Æske med økologiske spirefrø, 10 eller 20 sorter
Disse ZenGreens-æsker indeholder 10 eller 20 sorter økologiske frø til spiring, én sort pr. pose. Frøene lægges i blød i 8 til 12 timer, og spirerne klippes helt nede ved rødderne, når de når 5 til 10 cm.
Det resumé
- Det får I: en æske med poser med spiringsfrø, én sort pr. pose.
- Hvad tallet betyder: antallet af sorter i samlingen, ikke en mængde frø.
- Iblødsætning: 8 til 12 timer i rent vand, før frøene kommer i spiringsbakken.
- Rytmen: 2 til 3 skylninger om dagen indtil høst.
- Hvornår der skal klippes: når spirerne når 5 til 10 cm, helt nede ved rødderne.
- Hvordan den leveres: i æske, alene eller sammen med resten af jeres ordre.
Æsker med 10 eller 20 økologiske sorter, iblødsætning i 8 til 12 timer, spirer på 5 til 10 cm
Æsken med økologiske spirefrø fra ZenGreens indeholder 10 eller 20 sorter frø, en pr. pose på 10 g. Tallet angiver antallet af sorter, ikke en mængde frø. Frøene lægges i blød i 8 til 12 timer og skylles derefter 2 til 3 gange dagligt, og spirerne skæres, når de er 5 til 10 cm.
Det er økologiske frø til spiring, som spises rå som spirer eller som små skud. Du vælger en blanding, lægger frøene i blød i 8 til 12 timer og sætter dem derefter til at spire. Spirerne spises hele, med rod, mens mikrogrønt skæres lige over rødderne, når det når 5 til 10 cm.
Korsblomstrede
Spirer af broccoli, radise, rucola, sennep og karse har en smag, der går fra peberagtig til udpræget skarp.
Bælgplanter
Mungbønne, rød linse og ært giver bløde, sprøde spirer, mens lucerne, rødkløver og bukkehorn, af samme familie, giver finere spirer.
Hvede og solsikke
Deres skud er møre og pynter et stykke smørrebrød uden at overdøve resten.
Blandinger
Salatblandingen og Nutri-blandingen samler flere arter i samme pose, så frøsåningen giver en blanding af smagsoplevelser.
🔢 Hvad tallet betyder
Tallet efter sortimentets navn angiver antallet af sorter i æsken, ikke en mængde frø. Germes 10 indeholder 10 forskellige poser, Germes 20 indeholder 20, og Germes nutri 10 samler 10 poser, der er udvalgt for deres høje næringsindhold. Hver sort leveres i sin egen etiketterede papirpose med 10 g frø. Æsken med 10 samler for eksempel mungbønne, radise, lucerne, rucola, ært, salatblanding, broccoli-raab, brøndkarse, solsikke og bukkehorn, hvilket allerede dækker de fire familier, fra korsblomstrede til bælgplanter. Når man går fra 10 til 20 sorter, får man derfor flere smagsretninger at dyrke side om side, uden at mængden af spirer pr. frøsåning ændrer sig.
🌱 Iblødsætningen og derefter rytmen
Det hele begynder med iblødsætningen, på 8 til 12 timer i vand afhængigt af frøets størrelse, så længe skallen har brug for at blive blød. De hælder vandet fra, fordeler frøene på underlaget og skyller dem derefter 2 til 3 gange om dagen frem til høst. De to første dage foregår væk fra lys, de følgende i naturligt lys. Hvis en serie spirer dårligt, kan artiklen om årsager til mislykket spiring hjælpe med at finde årsagen, fra et for gammelt frø til stillestående fugt.
Spirebakken, der modtager frøene
Disse frø dyrkes i en spiremaskine, og butikkens to modeller giver ikke samme udbytte. Spirebeholderen med glasbokse får hele spirer til at vokse frem, som spises med rod og det hele, og kan udvides til 3 glas i gang samtidig. Spirebakken med to skåle får mikrogrønt til at vokse, som klippes af, i et mere kompakt format. Valget afhænger først af, hvad De vil have på tallerkenen, hele spirer eller mikrogrønt, og dernæst af, hvor meget De spiser hver uge.
Iblødsætning, der trækker ud
Springer man iblødsætningen over, bliver en del af frøene liggende i dvale, og tæppet spirer uens. Lader man den løbe en hel dag, opstår det modsatte problem, for frøet kvæles i vandet og gærer, før det har spiret. En iblødsætning på 8 til 12 timer undgår begge risici, og afdrypningen skal være fuldstændig, uden restvand i bunden af beholderen. En sur lugt under spiringen skyldes oftest for lang iblødsætning eller ufuldstændig afdrypning.
