Semi di melanzana Syrian Stuffing
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Melanzana antica originaria della Siria, la Syrian Stuffing produce frutti allungati viola-nero di 10-15 cm, dalla polpa tenera, tradizionalmente destinati alle farce.
La bustina contiene 30 semi biologici e riproducibili. Si seminano al riparo in ambiente riscaldato a circa 24 °C da febbraio ad aprile, e le piantine si mettono a dimora dopo le ultime gelate.
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Il riepilogo
- Cosa ricevete: 30 semi biologici e riproducibili di melanzana Syrian Stuffing.
- Semina: al riparo in ambiente riscaldato da febbraio ad aprile, in vasetto, a circa 24 °C.
- Prima di seminare: una settimana in frigorifero, che interrompe la dormienza dei semi.
- La pianta: 80-100 cm di altezza, una pianta ogni 50 cm.
- Raccolta: da luglio a ottobre, frutti viola-neri di 10-15 cm.
- Ciò che decide: il caldo, dalla semina all'allegagione dei fiori.
Melanzana antica di Siria dai frutti viola-nero, da ripieno, 30 semi contadini
I semi di melanzana Syrian Stuffing, dell'associazione Kokopelli, danno una varietà antica della Siria con frutti allungati viola-nero di 10-15 cm, tradizionalmente utilizzati per i ripieni. La bustina contiene 30 semi biologici e riproducibili. Si seminano al riparo in ambiente riscaldato a circa 24 °C, da febbraio ad aprile, dopo una settimana in frigorifero.
La Syrian Stuffing è una melanzana antica originaria della Siria, dove si usa tradizionalmente per i ripieni. I suoi frutti allungati, di 10-15 cm per 120-150 g, hanno una buccia viola-nera e una polpa tenera di ottimo sapore. Questa pezzatura piccola si presta alle verdure ripiene cotte intere, che si svuotano prima di farcirle.
🔆 Un semenzaio al caldo
La melanzana è tra gli ortaggi che richiedono più calore alla partenza. Seminate in vasetti a circa 24 °C, in un riparo molto luminoso, circa 10 settimane prima della data di messa a dimora, cioè da febbraio ad aprile. Prima, tenete la bustina una settimana in frigorifero, tra 4 e 5 °C: questo passaggio al freddo interrompe la dormienza dei semi. A fine inverno questo calore di fondo viene quasi sempre da un tappetino riscaldante, e la guida per creare il proprio spazio per il semenzaio in casa illustra l'installazione di luce e riscaldamento.
Seminare
Seminate in vasetto da febbraio ad aprile, a circa 24 °C, dopo una settimana in frigorifero.
Trapiantare
Allo stadio di 2-3 foglie, trapiantate ogni piantina nel proprio vasetto.
Sistemare
Dopo le gelate, piantate la zolla a 50 cm in ogni direzione, con il fusto interrato fino alle prime foglie.
💧 In vasca acquaponica
In acquaponica, la Syrian Stuffing si gestisce come le altre piante da frutto: richiede un sistema già ciclato, la cui acqua sia abbastanza ricca di elementi nutritivi da sostenere la fruttificazione. Ha un forte fabbisogno d'acqua e le sue radici occupano volume, perciò un letto di coltivazione profondo riempito di argilla espansa le si addice più di una zattera galleggiante. La temperatura dell'acqua conta quanto quella dell'aria, perché i fiori allegano male quando le notti restano sotto i 18 °C. Il calendario pratico dell'acquaponica vi aiuta a collocare questa coltura nella stagione calda.
Una vasca da 80 litri per una melanzana
Per coltivare le vostre melanzane in un sistema acquaponico, scegliete la vasca di coltivazione acquaponica nel formato da 80 L, quello adatto alle piante da frutto, le cui radici cercano la profondità. Riempitela di argilla espansa per tutta l'altezza, dopo un abbondante risciacquo. L'argilla espansa sostiene la zolla di una pianta che raggiunge 1 m e ospita i batteri che trasformano le deiezioni dei pesci in nitrati.
