Semillas de berenjena Syrian Stuffing
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Berenjena antigua originaria de Siria, la Syrian Stuffing da frutos alargados de color violeta negruzco de 10 a 15 cm, de pulpa tierna, tradicionalmente destinados a rellenar.
El sobre contiene 30 semillas ecológicas y reproducibles. Se siembran en semillero protegido y calefactado a unos 24 °C de febrero a abril, y las plantas se trasplantan tras las últimas heladas.
Atención al cliente 7 días a la semana por correo electrónico
Entrega en 2 a 15 días laborables
Pago 100 % seguro
El resumen
- Lo que recibe: 30 semillas ecológicas y reproducibles de berenjena Syrian Stuffing.
- Siembra: en semillero protegido y calefactado de febrero a abril, en macetita, a unos 24 °C.
- Antes de sembrar: una semana en el frigorífico, que rompe la latencia de las semillas.
- La planta: de 80 a 100 cm de altura, una planta cada 50 cm.
- Cosecha: de julio a octubre, frutos violeta oscuro de 10 a 15 cm.
- Lo que decide: el calor, desde la siembra hasta el cuajado de las flores.
Berenjena antigua de Siria de frutos violeta negruzco, para rellenar, 30 semillas campesinas
Las semillas de berenjena Syrian Stuffing, de la asociación Kokopelli, dan una variedad antigua de Siria de frutos alargados violeta-negro de 10 a 15 cm, tradicionalmente utilizados para rellenar. El sobre contiene 30 semillas ecológicas y reproducibles. Se siembran bajo cubierta calefactada a unos 24 °C, de febrero a abril, tras una semana en la nevera.
La Syrian Stuffing es una berenjena antigua originaria de Siria, donde se usa tradicionalmente para rellenar. Sus frutos alargados, de 10 a 15 cm y de 120 a 150 g, tienen una piel violeta oscuro casi negra y una pulpa tierna de muy buen sabor. Este calibre pequeño es ideal para verduras rellenas cocinadas enteras, que se vacían antes de rellenarlas.
🔆 Un semillero en un lugar cálido
La berenjena es una de las hortalizas que más calor requieren al inicio. Siembre en macetitas hacia los 24 °C, bajo un resguardo bien luminoso, unas 10 semanas antes de la fecha de trasplante, es decir, de febrero a abril. Antes, ponga el sobre una semana en la nevera, entre 4 y 5 °C: este paso por el frío rompe la dormancia de las semillas. A finales de invierno, ese calor de fondo casi siempre procede de una manta calefactora, y la guía para crear su espacio de semillero en interior detalla la instalación de la luz y de la calefacción.
Sembrar
Siembre en macetita de febrero a abril, a unos 24 °C, tras una semana en el frigorífico.
Trasplantar
Cuando tenga de 2 a 3 hojas, trasplante cada plántula a su propio macetero.
Instalar
Pasadas las heladas, plante el cepellón a 50 cm en todas direcciones, con el tallo enterrado hasta las primeras hojas.
💧 En bandeja acuapónica
En acuaponía, la Syrian Stuffing se cultiva como las demás plantas de fruto: necesita un sistema ya ciclado, con un agua suficientemente cargada de nutrientes para sostener la fructificación. Su demanda de agua es alta y sus raíces ocupan mucho volumen, por lo que un lecho de cultivo profundo con bolas de arcilla le va mejor que una balsa flotante. La temperatura del agua cuenta tanto como la del aire, ya que las flores cuajan mal cuando las noches se mantienen por debajo de 18 °C. El calendario práctico de la acuaponía le ayuda a situar este cultivo en la estación cálida.
Un depósito de 80 litros para una berenjena
Para instalar sus berenjenas en un sistema acuapónico, elija el bancal de cultivo acuapónico en su formato de 80 L, el de las plantas de fruto cuyas raíces buscan profundidad. Llénelo de bolas de arcilla en toda su altura, tras un aclarado abundante. Las bolas sujetan el cepellón de una planta que alcanza 1 m y alojan las bacterias que transforman las deyecciones de los peces en nitratos.
Tanto si lo cultiva en contenedor como en tierra, la plantación se hace después de las últimas heladas, en abril o mayo según su región. Plante el cepellón entero enterrando el tallo hasta las primeras hojas y separe las plantas 50 cm en todas direcciones. La planta alcanza de 80 a 100 cm, y un tutor colocado ese mismo día evita dañar las raíces más adelante. En un clima fresco, el cultivo bajo cubierta da una cosecha más segura, porque las solanáceas necesitan luz y calor para producir.
🍆 Una cosecha para rellenar
La cosecha se prolonga de julio a octubre. Recoja cada fruto cuando alcance los 10 a 15 cm y su piel siga brillante, ya que una piel que se opaca indica un fruto que se endurece y cuyas semillas se están formando. Corte con tijeras de podar conservando el cáliz, porque el pedúnculo de la berenjena es leñoso y se desgarra si lo retuerce. El pimiento Prima Belle se siembra al mismo tiempo y requiere el mismo calor, lo que le permite llevar los dos cultivos uno junto al otro.
Características técnicas
La bolsa
- Número de semillas
- 30Lo justo para sembrar una decena de plantas dejando un margen para la germinación.
- Origen de las semillas
- Asociación KokopelliSemillas ecológicas, libres de derechos.
- Tipo de semilla
- Campesina, no híbridaReproducible: la semilla de su cosecha da exactamente la misma variedad.
- Conservación de semillas
- Aproximadamente 6 añosEn lugar seco, fresco y sin luz.
La variedad
- Nombre botánico
- Solanum melongena
- Origen de la variedad
- Siria
- Fruto
- Alargado, violeta-negro, de 10 a 15 cm120 a 150 g, pulpa tierna, tradicionalmente relleno.
