Semillas de Tomate Negro de Crimea
Tomate antiguo de color púrpura con hombros verdes, el Noire de Crimée da frutos de 150 a 500 g, de carne densa y casi sin acidez, que se comen crudos en rodajas gruesas.
El sobre contiene 35 semillas ecológicas y reproducibles, procedentes de semillas campesinas. La siembra se hace de febrero a abril, para una cosecha de mediados de julio a octubre.
El resumen
- Lo que recibe: 35 semillas ecológicas y reproducibles de Noire de Crimée, variedad campesina libre de derechos.
- Semillero: de febrero a abril bajo abrigo, a 5-7 mm de profundidad, entre 16 y 20 °C. Germinación en 8 a 15 días.
- Cosecha: unos 70 a 80 días después del trasplante, es decir, de finales de julio a octubre según la fecha de siembra.
- El fruto: redondo y acostillado, de 150 a 500 g, hombros verdes, pulpa densa, dulce y poco ácida.
- Cómo elegir: esta para el sabor en crudo, la Jupiter para cocinar, la Corbarino para el aperitivo.
- Qué esfuerzo exige: un entutorado sólido, una pasada semanal para guiar y sujetar las plantas y un riego realmente regular.
Tomate antiguo morado, 35 semillas campesinas reproducibles, invernadero o acuaponía
Las semillas de Tomate Negro de Crimea de la Asociación Kokopelli son una variedad antigua, campesina y reproducible, para cultivar bajo cubierta o en acuaponía sobre lecho de bolas de arcilla o de fibra de coco. El sobre contiene 35 semillas ecológicas. La planta da frutos de 150 a 500 g, de pulpa densa y poco ácida, que se comen crudos.
La Noire de Crimée es un tomate antiguo originario de las orillas del mar Negro, conocido en el mundo anglosajón con el nombre de Black Krim. Su piel vira a marrón púrpura al madurar, los hombros se mantienen verdes y su pulpa densa ofrece un sabor casi sin acidez, dulce y ligeramente azucarado. Se come crudo, en rodajas gruesas.
🌿 Sembrar, trasplantar, conducir
El tomate se siembra al calor antes de instalarlo en su sitio definitivo: un semillero de unas 5 semanas en macetita, bajo un cobijo bien luminoso, y después el trasplante del cepellón entero una vez descartadas las heladas. La Noire de Crimée es una variedad indeterminada, cuyo tallo se alarga hasta las primeras heladas, por lo que requiere un soporte sólido y una poda semanal. El calendario de cultivo da el detalle mes a mes.
En vivero
Siembre a 5 o 7 mm de profundidad, en un lugar cálido entre 16 y 20 °C. La germinación tarda de 8 a 15 días.
En el trasplante
Plante un pie cada 50 cm como mínimo, enterrado hasta las primeras hojas para que eche raíces.
De temporada
Pase una vez por semana para entutorar el tallo y eliminar los chupones.
🍅 Una semilla tradicional para resembrar
Este sobre contiene semillas campesinas reproducibles procedentes de una variedad antigua y libre de derechos. La planta que crezca en su casa dará semillas idénticas a las que sembró: usted cosecha, seca y vuelve a sembrar de un año para otro. Otras variedades para sembrar en la misma época se encuentran entre las semillas y granos para germinar. Si busca un tomate rojo más versátil en la cocina, la Rouge Jupiter se cultiva de la misma manera.
Un tomate para cama profunda
Una Noire de Crimée adulta alcanza 1,80 m y ocupa de 50 a 60 cm en el suelo. Requiere un tutor o una cuerda de entutorado, y un lecho relleno de bolas de arcilla o de fibra de coco, que sostiene el peso de la planta y sus raíces mejor que una balsa flotante. En acuaponía, instale la planta en un sistema que lleve funcionando al menos de 2 a 3 meses, como recomienda la guía para cultivar tomates en acuaponía.
Riego, fecha de siembra, salida
El riego irregular es el principal defecto de esta variedad: un riego abundante tras un período seco hace que la piel se agriete. Riegue poco pero a menudo, al pie, nunca sobre el follaje. El segundo error es el semillero de enero detrás de una ventana: la planta se espiga y nunca recupera el retraso, como detalla la guía sobre los fallos de germinación. El tercero consiste en sacar las plantas fuera antes de mediados de mayo.
🐝 El cuajado bajo invernadero
En un invernadero o un túnel cerrado, la flor del tomate no libera su polen sin movimiento de aire, y los racimos se caen sin dar fruto. Puede sustituir el viento golpeteando cada día los racimos en flor, hacia el mediodía, o haciendo funcionar un ventilador a baja velocidad de 2 a 3 horas al día. Vigile también la humedad relativa: por encima del 70 %, el polen se vuelve pegajoso y el cuajado de los frutos disminuye, algo que se corrige ventilando el invernadero a partir de media mañana. En el pico de floración, combine ambos métodos: el ventilador de fondo y una pasada manual cada 2 días.
