Semi di erba cipollina comune
Perenne a cespo compatto, l'erba cipollina comune produce foglie sottili e cave di 15-25 cm dal gusto agliaceo, che tagliate con le forbici da aprile a novembre.
La bustina contiene 1 g di sementi contadine biologiche e riproducibili. Si seminano da marzo a luglio, un cespo sta in 15 cm, e la pianta ricaccia da sola ogni primavera.
Il riepilogo
- Cosa ricevete: 1 g di semi biologici e riproducibili di erba cipollina comune.
- Semina: in semenzaio a marzo e aprile, oppure a dimora da aprile a luglio.
- Germinazione: da 10 a 20 giorni, a ondate successive, poi trapianto 7 o 8 settimane più tardi.
- Spazio a terra: un ciuffo ogni 15 cm, alto da 15 a 25 cm.
- Quanto impegno richiede: un taglio con le forbici quando ne avete bisogno.
- Durata: pianta perenne, raccolta tutto l'anno al riparo.
Perenne aromatica a cespuglio di 15-25 cm, per cassetta, vaso o davanzale
I semi di erba cipollina comune (Allium schoenoprasum) dell'Association Kokopelli sono sementi biologiche e riproducibili, vendute in bustine da 1 g. Questa perenne forma un ciuffo alto da 15 a 25 cm, da piantare ogni 15 cm in vaso, in cassetta o in un sistema acquaponico. Si semina da marzo a luglio e si raccoglie da aprile a novembre.
L'erba cipollina comune appartiene allo stesso genere della cipolla e dell'aglio. Forma ciuffi di foglie sottili, cave e rotonde in sezione, alti 15-25 cm, dal sapore agliaceo, che tagliate man mano senza mai estirpare la pianta. Perenne, all'aperto scompare in inverno e riparte da sola in primavera.
🌱 Seminare in vassoio alveolato, trapiantare a ciuffo
La semina si fa a marzo e aprile, in una cassetta posta sotto un riparo ben luminoso, oppure direttamente a dimora da aprile a luglio, in file distanziate di 15 cm. La germinazione è lenta e irregolare, tra 10 e 20 giorni a seconda della temperatura, e le piantine restano a lungo sottili come fili. Trapiantatele 7-8 settimane dopo la germinazione, a piccole zolle di più piantine anziché una per una, perché l'erba cipollina si sviluppa a cespo. Calcolate poi 15 cm in ogni direzione tra un cespo e l'altro, sia in vaso che in vasca di coltivazione.
Un cestello forato per ogni cespo
Per sistemare i vostri ciuffi in un sistema in acqua, trapiantate ogni zolla in un vasetto per coltura idroponica da 5 cm, fissata con qualche pallina di argilla espansa. Le radici passano attraverso le fessure verso l'acqua e il cestello si solleva con un gesto quando dividete il ciuffo. Un solo cestello per ciuffo è sufficiente, dato che l'erba cipollina si allarga lentamente.
💧 In vasca acquaponica
L'erba cipollina è tra le colture più facili di un sistema ad acqua. Il suo fabbisogno di azoto è ridotto, le sue radici restano corte e accetta un sistema ancora giovane, senza tutore né letto profondo. Una volta insediato, il cespo resta al suo posto per diversi anni e lo tagliate senza spostarlo, secondo le vostre esigenze in cucina. La guida alle 15 piante da coltivare in acquaponica presenta le aromatiche che condividono queste modeste esigenze.
Al riparo, l'erba cipollina si raccoglie tutto l'anno: il cespo non scompare in inverno finché resta al caldo e alla luce. Un sistema installato in una veranda, in una serra o in una stanza luminosa vi fornisce quindi foglie fresche a dicembre come a giugno. In casa, da novembre a febbraio la luce diventa il fattore limitante, e una lampada da coltivazione mantiene la produzione, come spiega la guida per iniziare con l'idroponica in casa.
Su una zattera
Il ciuffo, trapiantato in un cestello, galleggia sopra l'acqua e si taglia sul posto.
In una vasca
La zolla si incastra tra le sfere di argilla espansa, sul bordo della vaschetta dove dà meno fastidio.
In una torre
Le sue piccole dimensioni gli permettono di occupare un piano intermedio, meno illuminato della sommità.
✂️ Tagliare senza estirpare
All'aperto, la raccolta si protrae da aprile a novembre. Tagliate il cespo con le forbici, a 3 cm dal suolo, invece di tirare le foglie, che scalzerebbero la base. I fiori viola a pompon si mangiano in insalata, ma lo stelo che li porta indurisce: tagliate gli steli fiorali alla base se cercate foglie tenere. Dopo 3 o 4 anni il cespo si dirada al centro; dividetelo a settembre e ripiantate le porzioni. Il basilico Verde di Genova si coltiva nella stessa vasca e si raccoglie, anch'esso, in continuo.
Caratteristiche tecniche
Il sacchetto
- Capacità
- 1 g di semiAbbastanza per seminare più vassoi.
- Origine dei semi
- Associazione KokopelliSementi biologiche, libere da diritti.
- Tipo di seme
- Contadina, non ibridaRiproducibile: il seme del vostro raccolto dà di nuovo la stessa pianta.
- Trattamento
- NessunoNé OGM, né rivestimento, né trattamento chimico.
La pianta
- Nome botanico
- Allium schoenoprasumStesso genere della cipolla e dell'aglio.
- Ciclo
- PerenneIl fogliame scompare in inverno all'esterno e riparte in primavera.
- Altezza da adulta
- 15 a 25 cm
- Esposizione
- Da sole a mezz'ombra
Semenzaio e raccolta
- Semenzaio al riparo
- Da marzo ad aprileIn cassetta, sotto una copertura luminosa.