- Altura adulta
- 80 a 100 cmUn tutor colocado en la plantación.
Semillero y cosecha
- Semillero bajo cubierta
- Febrero a abrilEn macetita de semillero, 10 semanas antes de la plantación definitiva.
- Temperatura de germinación
- Aproximadamente 24 °CUna semana en el frigorífico antes de la siembra rompe la latencia.
- Plazo de germinación
- 8 a 15 días
- Instalación
- Después de las últimas heladasCepellón enterrado hasta las primeras hojas.
- Espaciado
- 50 cm en todas direcciones
- Período de cosecha
- Julio a octubre
A prever aparte
- Calor de arranque
- Una alfombrilla calefactora para semilleros
- Sustrato de cultivo
- Bolas de arcilla o fibra de coco
8 características adicionales están disponibles en la vista detallada.
En la caja
- 1 sobre de papel con 30 semillas de berenjena Syrian Stuffing, cosechadas en agricultura ecológica
- 1 etiqueta de variedad: nombre botánico, período de semillero y año de recolección de las semillas
Ficha de la variedad en el semillero Kokopelli (contenido, siembra, cosecha, tamaños), consultada el 11/10/2026; el número de semillas puede variar de un lote a otro. Las temperaturas, los plazos de germinación y las duraciones de conservación son órdenes de magnitud para la Francia metropolitana.
Fabricante y seguridad del producto
- Fabricante
- Association Kokopelli (SIREN 433481124, TVA FR80433481124)
- Dirección postal
- 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas-d'Azil, France
- Contacto
- Formulaire de contact : https://kokopelli-semences.fr/fr/faq/ (aucune adresse e-mail publique) ; téléphone 05 61 67 69 87
- Sitio web
- kokopelli-semences.fr
Información facilitada en virtud del Reglamento (UE) 2023/988 relativo a la seguridad general de los productos.
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Preguntas frecuentes
6 preguntas
6 preguntas esenciales
Calendario de cultivo
Referencias para la España peninsular, que conviene adelantar o retrasar unas 2 semanas según su región.
| Etapa | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semillero en refugio calefactado3 meses | Semillero en refugio calefactado: no | Semillero en refugio calefactado en febrero | Semillero en refugio calefactado en marzo | Semillero en refugio calefactado en abril | Semillero en refugio calefactado: no | Semillero en refugio calefactado: no | Semillero en refugio calefactado: no | Semillero en refugio calefactado: no | Semillero en refugio calefactado: no | Semillero en refugio calefactado: no | Semillero en refugio calefactado: no | Semillero en refugio calefactado: no |
| Instalación2 meses | Instalación: no | Instalación: no | Instalación: no | Instalación en abril | Instalación en mayo | Instalación: no | Instalación: no | Instalación: no | Instalación: no | Instalación: no | Instalación: no | Instalación: no |
| Floración y cuajado2 meses | Floración y cuajado: no | Floración y cuajado: no | Floración y cuajado: no | Floración y cuajado: no | Floración y cuajado: no | Floración y cuajado en junio | Floración y cuajado en julio | Floración y cuajado: no | Floración y cuajado: no | Floración y cuajado: no | Floración y cuajado: no | Floración y cuajado: no |
| Cosecha4 meses | Cosecha: no | Cosecha: no | Cosecha: no | Cosecha: no | Cosecha: no | Cosecha: no | Cosecha en julio | Cosecha en agosto | Cosecha en septiembre | Cosecha en octubre | Cosecha: no | Cosecha: no |
LeyendaSemillero en refugio calefactadoInstalaciónFloración y cuajadoCosecha
Este mes
octubre
Las referencias de cultivo
- Temperatura de germinación
- Aproximadamente 24 °CPor debajo de 20 °C, la germinación se vuelve muy irregular
- Plazo de germinación
- 8 a 15 días
- Latencia
- 1 semana a 4 o 5 °CSobre en el frigorífico justo antes de la siembra
- Semillero antes de la colocación definitiva
- 10 semanas
- Espaciado
- 50 cmEn todas direcciones, tanto en recipiente como en tierra
- Altura adulta
- 80 a 100 cmTutor colocado en el momento de la plantación
- Fruto
- De 10 a 15 cm, de 120 a 150 gVioleta oscuro, pulpa tierna
- Período de cosecha
- Julio a octubre
- pH en acuaponía
- 6,5 a 7,5Compromiso habitual entre peces, bacterias y plantas
- Conservación de semillas
- Unos 6 añosEn un lugar seco y protegido de la luz
Lo que hay que saber
- La siembra de berenjena depende del calor de fondo más que de la temperatura de la habitación. Un tiesto colocado sobre una manta calefactora germina en 1 a 2 semanas, mientras que el mismo semillero en el alféizar de una ventana a 18 °C puede no salir nunca.
- Una semana en el frigorífico, entre 4 y 5 °C, rompe la dormancia de las semillas. Hágalo justo antes de la siembra, no con meses de antelación.
- Al plantar, entierre el tallo hasta las primeras hojas. Así el cepellón queda bien anclado y la planta gana estabilidad.
- Corte con tijeras de podar dejando el cáliz, nunca retorciendo el fruto. El pedúnculo de la berenjena es leñoso y se desgarra dañando la rama.
- Un follaje vigoroso sin ningún fruto se debe casi siempre a la temperatura. El cuajado funciona mal cuando las noches se quedan por debajo de 18 °C.
- En acuaponía, vigile la temperatura del agua tanto como la del aire: una planta de fruto instalada en agua fría florece sin cuajar, mientras que una lechuga del mismo depósito se desarrolla con normalidad.
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