Semena polníčku Verte de Cambrai

Technické údaje

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Nombre de graines par sachet : valeur annoncée par le fournisseur, variable d'un lot à l'autre. Semis, températures et délais de levée : valeurs relevées le 20/09/2026 chez le semencier et sur deux calendriers de culture indépendants. Hauteurs, espacements et durées de conservation sont des ordres de grandeur pour la France métropolitaine, pas des valeurs garanties.

Pěstitelský kalendář

Repères pour la France métropolitaine, à décaler d'environ deux semaines selon votre région.

↔ Posuňte kalendář a zobrazte všech dvanáct měsíců

Pěstitelské rady

Semis

Direct en placeLa mâche supporte mal le repiquage

Température de germination

15 à 20 °CAu-dessus de 20 °C, la levée devient très mauvaise

Délai de levée

10 à 20 joursPlus lente que les autres salades du rayon

Espacement

15 cm entre les lignesEt environ 10 cm entre deux pieds sur la ligne

Hauteur adulte

20 à 60 cmLa rosette reste basse, la hampe florale monte au printemps

Période de récolte

Octobre à marsCinq mois, la plus longue fenêtre de la gamme

Tenue au froid

Jusqu'à -15 °CSous voile ou sous un lit de branchages, sans neige

Exposition

Soleil à mi-ombreEn hiver, le plein soleil est un avantage

pH en aquaponie

6,5 à 7,5Compromis habituel entre poissons, bactéries et plantes

Conservation des graines

Environ 4 ansRepère courant pour la mâche, au sec et à l'abri de la lumière

Co je dobré vědět

• Tassez le semis au dos d'un râteau ou avec une planche. La mâche lève mal sur un sol soufflé, parce que la graine a besoin d'un contact franc avec la terre humide pour démarrer.
• Semez le soir sur une terre arrosée la veille si vous semez en juillet ou en août. Au-dessus de 20 °C, la graine entre en dormance et sort trois semaines plus tard, d'un coup et en désordre.
• Ne repiquez pas la mâche. Elle supporte très mal le déplacement, et un plant transplanté monte en graines au lieu de former sa rosette.
• Posez un voile ou un lit de branchages avant la première gelée annoncée. Ce n'est pas la plante qui craint le gel, c'est la récolte : des feuilles prises en glace se cassent sous le couteau.
• Paillez finement entre les lignes à l'automne. Les éclaboussures de terre sont ce qui rend le lavage de la mâche fastidieux, et un paillage les supprime presque entièrement.
• En aquaponie, la limite n'est pas la mâche mais la température de l'eau. Sous 10 °C, les bactéries du filtre ralentissent et l'azote disponible chute : en intérieur, la culture continue normalement.