- Semenzaio in loco
- Da aprile a luglioIn file distanziate di 15 cm.
- Tempo di germinazione
- 10 a 20 giorniEsce a ondate.
- Trapianto
- 7 - 8 settimane dopo la germinazioneIn piccoli ciuffi di più piantine.
- Spaziatura
- 15 cm in ogni direzione
- Periodo di raccolta
- Da aprile a novembreTutto l'anno al riparo.
Da prevedere in aggiunta
- Substrato per semenzaio
- Terriccio fine e vermiculite
- Contenitore
- 1 cestello o un vaso da 15 cm
8 caratteristiche aggiuntive sono disponibili nella vista dettagliata.
Nella confezione
- 1 bustina di carta da 1 g di semi di erba cipollina comune, raccolti da agricoltura biologica
- 1 etichetta di varietà: nome botanico, periodo di semina e anno di raccolta dei semi
Scheda della varietà presso il produttore di sementi Kokopelli (contenuto, semina, raccolta, dimensioni), consultata l'11/10/2026; il numero di semi può variare da un lotto all'altro. Temperature, tempi di germinazione e durate di conservazione sono ordini di grandezza validi per la Francia metropolitana.
Produttore e sicurezza del prodotto
- Produttore
- Association Kokopelli (SIREN 433481124, TVA FR80433481124)
- Indirizzo postale
- 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas-d'Azil, France
- Contatto
- Formulaire de contact : https://kokopelli-semences.fr/fr/faq/ (aucune adresse e-mail publique) ; téléphone 05 61 67 69 87
- Sito web
- kokopelli-semences.fr
Informazioni fornite ai sensi del regolamento (UE) 2023/988 relativo alla sicurezza generale dei prodotti.
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Domande frequenti
6 domande
6 domande essenziali
Calendario di coltivazione
Riferimenti per la Francia metropolitana, da spostare di circa 2 settimane a seconda della vostra regione.
| Fase | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semenzaio al riparo2 mesi | Semenzaio al riparo: no | Semenzaio al riparo: no | Semenzaio al riparo in marzo | Semenzaio al riparo in aprile | Semenzaio al riparo: no | Semenzaio al riparo: no | Semenzaio al riparo: no | Semenzaio al riparo: no | Semenzaio al riparo: no | Semenzaio al riparo: no | Semenzaio al riparo: no | Semenzaio al riparo: no |
| Semenzaio in loco4 mesi | Semenzaio in loco: no | Semenzaio in loco: no | Semenzaio in loco: no | Semenzaio in loco in aprile | Semenzaio in loco in maggio | Semenzaio in loco in giugno | Semenzaio in loco in luglio | Semenzaio in loco: no | Semenzaio in loco: no | Semenzaio in loco: no | Semenzaio in loco: no | Semenzaio in loco: no |
| Raccolta con le cesoie8 mesi | Raccolta con le cesoie: no | Raccolta con le cesoie: no | Raccolta con le cesoie: no | Raccolta con le cesoie in aprile | Raccolta con le cesoie in maggio | Raccolta con le cesoie in giugno | Raccolta con le cesoie in luglio | Raccolta con le cesoie in agosto | Raccolta con le cesoie in settembre | Raccolta con le cesoie in ottobre | Raccolta con le cesoie in novembre | Raccolta con le cesoie: no |
| Riposo del cespo3 mesi | Riposo del cespo in gennaio | Riposo del cespo in febbraio | Riposo del cespo: no | Riposo del cespo: no | Riposo del cespo: no | Riposo del cespo: no | Riposo del cespo: no | Riposo del cespo: no | Riposo del cespo: no | Riposo del cespo: no | Riposo del cespo: no | Riposo del cespo in dicembre |
I riferimenti di coltivazione
- Semenzaio
- In vassoio, appena ricopertiIn un riparo ben luminoso
- Tempo di germinazione
- 10 a 20 giorniEsce a ondate
- Trapianto
- Da 7 a 8 settimane dopo la emergenzaIn piccole zolle
- Spaziatura
- 15 cmA spaglio, in cassetta come in piena terra
- Altezza da adulta
- 15-25 cm
- Raccolta
- Da aprile a novembreTutto l'anno al riparo
- Ciclo
- PerenneScompare in inverno all'aperto, riparte in primavera
- Esposizione
- Da sole a mezz'ombra
- pH in acquaponica
- 6,5 à 7,5Compromesso classico tra pesci, batteri e piante
- Divisione
- Ogni 3 o 4 anniA settembre, porzioni ripiantate
Cosa sapere
- Seminate più semi nello stesso punto e trapiantate in piccole zolle: l'erba cipollina si sviluppa a cespo, e una piantina isolata impiega più tempo a formare una pianta utilizzabile.
- Non tirate mai una foglia per raccoglierla: scalzereste la base e la ricrescita partirebbe storta. Un paio di forbici e un taglio netto a 3 cm dal suolo risolvono la questione.
- La prima estate resta modesta, e non è un difetto di semina. Il cespo si infoltisce di anno in anno, ed è il secondo anno che dà i tagli più abbondanti.
- Tagliate gli steli fiorali alla base se desiderate steli teneri. I fiori viola si mangiano benissimo in insalata, ma un ciuffo che fiorisce completamente diventa più duro per il resto della stagione.
- In acquaponica, l'erba cipollina accetta un sistema ancora giovane. Le sue esigenze di azoto sono scarse, le radici restano corte e non richiede né tutore né letto profondo.
- Dividete il cespo ogni 3 o 4 anni, a settembre. Una pianta vecchia si dirada al centro, e le porzioni rimesse a dimora in periferia ripartono con il vigore di una giovane piantina.
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