Bouquet de coriandre cultivée aux feuilles découpées, présenté avec un petit tas de ses graines rondes

Jeunes pieds de coriandre cultivée en pleine terre, feuillage vert tendre et découpé

Graines de coriandre cultivée

Name: Graines de coriandre cultivée
Brand: Kokopelli
Price: 3.9 EUR
Availability: InStock

3,90 €

Aromatique annuelle à double récolte, la coriandre cultivée donne d'abord des feuilles très parfumées, puis des graines aux notes citronnées une fois la floraison passée.

Le sachet contient 200 graines biologiques et reproductibles. Le semis se fait sous abri en mars et avril, puis en place d'avril à septembre, et les feuilles se coupent de juin à octobre.

Graines potagères

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Le résumé

Ce que vous recevez : 200 graines biologiques et reproductibles de coriandre cultivée.
Semis : sous abri en mars et avril, en place d'avril à septembre, à 1 cm de profondeur.
Levée : 10 à 20 jours entre 15 et 20 °C, plus rapide après un trempage de 24 h.
Deux récoltes : les feuilles de juin à octobre, puis les graines en fin de floraison.
Place au sol : des lignes espacées de 15 cm, un pied tous les 15 cm après éclaircissage.
Le rythme : un nouveau semis toutes les 3 à 4 semaines, car la plante fleurit vite.

Aromatique annuelle à double récolte, 200 graines paysannes, feuilles puis graines

Les graines de coriandre cultivée de l'association Kokopelli sont une aromatique annuelle à double récolte, qui donne d'abord des feuilles parfumées de juin à octobre, puis des graines aux notes citronnées. Le sachet contient 200 graines biologiques et reproductibles. La plante fleurissant vite, un nouveau semis toutes les 3 à 4 semaines prolonge la cueillette.

La coriandre cultivée est une aromatique annuelle de la famille des apiacées, qui donne deux récoltes différentes sur la même plante. Ses feuilles vertes, arrondies et dentelées parfument les plats asiatiques, mexicains et les tajines ; ses graines, une fois sèches, prennent une note citronnée et servent d'épice dans les pains, les currys et les marinades. Ses petites fleurs blanches ou rose pâle se mangent aussi, en salade ou sur un plat chaud.

🌿 Une plante qui fleurit vite

Dès que les jours s'allongent et que la chaleur s'installe, la coriandre forme une tige florale, et la production de feuilles s'arrête presque aussitôt : c'est la montaison. Chaque semis ne donne donc qu'une fenêtre de récolte de quelques semaines. Pour avoir des feuilles de juin à octobre, vous semez une petite série toutes les 3 à 4 semaines plutôt qu'un rang unique au printemps, et vous coupez les feuilles jeunes, au fur et à mesure des besoins. En plein été, une place à mi-ombre retarde la floraison, alors qu'en plein soleil la tige florale apparaît beaucoup plus tôt.

Doser chaque série avec un semoir manuel

Comme les séries se succèdent toutes les 3 à 4 semaines, chacune ne demande qu'une pincée de graines, et le sachet de 200 graines couvre alors toute une saison. Un semoir manuel vous permet de déposer les graines une à une dans le sillon, au lieu de verser le sachet en une seule fois. Vous semez ainsi clair dès le départ, et l'éclaircissage à 15 cm se limite à retirer quelques plants.

🪴 En godet ou en place

Deux façons de semer conviennent. Sous abri lumineux, en mars et avril, vous semez en godets remplis d'un terreau léger pour semis, puis vous repiquez à 15 cm en tous sens quand les plants portent 4 à 5 feuilles. En place, d'avril à septembre, le semis se fait clair, en lignes espacées de 15 cm et à 1 cm de profondeur, puis s'éclaircit à 15 cm au même stade. La levée demande 10 à 20 jours entre 15 et 20 °C, et un trempage de 24 heures dans l'eau tiède la raccourcit. Chaque « graine » ronde est en réalité un fruit qui renferme deux semences, ce qui explique que deux plantules sortent parfois du même point.

