Bicarbonato de Potássio
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|---|---|---|---|
| 1 Kg | 14,90 € | 14,90 € | — |
| 2 Kg | 26,50 € | 13,25 € | −11 % |
O bicarbonato de potássio (KHCO₃) corrige a acidificação que a nitrificação produz de forma contínua num sistema aquapónico. Eleva o pH, reconstitui o KH que impede as recaídas, e liberta potássio directamente assimilável pelas plantas.
Ao contrário do bicarbonato de sódio, não introduz qualquer sódio, que se acumula em circuito fechado sem ser consumido. Uma solução de bicarbonato fica limitada a pH 8,3: mesmo em sobredosagem, não pode provocar o choque alcalino de uma potassa.
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O resumo
- Quanto adicionar: cerca de 36 g por metro cúbico de água para aumentar o KH em um grau. A calculadora faz a conta para o seu volume.
- O que muda na água: um grau de KH recuperado e 14 mg/L de potássio fornecidos às plantas em simultâneo.
- Potássio, sódio ou cálcio: o bicarbonato de sódio acrescenta 8,2 mg/L de sódio por grau corrigido, e esse sódio nunca sai da água.
- Sem risco para os peixes: nenhum efeito mensurável no crescimento até 600 mg/L de potássio, muito acima das doses úteis.
- O que contém o saco: pó de bicarbonato de potássio, 1 kg ou 2 kg, e nada mais. Sem doseador nem teste.
- Expedição: encomenda padrão de 1 a 2 kg, conte 3 a 5 dias úteis em França continental.
Sobe o pH, reconstitui o KH e fornece potássio, sem adicionar sódio.
Num sistema aquapónico, o pH não deriva ao acaso: desce. As bactérias do biofiltro oxidam o amoníaco dos peixes em nitratos e libertam iões H+ ao longo do processo, o que consome dia após dia a reserva alcalina da água. É o mecanismo descrito no nosso artigo sobre o ciclo do azoto em aquaponia. O bicarbonato de potássio é o produto que reconstitui essa reserva, fazendo-o ao mesmo tempo que fornece o nutriente que mais frequentemente escasseia nas plantas.
Quanto usar e que efeito esperar
O cálculo é direto. Um grau de KH alemão corresponde a 17,85 mg/L de carbonato de cálcio equivalente. Com uma massa molar de 100,12 g/mol e um ião bicarbonato por molécula, são necessários 35,7 mg de bicarbonato de potássio por litro para ganhar um grau, ou seja, cerca de 36 g por metro cúbico. Duas referências de campo independentes indicam 36 e 39 g: comece pelo valor mais baixo, meça no dia seguinte e ajuste. O calculador de dosagem faz a conta para o seu volume exato, e um teste de KH indica onde se encontra antes de adicionar seja o que for.
Por que razão não pode provocar um choque de pH
Uma solução de bicarbonato estabiliza-se em torno de pH 8,2, medido entre 8,13 e 8,27 consoante a concentração. Não é uma regulação, é uma propriedade do ião bicarbonato, que se situa a meio caminho entre as duas constantes de acidez do ácido carbónico. Consequência prática: independentemente da quantidade adicionada, o produto não pode elevar a água além desse valor. Uma potassa, por sua vez, sobe até pH 13 e queima tudo o que toca. É toda a diferença entre corrigir e arriscar.
Potássio em vez de sódio: o que diz o cálculo
O bicarbonato de sódio aumenta o KH com menor custo, e é a única vantagem que se lhe pode reconhecer em aquaponia. Cada grau de KH corrigido com ele deposita 8,2 mg de sódio por litro. As plantas praticamente não o consomem e o biofiltro não o elimina: em circuito fechado, acumula-se. Vinte e duas correções de um grau, ou seja, menos de dois anos ao ritmo de uma por mês sem renovação de água, são suficientes para atingir 184 mg/L, o limiar a partir do qual a alface, o pepino e o pimento começam a sofrer, segundo os trabalhos de Wageningen sobre culturas sem solo. A FAO é ainda mais direta: o bicarbonato de sódio nunca deveria ser utilizado em aquaponia.
