Semena páratky pobřežní (pažitky)

Pažitka pravá je nepostradatelná trvalka na zahradě i v kuchyni. Její jemné zelené stébla s jemnou česnekovou chutí provoní saláty, omelety, omáčky i dušené pokrmy. Je velmi odolná a věrně se vrací každý rok.

Snadno se pěstuje v záhonu, v květináči nebo v akvaponii ; ocení lehkou, bohatou a dobře propustnou půdu a slunečné až polostínné stanoviště.

🧑‍🍳 Jemná chuť pro všechny vaše recepty

Pažitka se konzumuje čerstvá, aby si zachovala všechno své aróma. Ideálně doplňuje syrovou zeleninu, čerstvé sýry, ryby a brambory. Její jedlé fialové květy navíc dodávají pokrmům elegantní nádech.

🌱 Tipy pro úspěšný výsev

1. Výsev pod krytím : od února do dubna.
2. Výsev do volné půdy : od dubna do června.
3. Vzcházení : za 10 až 20 dní při 15-20°C.
4. Rozestup : 20 cm mezi rostlinami.
5. Tip : Vysívejte řidce nebo proklesťujte pro podporu růstu pěkných trsů.

🧑‍🌾 Sklizeň a tipy na pěstování

Sklizeň začíná, jakmile stébla dosáhnou 15 cm, obvykle od května, a může pokračovat až do podzimu. Ustřihněte několik centimetrů nad zemí pro podporu opětovného růstu.

Kokopelli je francouzské sdružení angažované v ochraně pěstované biodiverzity. Nabízí volná, reprodukovatelná semena z ekologického zemědělství, bez GMO a chemických ošetření.

Již více než 20 let Kokopelli podporuje odolný, soběstačný a k přírodním cyklům ohleduplný zemědělský model, šířením starých a krajových odrůd vhodných pro všechny formy zahradničení, od rodinné zahrádky po profesionální zelinařství.