Semi di Erba Cipollina Comune

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Portate freschezza e sapore in cucina con i semi di erba cipollina Comune, provenienti da sementi contadine Kokopelli, ideali per l'acquaponica.

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Description

L'Erba Cipollina Comune è una pianta perenne indispensabile in giardino come in cucina. I suoi sottili steli verdi dal sapore delicatamente agliato aromatizzano insalate, omelette, salse e stufati. Molto rustica, ritorna fedelmente ogni anno.

Si coltiva facilmente in piena terra, in vaso o in acquaponica, apprezzando un terreno leggero, ricco e ben drenato, nonché un'esposizione soleggiata o semi-ombreggiata.


🧑‍🍳 Un sapore delicato per tutte le vostre ricette

L'erba cipollina si consuma fresca per conservare tutto il suo aroma. Accompagna idealmente crudità, formaggi freschi, pesci e patate. I suoi fiori viola commestibili aggiungono anche un tocco elegante ai piatti.

🌱 Consigli per una semina riuscita

  1. Semina in riparo : da febbraio ad aprile.
  2. Semina in piena terra : da aprile a giugno.
  3. Germinazione : in 10-20 giorni a 15-20°C.
  4. Spaziatura : 20 cm tra le piante.
  5. Consiglio : Seminate rado o diradate per favorire lo sviluppo di bei ciuffi.


🧑‍🌾 Raccolta e consigli di coltivazione

La raccolta inizia non appena gli steli raggiungono i 15 cm, generalmente da maggio, e può continuare fino all'autunno. Tagliate a qualche centimetro dal suolo per stimolare la ricrescita.

Caratteristiche

  • Periodo di semina Da marzo ad agosto, in piena terra o in vaso
  • Notre conseil Associate l'erba cipollina alle vostre carote, pomodori o rose per respingere naturalmente alcuni parassiti grazie al suo odore.
  • Nom latin Allium schoenoprasum

La marque

Kokopelli è un'associazione francese impegnata nella preservazione della biodiversità coltivata. Propone sementi libere, riproducibili e provenienti dall'agricoltura biologica, senza OGM né trattamenti chimici.

Da oltre 20 anni, Kokopelli sostiene un modello agricolo resiliente, autonomo e rispettoso dei cicli naturali, diffondendo varietà antiche e contadine adatte a tutte le forme di giardinaggio, dall'orto familiare alla produzione orticola professionale.

FAQ

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