Bicarbonato de potássio
36 g por metro cúbico para um grau de KH, e 14 mg/L de potássio fornecidos às plantas. Sem sódio. É o único dos quatro que corrige o pH e nutre ao mesmo tempo.
Bicarbonato de sódio
30 g por metro cúbico para o mesmo grau, um pouco mais barato, mas com 8,2 mg/L de sódio em cada adição. A reservar para tanques sem plantas.
Carbonato de cálcio
Fornece cálcio, igualmente útil. Mas só se dissolve a 13 mg/L em água neutra: age lentamente, apenas enquanto a água é ácida, e para por si mesmo.
Hidróxido de potássio
O mesmo aporte de potássio, mas é uma base forte e corrosiva que sobe até pH 13. Exige precauções que o bicarbonato não exige.
A outra metade do interesse é nutritiva. O potássio é o nutriente mais frequentemente deficitário em aquaponia, porque o alimento para peixes é formulado para peixes, não para tomates. O bicarbonato de potássio contém 39 % da sua massa, e cada grau de KH corrigido liberta 14 mg/L na água. Bordos das folhas amarelos e depois castanhos nas folhas velhas, frutos que ficam pequenos, caules moles: o nosso guia das carências das plantas em aquaponia detalha os sintomas, e o restante da gama encontra-se na coleção adubos e complementos minerais.
Quando aplicar e com que frequência
Três sinais são suficientes para justificar uma correção: um pH persistentemente abaixo de 6,5, um KH abaixo de 3 ou 4 graus, ou um pH que volta a cair poucos dias após cada correção. Este último caso é o mais revelador: significa que a reserva tampão está esgotada e que está a corrigir o sintoma sem corrigir a causa. O nosso artigo sobre a regulação do pH em aquaponia apresenta o procedimento completo. Aponte para 4 a 8 graus de KH e um pH entre 6,5 e 7, o compromisso habitual entre o que preferem as bactérias, as plantas e os peixes.
Os erros a evitar
O primeiro erro é verter o pó seco diretamente no tanque: concentra-se localmente antes de se diluir. Dissolva sempre previamente num balde de água morna. O segundo é querer recuperar tudo de uma vez: um a dois graus de KH por dia no máximo, com 48 horas entre dois aportes, para que os peixes e as bactérias acompanhem. O terceiro é dosear sem medir: sem teste de pH nem teste de KH antes e 24 horas depois, está a navegar às cegas. O quarto é deixar o pacote aberto: o pó é higroscópico e agglomera-se.
O produto conserva-se indefinidamente desde que permaneça seco, num recipiente hermético, entre 15 e 25 graus. Só se decompõe a partir de 292 graus, temperatura que nenhum local de armazenamento atinge. Se estiver aglomerado, é porque absorveu a humidade do ar: continua quimicamente idêntico e dissolve-se tão bem quanto antes, basta esfarelá-lo antes de pesar.
Características técnicas
Dosagem e efeito na água
- Dose para aumentar o KH em um grau
- 36 g por metro cúbicoCálculo estequiométrico que dá 35,7 mg/L, arredondado. Uma referência de campo aponta para 39 g: comece pelo valor mais baixo e ajuste após medição.
- Potássio fornecido
- 14 mg/L por grau corrigidoO bicarbonato de potássio contém 39% de potássio em massa, totalmente restituído na água.
- pH máximo atingível
- Cerca de 8,3, independentemente da dosePropriedade do ião bicarbonato, medida entre 8,13 e 8,27 consoante a concentração. Uma sobredosagem não pode provocar um choque alcalino.
- KH a atingir em aquaponia
- 4 a 8 grausAbaixo de 4, a reserva tampão é demasiado fraca e o pH varia de um dia para o outro.
- pH a atingir em aquaponia
- 6,5 a 7,0Compromisso entre as bactérias nitrificantes, que preferem um pH mais alcalino, e a disponibilidade de nutrientes, melhor em meio mais ácido.