Características técnicas
La bolsa
- Número de semillas
- 35Para instalar una decena de plantas, teniendo en cuenta las pérdidas en la germinación.
- Origen de las semillas
- Asociación KokopelliSemillas ecológicas, libres de derechos.
- Tratamiento
- NingunoSin OGM, sin recubrimiento, sin tratamiento químico.
- Conservación
- 4 a 6 añosEn un lugar seco, fresco y oscuro. Pasado ese plazo, siembre más denso.
La variedad
- Nombre botánico
- Solanum lycopersicumSe conoce como Black Krim en el mundo anglosajón.
- Tipo de variedad
- Antigua, campesina, no híbridaReproducible: la semilla de su cosecha da exactamente la misma variedad.
- Puerto
- IndeterminadoEl tallo sigue creciendo hasta los primeros fríos.
- Altura adulta
- 1,20 a 1,80 mHay que entutorarla con una caña o una cuerda.
- Peso de los frutos
- 150 a 500 gFruto redondo y acostillado, una o dos rodajas bastan.
- Color en la madurez
- Marrón púrpura, hombros verdesLos hombros verdes no son un defecto de madurez.
Semillero
- Período de siembra
- De febrero a abril, bajo cubiertaUnas 5 semanas antes del trasplante.
- Profundidad de siembra
- 5 a 7 mmCubrir ligeramente y después compactar.
- Temperatura de germinación
- 16 a 20 °CEn maceta pequeña, bajo un abrigo muy luminoso.
- Plazo de germinación
- 8 a 15 días
- Trasplante
- A partir de mediados de mayoUna vez descartadas las últimas heladas.
- Espaciado
- 50 cm como mínimoCalcule 60 cm si quiere poder circular entre las plantas.
Cultivo y cosecha
- Exposición
- Pleno solSeis horas de sol directo mínimo en temporada.
- Talla
- Chupones eliminados cada semanaDespuntar el tallo a finales de agosto, por encima del último ramillete cuajado.
- Polinización
- Manual en espacio cerradoUna vibración del tallo floral al día durante la floración.
- Período de cosecha
- De finales de julio a octubreRecoger en cuanto la pulpa ceda bajo el pulgar.
- Ciclo
- 70 a 80 díasDel trasplante a la primera cosecha.
- Rendimiento observado
- 3 a 6 kg por plantaOrden de magnitud a lo largo de la temporada, con una planta bien conducida.
En acuaponía y cultivo sin suelo
- pH del agua
- 6,4 a 7Un compromiso entre peces, bacterias y plantas.
- Noches por encima de
- 13 °CPor debajo, el cuajado de los frutos cae notablemente.
- Madurez del sistema
- 2 a 3 mesesEl tiempo que necesita el sistema para aportar lo suficiente a una planta de fruto.
- Necesidades nutritivas
- Nitrógeno, potasio, calcioClaramente superiores a los de una lechuga.
A prever aparte
- Tutor o cuerda
- Entutorado hasta 1,80 m
- Sustrato de cultivo
- Bolas de arcilla o fibra de coco
20 características adicionales están disponibles en la vista detallada.
En la caja
- 1 sobre de 35 semillas de tomate Noire de Crimée, procedentes de agricultura ecológica
Contenido, fruto, profundidad y temperatura de siembra: ficha del productor de semillas Kokopelli (ref. P7311), consultada el 11/10/2026. La altura, el rendimiento y la duración de conservación son órdenes de magnitud para la Francia metropolitana.
Fabricante y seguridad del producto
- Fabricante
- Association Kokopelli (SIREN 433481124, TVA FR80433481124)
- Dirección postal
- 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas-d'Azil, France
- Contacto
- Formulaire de contact : https://kokopelli-semences.fr/fr/faq/ (aucune adresse e-mail publique) ; téléphone 05 61 67 69 87
- Sitio web
- kokopelli-semences.fr
Información facilitada en virtud del Reglamento (UE) 2023/988 relativo a la seguridad general de los productos.
Compare las tres variedades
Tres tomates Kokopelli, en el mismo formato de sobre. Lo que cambia es el fruto, la precocidad y el uso en la cocina.
| Calibre | Color en la madurez | Mejor uso | Precocidad | Crecimiento | Origen de la variedad | Semillas por sobre | Semillas reproducibles | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Recomendado Semillas de Tomate Negro de CrimeaSu elección | Grandes, de 150 a 500 g | Marrón púrpura, hombros verdes | Crudo, en rodajas | De media estación | Indeterminada | Mar Negro | 35 | Sí |
| Semillas de Tomate Rojo "Jupiter"Su elección | Mediano a grande, de 80 a 230 g | Rojo | Cocina, salsas y conservas | De media estación | Indeterminada | France | 35 | Sí |
| Semillas de Tomates Cherry GrappoliSu elección | Cereza, en racimos de 7 a 10 | Rojo oscuro | Aperitivo, ensaladas y secado | Temprano | Indeterminada | Italia | 35 | Sí |
Calibre, color, precocidad, origen y contenido: fichas del proveedor de semillas Kokopelli, consultadas el 11/10/2026.