Repiquer jeune, avec toute sa motte

La coriandre forme une racine pivotante, longue et peu ramifiée, qui supporte mal d'être cassée. Repiquez donc les plants de godet au stade de 4 à 5 feuilles, sans attendre davantage, et transplantez la motte entière sans la défaire. Un plant repiqué tard ou racines nues réagit souvent en fleurissant aussitôt, ce qui met fin à la récolte de feuilles avant qu'elle ait commencé.

En aquaponie, la coriandre fait partie des aromatiques faciles, puisque ses besoins nutritifs sont modestes, sa croissance rapide et qu'elle n'a aucune structure à porter. Sa racine pivotante préfère toutefois un bac de culture garni de billes d'argile à un panier de radeau peu profond. Comme elle fleurit vite, réservez-lui un emplacement que vous resèmerez plusieurs fois dans la saison, à côté des cultures plus longues présentées dans les 15 plantes à cultiver en aquaponie.

🌼 De la fleur à l'épice

Un pied qui a fini de donner des feuilles passe simplement à sa seconde récolte. Laissez-le fleurir en ombelles, puis attendez que les petites boules vertes virent au beige clair, ce qui demande plusieurs semaines après la floraison. Coupez alors la tige entière au-dessus d'un linge ou d'un sac papier, parce que les graines sèches se détachent au moindre choc, et finissez le séchage à plat, à l'abri de l'humidité. Gardées en bocal hermétique, elles servent d'épice pendant plusieurs années, et vous pouvez ressemer une partie de la récolte l'an suivant, puisque la variété est reproductible.

Caractéristiques techniques

Le sachet

Nombre de graines: 200De quoi semer une série par mois toute la saison.
Origine des semences: Association KokopelliSemences biologiques, libres de droits.
Type de semence: Paysanne, non hybrideReproductible : la graine de votre récolte redonne la même variété.
Conservation des graines: Environ 6 ansAu sec, au frais et à l'obscurité.

La plante

Nom botanique: Coriandrum sativumFamille des apiacées, comme le persil et la carotte.
Cycle: AnnuelleElle fleurit et donne ses graines la même année.
Hauteur adulte: 30 à 70 cmBasse en feuillage, plus haute une fois en fleur.
Exposition: Soleil, mi-ombre en étéLa mi-ombre retarde la montaison.

Semis et récolte

Semis sous abri: Mars à avril, en godetRepiquage à 4 à 5 feuilles, motte entière.
Semis en place: Avril à septembreUne petite série toutes les 3 à 4 semaines.
Profondeur de semis: 1 cmRecouvrir puis tasser légèrement.
Délai de levée: 10 à 20 joursEntre 15 et 20 °C, plus court après un trempage de 24 h.
Espacement: 15 cm en tous sensLignes à 15 cm, éclaircissage au même écart.
Récolte des feuilles: Juin à octobreFeuilles coupées jeunes, au fur et à mesure.

À prévoir en plus

Semoir: 1 semoir manuel pour semer clair
Support de semis: Terreau léger pour godets

8 caractéristiques supplémentaires sont disponibles en vue détaillée.

Dans la boîte

1 sachet papier de 200 graines de coriandre cultivée, récoltées en agriculture biologique
1 étiquette de variété : nom botanique, période de semis et année de récolte des graines

Contenance, calendrier de semis et espacements relevés le 11/10/2026 sur la fiche du semencier. Profondeurs, températures et délais de levée relevés le 20/09/2026 sur deux calendriers de culture. Hauteurs et durées de conservation sont des ordres de grandeur pour la France métropolitaine.

Fabricant et sécurité du produit

Fabricant: Association Kokopelli (SIREN 433481124, TVA FR80433481124)
Adresse postale: 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas-d'Azil, France
Contact: Formulaire de contact : https://kokopelli-semences.fr/fr/faq/ (aucune adresse e-mail publique) ; téléphone 05 61 67 69 87
Site internet: kokopelli-semences.fr

Informations données au titre du règlement (UE) 2023/988 relatif à la sécurité générale des produits.

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Un sachet de graines part en petit colis. Il se groupe sans surcoût avec le reste de votre commande, et le montant exact se calcule au panier.

Questions fréquentes

6 questions

6 questions essentielles

Pourquoi ma coriandre fleurit-elle si vite ?