- Subida máxima por dia
- 1 a 2 graus de KHA partir desse ponto, os peixes e as colónias bacterianas não têm tempo de se adaptar.
- Intervalo entre duas aplicações
- 48 horasPrazo adotado pelos protocolos de terreno, o tempo necessário para a água se homogeneizar e a medição se tornar fiável.
- Dissolução em solução
- Pré-dissolver em água mornaNunca em pó seco no tanque, nunca sobre o substrato nem sobre as raízes.
O composto
- Fórmula química
- KHCO₃Um ião potássio e um ião bicarbonato, dois iões naturalmente presentes nas águas minerais.
- Massa molar
- 100,12 g/molValor concordante em duas bases de dados químicas independentes.
- Teor em potássio
- 39 % da massa39,05 % por cálculo a partir das massas atómicas, 39,06 % indicado por uma fonte de terreno.
- Sódio adicionado
- NenhumEsta é a diferença fundamental em relação ao bicarbonato de sódio, que deposita 8,2 mg/L por grau corrigido.
- Solubilidade em água
- 224 g/L a 20 grausValor mais baixo retido. Algumas fontes indicam até 337 g/L. Em ambos os casos, um quilo dissolve-se em menos de cinco litros.
- pH de uma solução
- 8,13 a 8,27Medido em soluções de 1 a 100 mmol/L. O valor teórico é 8,34.
- Temperatura de decomposição
- 292 grausTransforma-se então em carbonato de potássio, com libertação de dióxido de carbono e água.
- Número CAS
- 298-14-6Também referenciado como aditivo alimentar E501(ii), utilizado como regulador de acidez.
Segurança para os seres vivos
- Efeito medido no peixe
- Nenhum até 600 mg/L de potássioCrescimento do peixe-gato africano sem alterações. Surgem mudanças de comportamento a esta concentração; o crescimento só diminui acima de 670 mg/L.
- Intervalo recomendado no tanque
- 200 a 400 mg/L de potássioIntervalo proposto pelo mesmo estudo para conciliar as necessidades das plantas com o bem-estar dos peixes.
- Alvo nutritivo das plantas
- 40 a 70 mg/L de potássioValor de referência obtido de uma única fonte, a confirmar com um teste de potássio na sua própria água.
- Margem entre o objetivo e o primeiro efeito
- Fator 8 a 15Relação entre o valor nutritivo-alvo elevado e a primeira concentração em que foi observado efeito sobre o peixe.
- Efeito no biofiltro
- FavorávelAs bactérias nitrificantes consomem alcalinidade: reconstituir o KH sustenta a sua atividade em vez de a prejudicar.
- Uso fitossanitário do composto
- Fungicida autorizado em agricultura biológicaO hidrogenocarbonato de potássio é autorizado como substância activa contra o oídio e a sarna em agricultura biológica.
- Manuseamento
- Luvas e local ventiladoO pó concentrado é irritante para os olhos e as mucosas. Lavar abundantemente com água limpa em caso de contacto.
- Classificação
- Não classificado como perigosoO que não dispensa de evitar a inalação de poeiras durante a preparação de grandes quantidades.
Acondicionamento e conservação
- Embalagens disponíveis
- 1 kg e 2 kgO preço por quilo desce na embalagem de 2 kg.
- Forma
- Pó cristalino brancoInodoro, sem corantes nem aditivos.
- Comportamento ao ar
- HigroscópicoAbsorve a humidade ambiente e agglomera. O produto continua utilizável, basta esmiuçá-lo antes de pesar.
- Conservação
- Recipiente hermético, local secoDuas fontes químicas independentes recomendam o recipiente bem fechado, num local fresco e seco.
- Temperatura de armazenamento
- 15 a 25 grausRecomendação da ficha de produto químico. Evitar variações de temperatura, que provocam condensação de humidade no interior do saco.
- Prazo de validade
- Sem limite prático a secoO composto só se decompõe a partir de 292 graus. Apenas a humidade pode causar problemas, mas não altera a composição.