Ayuda para elegir
Qué tomate sembrar este año
Vídeos del producto
El tomate Noire de Crimée, presentación de la variedad
Todo sobre el tomate Noire de Crimée
Cómo hacer el semillero de tomates y el trasplante
Trasplantar el semillero de tomates: cuándo y cómo
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Preguntas frecuentes
6 preguntas
6 preguntas esenciales
Calendario de cultivo
Referencias para la Francia metropolitana, con un desfase de aproximadamente dos semanas según su región.
| Etapa | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semillero bajo cubierta3 meses | Semillero bajo cubierta: no | Semillero bajo cubierta en febrero | Semillero bajo cubierta en marzo | Semillero bajo cubierta en abril | Semillero bajo cubierta: no | Semillero bajo cubierta: no | Semillero bajo cubierta: no | Semillero bajo cubierta: no | Semillero bajo cubierta: no | Semillero bajo cubierta: no | Semillero bajo cubierta: no | Semillero bajo cubierta: no |
| Trasplante2 meses | Trasplante: no | Trasplante: no | Trasplante: no | Trasplante: no | Trasplante en mayo | Trasplante en junio | Trasplante: no | Trasplante: no | Trasplante: no | Trasplante: no | Trasplante: no | Trasplante: no |
| Entutorado y poda4 meses | Entutorado y poda: no | Entutorado y poda: no | Entutorado y poda: no | Entutorado y poda: no | Entutorado y poda: no | Entutorado y poda en junio | Entutorado y poda en julio | Entutorado y poda en agosto | Entutorado y poda en septiembre | Entutorado y poda: no | Entutorado y poda: no | Entutorado y poda: no |
| Cosecha4 meses | Cosecha: no | Cosecha: no | Cosecha: no | Cosecha: no | Cosecha: no | Cosecha: no | Cosecha en julio | Cosecha en agosto | Cosecha en septiembre | Cosecha en octubre | Cosecha: no | Cosecha: no |
Las referencias de cultivo
- Profundidad de siembra
- 5 a 7 mmCubrir ligeramente y compactar, sin enterrar más
- Temperatura de germinación
- 16 a 20 °C
- Plazo de germinación
- 8 a 15 días
- Del trasplante a la cosecha
- De 70 a 80 díasVariedad de media estación, desde el trasplante hasta la primera cosecha
- Espaciado
- 50 cm como mínimoEntre dos plantas, tanto en línea como en bancal de cultivo
- Altura adulta
- De 1,20 a 1,80 mCrecimiento indeterminado, el tallo no se detiene por sí solo
- Peso de los frutos
- 150 a 500 g
- Rendimiento por planta
- 3 a 6 kgOrden de magnitud para el conjunto de la temporada, con una planta bien conducida
- Exposición
- Pleno solSeis horas de sol directo como mínimo en temporada
- Noches por encima de
- 13 °CPor debajo de esa temperatura, el cuajado de los frutos cae claramente
- pH en acuaponía
- 6,4 a 7Compromiso habitual entre peces, bacterias y plantas
- Conservación de semillas
- 4 a 6 añosReferencia habitual para el tomate, en lugar seco, fresco y protegido de la luz
Lo que hay que saber
- El agrietado de los frutos es el defecto más frecuente de esta variedad, y casi siempre se debe a un riego irregular. Un aporte abundante de agua tras varios días de sequía hincha la pulpa más rápido de lo que la piel puede estirarse, y el fruto se agrieta. Riegue poco, pero con frecuencia.
- Entierre la planta hasta las primeras hojas en el trasplante. El tallo enterrado emite nuevas raíces en toda su longitud, lo que da una planta claramente más anclada y más resistente a la sequía durante el resto de la temporada.
- Coloque el tutor el día del trasplante, no tres semanas después. Clavado tarde, atraviesa el sistema radicular ya establecido y provoca una parada visible en el crecimiento.
- En invernadero o en interior, la flor no cuaja sola: no hay viento ni abejorros que liberen el polen. Una vibración diaria del tallo floral, con la punta del dedo, basta para convertir la floración en frutos.
- En acuaponía, no instale tomates en un sistema que lleve funcionando menos de 2 a 3 meses. Una planta de fruto consume mucho más que una lechuga, y mientras el sistema no aporte lo suficiente, amarillea y se estanca sin que la variedad tenga nada que ver.
- Los hombros verdes no son un defecto de madurez, son la seña de identidad de la variedad. Esperar a que enrojezcan lleva a cosechar frutos pasados de maduros, que se estropean en dos días.
- Despunte el tallo principal hacia finales de agosto, por encima del último ramillete cuajado. La planta deja entonces de invertir en nuevos brotes que no tendrán tiempo de producir y concentra todo en los frutos ya formados.
- Un acolchado al pie resuelve dos problemas a la vez: regula la humedad del suelo y reduce así el agrietado de los frutos, y evita las salpicaduras de tierra en la parte baja del follaje, principal puerta de entrada de las enfermedades fúngicas.
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