Peut-on repiquer la coriandre ?

Combien de temps entre le semis et les premières feuilles ?

Faut-il tremper les graines avant de semer ?

Comment semer la coriandre en pot ?

Choisissez un pot plus profond que large, pour laisser de la place à la racine pivotante.
Remplissez-le d'un terreau léger et bien drainé.
Semez à 1 cm de profondeur, quelques graines espacées de 15 cm.
Gardez le terreau humide jusqu'à la levée, puis placez le pot au soleil, à mi-ombre en été.
Coupez les feuilles jeunes, et resemez un autre pot 3 à 4 semaines plus tard.

Les fleurs de coriandre se mangent-elles ?

Calendrier de culture

Repères pour la France métropolitaine, à décaler d'environ 2 semaines selon votre région.

Étape
Semis sous abri2 mois	Semis sous abri : non	Semis sous abri : non	Semis sous abri en mars	Semis sous abri en avril	Semis sous abri : non	Semis sous abri : non	Semis sous abri : non	Semis sous abri : non	Semis sous abri : non	Semis sous abri : non	Semis sous abri : non	Semis sous abri : non
Semis en place6 mois	Semis en place : non	Semis en place : non	Semis en place : non	Semis en place en avril	Semis en place en mai	Semis en place en juin	Semis en place en juillet	Semis en place en août	Semis en place en septembre	Semis en place : non	Semis en place : non	Semis en place : non
Récolte des feuilles5 mois	Récolte des feuilles : non	Récolte des feuilles : non	Récolte des feuilles : non	Récolte des feuilles : non	Récolte des feuilles : non	Récolte des feuilles en juin	Récolte des feuilles en juillet	Récolte des feuilles en août	Récolte des feuilles en septembre	Récolte des feuilles en octobre	Récolte des feuilles : non	Récolte des feuilles : non
Récolte des graines3 mois	Récolte des graines : non	Récolte des graines : non	Récolte des graines : non	Récolte des graines : non	Récolte des graines : non	Récolte des graines : non	Récolte des graines : non	Récolte des graines en août	Récolte des graines en septembre	Récolte des graines en octobre	Récolte des graines : non	Récolte des graines : non

LégendeSemis sous abriSemis en placeRécolte des feuillesRécolte des graines

Ce mois-ci octobre

Les repères de culture

Profondeur de semis: 1 cmRecouvrir puis tasser légèrement
Température de germination: 15 à 20 °C
Délai de levée: 10 à 20 joursUn trempage de 24 h avant semis l'accélère
Récolte des feuilles: Juin à octobreFeuilles coupées jeunes
Rythme de semis: Toutes les 3 à 4 semainesChaque série se récolte sur une fenêtre courte
Espacement: 15 cm en tous sensLignes espacées de 15 cm
Hauteur adulte: 30 à 70 cmPlus haute une fois en fleur
Repiquage: Jeune, motte entièreAu stade de 4 à 5 feuilles
pH en aquaponie: 6,5 à 7,5Compromis habituel entre poissons, bactéries et plantes
Conservation des graines: Environ 6 ansAu sec et à l'abri de la lumière

Ce qu'il faut savoir

Semez par séries plutôt qu'en une fois. Une pincée toutes les 3 à 4 semaines donne des feuilles de juin à octobre, parce que la fenêtre de chaque série est courte.
Trempez les graines 24 heures dans de l'eau tiède avant de semer. L'enveloppe ramollit et la levée, qui demande autrement 10 à 20 jours, gagne plusieurs jours.
Repiquez les plants de godet jeunes, à 4 à 5 feuilles, sans défaire la motte. Sa racine pivotante supporte mal d'être cassée, et un plant repiqué tard fleurit presque aussitôt.
Semez à mi-ombre en plein été. La fenêtre de récolte des feuilles y dure plus longtemps qu'en plein soleil, où la floraison arrive très vite.
Un pied en fleur entame sa seconde récolte. Les graines sèches se gardent plusieurs années comme épice, et une partie se ressème l'année suivante.
Coupez les ombelles au-dessus d'un linge ou d'un sac papier. Une graine sèche se détache au moindre choc, et une récolte faite sans précaution en perd une bonne partie au sol.