- Correções cobertas por 1 kg
- 28 graus de KH em 1 000 LÀ razão de 36 g por grau e por metro cúbico. Divida pelo volume real do seu sistema.
- Correções cobertas por 2 kg
- 56 graus de KH em 1 000 LMesma base de cálculo. Num sistema de 3 000 L, isso representa cerca de 18 correções de um grau.
24 características adicionais estão disponíveis na vista detalhada.
Na caixa
- 1 saco de bicarbonato de potássio em pó, 1 kg ou 2 kg conforme a variante escolhida
- O saquete contém apenas bicarbonato de potássio: sem aditivos, sem corantes, sem agente antiaglomerante
- Não são fornecidos doseador, colher de medição nem instruções impressas: providencie uma balança de cozinha ao grama
- Os testes de pH e de KH não estão incluídos, são vendidos separadamente e são indispensáveis para dosear corretamente
- Não é fornecido nenhum recipiente de armazenamento hermético: providencie um caso não tenha, pois o pó é higroscópico
A dose de 36 g por metro cúbico por grau de KH é o cálculo estequiométrico, confirmado por duas fontes independentes: um grau equivale a 17,85 mg/L de carbonato de cálcio equivalente, para uma massa molar de 100,12 g/mol. Uma referência de campo francesa indica 39 g, ou seja, cerca de 9% de diferença: a margem de 36 a 39 é a leitura honesta, e só uma medição na sua água decide. As propriedades físico-químicas provêm de bases de dados químicas; a solubilidade varia entre 224 e 337 g/L consoante as fontes, sendo que retemos o valor mais baixo. Os limiares relativos ao peixe provêm de um estudo publicado sobre o peixe-gato africano e não são diretamente transponíveis para todas as espécies; o objetivo nutritivo de 40 a 70 mg/L assenta numa única fonte e deve ser tratado como uma ordem de grandeza.
Bicarbonato de potássio, bicarbonato de sódio ou carbonato de cálcio
Os três aumentam o KH. O que os distingue é o que deixam na água depois de fazerem o seu trabalho, e a velocidade a que o fazem.
Está indeciso entre os três?
Três perguntas sobre o seu problema, o seu circuito de água e as suas carências, e destacamos o produto indicado para si.
| Dose para aumentar o KH em 1 grau num metro cúbico (g) | Solubilidade em água a 20 graus (g por litro) | Dissolve-se completamente à dose útil | Efeito obtido em menos de uma hora | Nutriente fornecido por grau de KH corrigido (mg por litro) | O nutriente adicionado alimenta as plantas | Sódio adicionado por grau de KH corrigido (mg por litro) | Adequado para um circuito fechado com pouca renovação | Corrige uma carência de potássio | Corrige uma carência em cálcio | Desaconselhado em aquaponia pela FAO | Utilizável sozinho como único corrector de KH | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Recomendado Bicarbonato de potássioA sua escolha | 36 g | 224 g por litro | sim | sim | 14 mg por litro | sim | 0 mg por litro | sim | sim | não | não | sim |
| Bicarbonato de sódioA sua escolha | 30 g | 96 g por litro | sim | sim | 0 mg por litro | não | 8,2 mg por litro | não | não | não | sim | não |
| Carbonato de cálcioA sua escolha | 18 g | 0,013 g por litro | não | não | 7,1 mg por litro | sim | 0 mg por litro | sim | não | sim | não | não |
Bicarbonato de potássioRecomendado
Efeito no KH
Dose para aumentar o KH em 1 grau num metro cúbico (g)36 g
Solubilidade em água a 20 graus (g por litro)224 g por litro
Dissolve-se completamente à dose útilsim
Efeito obtido em menos de uma horasim
O que entra na água
Nutriente fornecido por grau de KH corrigido (mg por litro)14 mg por litro
O nutriente adicionado alimenta as plantassim
Sódio adicionado por grau de KH corrigido (mg por litro)0 mg por litro
Adequado para um circuito fechado com pouca renovaçãosim
Utilização em aquaponia
Corrige uma carência de potássiosim
Corrige uma carência em cálcionão
