Kit hidropónico NFT com 108 posições em 3 níveis, bomba e temporizador

Preencher os 108 lugares de uma só vez dá 108 alfaces prontas na mesma semana, e depois um rack completamente vazio durante um mês. Semeie antes 2 tubos por semana: como uma alface ocupa o seu lugar 5 a 6 semanas, o rack fica cheio ao fim de cerca de 6 semanas, e depois colhe todas as semanas 2 tubos, ou seja, 18 pés, que replanta logo a seguir. Este ritmo pressupõe um tabuleiro de germinação colocado ao lado do rack, onde as esponjas da semana arrancam enquanto as anteriores terminam o seu ciclo no tubo.

Alimentar este rack a partir de um tanque de peixes é possível, desde que tenha em conta o comprimento do percurso. As matérias em suspensão de uma água viva depositam-se em cada tubo e em cada junção, e um rack de três níveis tem muitas mais do que uma mesa com quatro caleiras. Uma filtração mecânica a montante passa a ser a peça central da instalação, antes mesmo da bomba. Em troca, ganha uma solução já carregada de nitratos, que já não tem de dosear por si. Um feltro de coco ou uma espuma de filtração colocada à saída do tanque retém a maior parte das partículas finas antes da bomba, e lava-se muito mais facilmente do que um tubo. Conte com este item logo na conceção, pois acrescentá-lo depois implica refazer todo o circuito.

No fim de uma série, as tampas abrem-se e os tubos enxaguam-se com água limpa, esfregando o fundo em todo o comprimento. O depósito escorregadio que aí se forma retém as partículas da série seguinte e acaba por engrossar a película. As esponjas usadas vão para o compostor, enquanto os cestos se enxaguam e voltam a servir depois de uma noite de molho. Aproveite este momento para verificar cada junção, já que uma marca branca ou um depósito seco no exterior assinala uma microfuga que não se vê com o circuito em água.

Um rack deste tipo ocupa pouco espaço no chão e muito em altura. Conte com uma folga suficiente para aceder ao nível superior sem recorrer a um escadote, uma vez que lá irá todas as semanas para semear e colher. Verifique também que o chão é plano, pois uma estrutura sobreposta torce-se num chão irregular e são as juntas que sofrem. Uma carga de água repartida por três níveis continua a ser modesta em comparação com a de um tabuleiro de cultivo, mas a altura torna o conjunto sensível ao menor desequilíbrio, e um rack calçado de uma vez por todas não se mexe durante toda a estação. Reveja o calçamento no primeiro enchimento completo, pois a carga de água revela defeitos que a estrutura vazia não mostra.