Sia che coltiviate in vaso sia in piena terra, la messa a dimora si fa dopo le ultime gelate, in aprile o in maggio a seconda della vostra regione. Piantate la zolla intera interrando il fusto fino alle prime foglie, poi distanziate le piante di 50 cm in ogni direzione. La pianta raggiunge 80-100 cm, e un tutore posizionato lo stesso giorno evita di ferire le radici in seguito. In un clima fresco, la coltura al riparo garantisce un raccolto più sicuro, perché le solanacee hanno bisogno di luce e calore per produrre.
🍆 Un raccolto per i ripieni
Il raccolto si estende da luglio a ottobre. Cogliete ogni frutto quando raggiunge 10-15 cm e la sua buccia resta lucida, perché una buccia che si opacizza segnala un frutto che si indurisce e i cui semi si stanno formando. Tagliate con le forbici lasciando il calice, perché il peduncolo della melanzana è legnoso e si strappa se lo torcete. Il peperone Prima Belle si semina nello stesso periodo e richiede lo stesso calore, il che vi permette di condurre le due colture fianco a fianco.
Caratteristiche tecniche
Il sacchetto
- Numero di semi
- 30Quanto basta per seminare una decina di piante, con un margine per la germinazione.
- Origine dei semi
- Associazione KokopelliSementi biologiche, libere da diritti.
- Tipo di seme
- Contadina, non ibridaRiproducibile: il seme del proprio raccolto restituisce la stessa varietà.
- Conservazione dei semi
- Circa 6 anniIn luogo asciutto, fresco e al buio.
La varietà
- Nome botanico
- Solanum melongena
- Origine della varietà
- Siria
- Frutto
- Allungato, viola-nero, da 10 a 15 cmDa 120 a 150 g, polpa tenera, tradizionalmente ripieno.
- Altezza da adulta
- 80 a 100 cmUn tutore posizionato al momento della messa a dimora.
Semenzaio e raccolta
- Semenzaio al riparo
- Da febbraio ad aprileIn vasetto, 10 settimane prima della messa a dimora.
- Temperatura di semina
- Circa 24 °CUna settimana in frigorifero prima della semina interrompe la dormienza.
- Tempo di germinazione
- 8 a 15 giorni
- Installazione
- Dopo le ultime gelateZolletta interrata fino alle prime foglie.
- Spaziatura
- 50 cm in ogni direzione
- Periodo di raccolta
- Da luglio a ottobre
Da prevedere in aggiunta
- Calore di avviamento
- Un tappetino riscaldante per semenzaio
- Substrato di coltivazione
- Argilla espansa o fibra di cocco
8 caratteristiche aggiuntive sono disponibili nella vista dettagliata.
Nella confezione
- 1 bustina di carta da 30 semi di melanzana Syrian Stuffing, raccolti da agricoltura biologica
- 1 etichetta di varietà: nome botanico, periodo di semina e anno di raccolta dei semi
Scheda della varietà presso il produttore di sementi Kokopelli (contenuto, semina, raccolta, dimensioni), consultata l'11/10/2026; il numero di semi può variare da un lotto all'altro. Temperature, tempi di germinazione e durate di conservazione sono ordini di grandezza validi per la Francia metropolitana.
Produttore e sicurezza del prodotto
- Produttore
- Association Kokopelli (SIREN 433481124, TVA FR80433481124)
- Indirizzo postale
- 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas-d'Azil, France
- Contatto
- Formulaire de contact : https://kokopelli-semences.fr/fr/faq/ (aucune adresse e-mail publique) ; téléphone 05 61 67 69 87
- Sito web
- kokopelli-semences.fr
Informazioni fornite ai sensi del regolamento (UE) 2023/988 relativo alla sicurezza generale dei prodotti.
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Una bustina di semi viene spedita come piccolo pacco. Si raggruppa senza costi aggiuntivi con il resto del suo ordine e l'importo esatto viene calcolato nel carrello.