Desaconselhado em aquaponia pela FAOnão
Utilizável sozinho como único corrector de KHsim
Bicarbonato de sódio
Efeito no KH
Dose para aumentar o KH em 1 grau num metro cúbico (g)30 g
Solubilidade em água a 20 graus (g por litro)96 g por litro
Dissolve-se completamente à dose útilsim
Efeito obtido em menos de uma horasim
O que entra na água
Nutriente fornecido por grau de KH corrigido (mg por litro)0 mg por litro
O nutriente adicionado alimenta as plantasnão
Sódio adicionado por grau de KH corrigido (mg por litro)8,2 mg por litro
Adequado para um circuito fechado com pouca renovaçãonão
Utilização em aquaponia
Corrige uma carência de potássionão
Corrige uma carência em cálcionão
Desaconselhado em aquaponia pela FAOsim
Utilizável sozinho como único corrector de KHnão
Carbonato de cálcio
Efeito no KH
Dose para aumentar o KH em 1 grau num metro cúbico (g)18 g
Solubilidade em água a 20 graus (g por litro)0,013 g por litro
Dissolve-se completamente à dose útilnão
Efeito obtido em menos de uma horanão
O que entra na água
Nutriente fornecido por grau de KH corrigido (mg por litro)7,1 mg por litro
O nutriente adicionado alimenta as plantassim
Sódio adicionado por grau de KH corrigido (mg por litro)0 mg por litro
Adequado para um circuito fechado com pouca renovaçãosim
Utilização em aquaponia
Corrige uma carência de potássionão
Corrige uma carência em cálciosim
Desaconselhado em aquaponia pela FAOnão
Utilizável sozinho como único corrector de KHnão
As doses são calculadas para um grau de KH alemão, ou seja, 17,85 mg/L de carbonato de cálcio equivalente. O carbonato de cálcio apresenta a dose teórica mais baixa porque fornece duas cargas por molécula, mas só se dissolve até 13 mg/L em água neutra: à dose útil, parte fica no fundo, atua ao longo de vários dias e para assim que a água deixa de ser ácida. É um tampão lento, não um corretor. Nenhum preço figura nesta tabela: a loja vende em várias moedas e os outros dois produtos não fazem parte do nosso catálogo, pelo que um valor fixo seria errado para uma parte dos visitantes.
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Três perguntas para decidir
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Prazo estimado
Cobre a preparação da sua encomenda e o prazo de entrega indicado pelo transportador, contados em dias úteis.
Não constitui uma data de entrega garantida: feriados, picos de atividade, alfândega ou imprevistos do transportador podem prolongá-la. O valor exato, na sua moeda, é calculado no carrinho após introduzir a morada.
O bicarbonato de potássio é enviado em embalagem standard de 1 ou 2 kg, sem restrições de transporte especiais: não é uma matéria classificada como perigosa. Os prazos indicados são os anunciados pelas transportadoras para o destino, a contar da expedição e fora dos períodos de maior afluência. O valor exato depende do peso total do carrinho e do método de entrega escolhido; é apresentado no momento do pagamento, na sua moeda.
Perguntas frequentes
12 perguntas
6 questões essenciais, 12 em vista detalhada
Nenhuma pergunta nesta categoria.
Quanto verter no seu sistema
Indique o volume total de água do seu sistema, tanque e tabuleiros de cultivo incluídos. O cálculo indica a quantidade de pó a pesar.
L
50 L10000 L
0g
para subir o KH um grau
Para aumentar o KH em três graus
0 g
Base de cálculo: um grau de KH alemão equivale a 17,85 mg/L de carbonato de cálcio equivalente, ou seja, 35,7 mg de bicarbonato de potássio por litro, arredondado para 36 g por metro cúbico. Uma referência de terreno indica 39 g: se a sua medição às 24 horas mostrar menos de um grau ganho, aumente cerca de 10 % na próxima adição. Nunca suba mais de um a dois graus de KH por dia, e deixe 48 horas entre duas adições.
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