🥗 Det, det giver i køkkenet
Spirerne spises rå og lægges på i sidste øjeblik, på en salat, en suppe, en omelet, en bid brød eller en skål. De giver en sprød konsistens og en farve, som tilberedning udvisker, og derfor tilsætter man dem, når varmen er slukket. En pose på 10 g fylder 2 skåle på 16 cm, og intet tvinger Dem til at så det hele på én gang. Smagen varierer kraftigt fra familie til familie, fra bælgplanternes milde smag til korsblomstrenes skarpe.
📦 Gem poserne
Et frø, der skal spire, er et levende frø, og dets spireevne falder med tiden, varmen og fugten. Opbevar derfor poserne lukkede, tørre og beskyttet mod lys, i en lufttæt æske frem for løst i en køkkenskuffe, hvor damp og temperatursvingninger forringer spireevnen. En pose, der er opbevaret på denne måde, giver en tydelig fremspiring i 1 til 2 år afhængigt af arten. Skriv datoen for åbning på posen, for en faldende spirerate forveksles let med en fejl i metoden.
🧼 Hygiejne under høsten
Fugtige frø ved stuetemperatur er et gunstigt miljø for bakterier lige så meget som for spirer, og hygiejne er derfor det vigtigste opmærksomhedspunkt ved denne dyrkning. Skyl og lad frøene dryppe helt af 2 til 3 gange om dagen, uden nogensinde at lade vand stå i bunden, og placér spiregløderen i et ventileret rum frem for i et lukket skab. Vask beholderen mellem hver omgang, med sæbevand eller fortyndet hvid eddike, og kassér uden tøven et tæppe af spirer, der lugter surt eller har grå partier. En duft af frisk spire og klart afdrypsvand er de to tegn på, at en omgang forløber godt.
Tekniske specifikationer
Det væsentlige
- Det du sår
- Økologiske frø til spiringKorsblomstrede, bælgfrugter, hvede, solsikke og blandinger, afhængigt af sortimentet.
- Hvad tallet fortæller
- Antallet af sorter10 eller 20 forskellige sorter, én pr. pose, og ikke en mængde frø.
- Iblødsætning
- 8 til 12 timerAfhængigt af frøets størrelse, derefter fuldstændig afdrypning inden placering i spirebakken.
- Skylning
- 2 til 3 gange om dagenFrem til høsten, uden nogensinde at lade stillestående vand stå under frøene.
- Høsttidspunkt
- Skud på 5 til 10 cmMikrogrønt skåret helt nede ved rødderne, spirer spises hele.
- Frøenes oprindelse
- Økologisk landbrug, ItalienPakket i Tyskland, i papirposer af græs.
Skal tilføjes ekstra
- En spiringsbakke
- En spiringsstation med glasEller en spirebakke med kopper til mikrogrønt, der skal klippes.
- Iblødsætningsvandet
- En skål og rent vandDrænes helt, før frøene kommer over på underlaget.
I æsken
- 1 sæt økologiske spirefrø, én sort pr. pose, i det sortiment du vælger i vælgeren
Antal sorter, iblødsætning, skylleinterval, oprindelse og sammensætning: emballage og datablade fra producenten ZenGreens, aflæst den 08/10/2026. Forholdsregler ved indtagelse: offentlige sundhedsmyndigheders anbefalinger om rå spirer, aflæst den 11/10/2026.
Estimér din
leveringstid
Dit estimat
Den dækker klargøringen af din ordre og den leveringstid, som fragtfirmaet oplyser, regnet i hverdage.
Det er ikke en garanteret leveringsdato: helligdage, travle perioder, told eller uforudsete forhold hos fragtfirmaet kan forlænge den. Det nøjagtige beløb i din valuta beregnes i kurven, når adressen er udfyldt.
Kassen er let og sendes enten alene eller sammen med resten af din ordre. De nøjagtige forsendelsesomkostninger og de endelige leveringstider vises i indkøbskurven, når du har indtastet din adresse. Uden for EU betales told og importafgifter af modtageren.
Ofte stillede spørgsmål
8 spørgsmål
6 væsentlige spørgsmål, 8 i detaljeret visning
Du vil også kunne lide
Lad os tale om dit projekt
Har du et spørgsmål om dette produkt eller dit anlæg? Vores team svarer og rådgiver dig.
Delbetaling uden ekstra omkostninger
Tilbydes afhængigt af kurvens beløb ved betaling.
Levering inden for 2 til 15 hverdage
Afhængigt af produkterne og afsendelsesstederne. Estimat pr. destination i beregneren på denne side.
Kundeservice alle ugens dage via e-mail eller chat
Vores team besvarer alle dine spørgsmål.
Køb ansvarligt
Bliv en del af forandringen.