Domande frequenti
6 domande
6 domande essenziali
Calendario di coltivazione
Riferimenti per la Francia metropolitana, da spostare di circa 2 settimane a seconda della vostra regione.
| Fase | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semenzaio in ambiente riscaldato3 mesi | Semenzaio in ambiente riscaldato: no | Semenzaio in ambiente riscaldato in febbraio | Semenzaio in ambiente riscaldato in marzo | Semenzaio in ambiente riscaldato in aprile | Semenzaio in ambiente riscaldato: no | Semenzaio in ambiente riscaldato: no | Semenzaio in ambiente riscaldato: no | Semenzaio in ambiente riscaldato: no | Semenzaio in ambiente riscaldato: no | Semenzaio in ambiente riscaldato: no | Semenzaio in ambiente riscaldato: no | Semenzaio in ambiente riscaldato: no |
| Installazione2 mesi | Installazione: no | Installazione: no | Installazione: no | Installazione in aprile | Installazione in maggio | Installazione: no | Installazione: no | Installazione: no | Installazione: no | Installazione: no | Installazione: no | Installazione: no |
| Fioritura e allegagione2 mesi | Fioritura e allegagione: no | Fioritura e allegagione: no | Fioritura e allegagione: no | Fioritura e allegagione: no | Fioritura e allegagione: no | Fioritura e allegagione in giugno | Fioritura e allegagione in luglio | Fioritura e allegagione: no | Fioritura e allegagione: no | Fioritura e allegagione: no | Fioritura e allegagione: no | Fioritura e allegagione: no |
| Raccolta4 mesi | Raccolta: no | Raccolta: no | Raccolta: no | Raccolta: no | Raccolta: no | Raccolta: no | Raccolta in luglio | Raccolta in agosto | Raccolta in settembre | Raccolta in ottobre | Raccolta: no | Raccolta: no |
LegendaSemenzaio in ambiente riscaldatoInstallazioneFioritura e allegagioneRaccolta
Questo mese
ottobre
I riferimenti di coltivazione
- Temperatura di semina
- Circa 24 °CAl di sotto di 20 °C, la germinazione diventa molto irregolare
- Tempo di germinazione
- 8-15 giorni
- Dormienza
- 1 settimana a 4 o 5 °CBustina in frigorifero poco prima della semina
- Semenzaio prima della messa a dimora
- 10 settimane
- Spaziatura
- 50 cmA spaglio, in cassetta come in piena terra
- Altezza da adulta
- 80 à 100 cmTutore posizionato al momento della messa a dimora
- Frutto
- 10-15 cm, 120-150 gViola-nero, polpa tenera
- Periodo di raccolta
- Da luglio a ottobre
- pH in acquaponica
- 6,5 à 7,5Compromesso classico tra pesci, batteri e piante
- Conservazione dei semi
- Circa 6 anniAll'asciutto e al riparo dalla luce
Cosa sapere
- La semina della melanzana dipende dal calore di fondo più che dalla temperatura della stanza. Un vasetto posato su un tappetino riscaldante germina in 1-2 settimane, mentre la stessa semina su un davanzale a 18 °C può non germinare mai.
- Una settimana in frigorifero, tra 4 e 5 °C, interrompe la dormienza dei semi. Fatelo subito prima della semina, non con mesi di anticipo.
- Al momento della messa a dimora, interrate il fusto fino alle prime foglie. Così il pane di terra è ben ancorato e la pianta guadagna in stabilità.
- Raccogliete con le forbici da potatura lasciando il calice, mai torcendo il frutto. Il peduncolo della melanzana è legnoso e si strappa danneggiando il rametto.
- Un fogliame vigoroso senza alcun frutto dipende quasi sempre dalla temperatura. L'allegagione avviene male quando le notti restano sotto i 18 °C.
- In acquaponica, controllate la temperatura dell'acqua tanto quanto quella dell'aria: una pianta da frutto installata in acqua fredda fiorisce senza allegare, mentre un'insalata della stessa vasca si sviluppa normalmente.
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