка : нет	Подвязка и обрезка : нет	Подвязка и обрезка : нет
Сбор урожая4 месяцев	Сбор урожая : нет	Сбор урожая : нет	Сбор урожая : нет	Сбор урожая : нет	Сбор урожая : нет	Сбор урожая : нет	Сбор урожая в июль	Сбор урожая в август	Сбор урожая в сентябрь	Сбор урожая в октябрь	Сбор урожая : нет	Сбор урожая : нет

ЛегендаРассада под укрытиемПикировкаПодвязка и обрезкаСбор урожая

В этом месяце ноябрь

Агротехнические ориентиры

Глубина посева рассады: 5-7 ммСлегка присыпьте и уплотните, не заглубляя больше
Температура прорастания: 16–20 °C
Срок прорастания: 8–15 дней
От пикировки до сбора урожая: От 70 до 80 днейСреднеспелый сорт, от пикировки до первого сбора урожая
Расстояние между растениями: Не менее 50 смМежду растениями, в ряду и в грядке
Высота взрослого растения: От 1,20 до 1,80 мНеопределённый тип роста, стебель сам не останавливается
Вес плодов: 150–500 г
Урожайность с одного растения: 3-6 кгОриентировочный объём за весь сезон при правильном уходе за растением
Освещённость: На полном солнцеНе менее шести часов прямого солнца в сезон
Ночи с температурой выше: 13 °CНиже этой температуры завязывание плодов заметно снижается
pH в аквапонике: 6,4-7Обычный компромисс между рыбой, бактериями и растениями
Хранение семян: 4–6 летОбычный ориентир для томата: хранить в сухом, прохладном месте, защищённом от света

Что важно знать

Растрескивание плодов — самый частый недостаток этого сорта, и почти всегда оно вызвано резким поливом. Большой объём воды после нескольких сухих дней раздувает мякоть быстрее, чем кожица успевает растянуться, и плод лопается. Поливайте понемногу, но часто.
При пикировке заглубляйте растение до первых листьев. Закопанный стебель дает новые корни по всей длине, благодаря чему куст становится заметно более устойчивым и лучше переносит засуху до конца сезона.
Установите опору в день пикировки, а не тремя неделями позже. Если вбить её поздно, она пройдёт сквозь уже сформировавшуюся корневую систему и заметно затормозит рост.
В теплице или в помещении цветок сам не завязывается: нет ни ветра, ни шмеля, которые высвобождают пыльцу. Ежедневной вибрации цветоноса кончиком пальца достаточно, чтобы цветение перешло в плоды.
В аквапонике не сажайте томат в системе, которая работает меньше 2–3 месяцев. Плодовое растение потребляет гораздо больше, чем салат, и пока система не обеспечивает достаточно питания, оно желтеет и застывает в росте, и сорт тут ни при чём.
Зелёные плечики не признак недозрелости, а отличительная черта сорта. Если ждать, пока они покраснеют, плоды получатся перезрелыми и испортятся за два дня.
Прищипните главный стебель ближе к концу августа, выше последней завязавшейся кисти. Тогда растение перестаёт тратить силы на новые побеги, которые не успеют плодоносить, и направляет всё на уже имеющиеся плоды.
Мульча у основания решает сразу две задачи: она выравнивает влажность почвы и тем самым уменьшает растрескивание плодов, а также останавливает брызги земли на нижние листья, главные ворота грибковых болезней.