Доставка в пункт выдачи Mondial Relay: вы выберете пункт выдачи сразу после оплаты, на странице подтверждения заказа.
Карп кои — один из наиболее часто используемых видов в декоративной аквапонике. Выносливая, стайная и производящая много отходов, эта рыба прекрасно вписывается в хорошо спроектированную систему. Это полное руководство даёт вам все ключи к успешному разведению карпа кои в замкнутом контуре.
Карпа кои чаще всего связывают с японскими декоративными прудами. В аквапонике у него появляется новая роль: биологического двигателя, работающего на устойчивое растениеводство.
Его главное достоинство — выносливость. Он хорошо переносит колебания качества воды, приспосабливается к искусственным замкнутым средам и непрерывно производит азотистые отходы, которые нитрифицирующие бактерии превращают в питательные вещества для растений.
Но у кои есть и свои ограничения. Большое количество отходов, чувствительность к избытку аммиака и медленный рост требуют, чтобы установка была правильно рассчитана с самого начала. Это идеальный выбор для тех, кто хочет сочетать красоту и продуктивность, при условии, что фильтрацией не пренебрегают.
Карп кои — одомашненная разновидность обыкновенного карпа, выведенная в Японии ради окраса и рисунка. Это стайная и спокойная пресноводная рыба: в среднем она живёт 20 лет, а в оптимальных условиях более 70 лет, и во взрослом возрасте достигает 50–90 см. Во Франции она юридически считается домашним животным.
В аквапонике у неё есть реальные достоинства: хорошая устойчивость к колебаниям качества воды, приспособленность к замкнутым системам и непрерывное производство азотных питательных веществ. Есть и ограничения: высокая органическая нагрузка, зависимость от эффективной биологической фильтрации и чувствительность к скачкам аммиака и нитритов. Она лучше подходит для хорошо рассчитанных установок, чем для небольших систем начинающих.
Наиболее распространены следующие разновидности: Кохаку (белая с красными пятнами), Тайсё-Сансёку (белая, красная и чёрная), Сёва-Сансёку (чёрная с красными и белыми пятнами) и Танчо (белая с единственным красным пятном на голове).
Объём воды — первый параметр, который необходимо определить перед любой установкой. В аквапонике он напрямую определяет биологическую стабильность системы: чем больше объём, тем лучше система сглаживает ошибки в управлении и колебания параметров.
Для карпа кои клубы любителей рекомендуют как минимум несколько сотен галлонов на рыбу, то есть порядка 1 000 литров на одного взрослого кои, а многие заводчики закладывают 3–4 м³ на рыбу. В аквапонике нагрузку рассчитывают ещё и по весу: руководство FAO ограничивает её 20 кг рыбы на 1 000 литров, и взрослые кои достигают этого предела очень быстро.
В холодном климате рекомендуется, чтобы на части пруда была глубина не менее 1,20 м: это защищает от чрезмерного охлаждения придонного слоя зимой и позволяет рыбам найти зону с оптимальной температурой. Пруд с несколькими уровнями глубины настоятельно рекомендуется.
Для ориентира: для пруда объёмом 5 000 литров с пятью взрослыми кои потребуется насос производительностью около 2 000–2 500 литров в час, чтобы весь объём обновлялся за 2–3 часа; эту производительность нужно увеличить с учётом высоты подъёма воды.
Контроль качества воды в аквапонике имеет первостепенное значение. Для карпа кои безопасные пороговые значения таковы:
- Аммиак (NH₃): 0 mg/L. Любой скачок — тревожный сигнал, вызванный перекармливанием или нестабильным бактериальным циклом.
- Нитриты (NO₂⁻): 0 mg/L. Они токсичны даже в малых дозах, и их наличие указывает на то, что биофильтр слишком мал.
- Нитраты (NO₃⁻): должны оставаться низкими. Высокий уровень свидетельствует о дисбалансе с способностью растений поглощать их.
- pH: от 6,4 до 7,5. Кои плохо переносит резкие колебания. Остерегайтесь дождя, который подкисляет воду в прудах.
- Растворённый кислород: не менее 5 mg/L. Необходимы непрерывно работающие насос и аэрация (распылитель).
- Температура: от 18 до 24 °C для оптимального роста. Кои выживает при температуре от 0 до 35 °C, если изменения происходят постепенно, но за пределами оптимального диапазона снижаются её иммунитет, аппетит и бактериальная нитрификация.
Карп кои всеяден, но с уклоном в растительную пищу. В неволе его кормят специальными плавающими гранулами (около 30-40 % белка): по ним удобно визуально контролировать, сколько рыба съела. Если через несколько минут гранулы остаются на поверхности, рыба сыта, и излишки убирают.
В аквапонике кормление напрямую определяет удобрение растительной части системы. Перекорм остаётся самой частой ошибкой: неусвоенные отходы вызывают скачок аммиака и нарушают равновесие экосистемы.
Частоту кормления нужно подбирать в зависимости от температуры воды:
- Ниже 6-8°C: кормление полностью прекращают (обмен веществ заблокирован).
- От 8 до 14°C: от 1 до 3 раз в неделю.
- От 14 до 16°C : от 3 до 7 раз в неделю.
- Выше 16°C: не реже 1 раза в день.
Корм следует хранить в прохладном сухом месте, защищённом от света, чтобы он не портился и не плесневел.
Карп кои — вид, устойчивый к холоду, но его обмен веществ сильно замедляется, как только температура воды опускается ниже 10 °C. Ниже 6 °C он впадает в полуспячку и уходит в глубокие зоны пруда, чтобы свести к минимуму расход энергии.
В аквапонике этот период требует адаптации системы. Выделение азотистых отходов резко сокращается, что автоматически уменьшает поступление нитратов для растений. Это замедление нужно предусмотреть заранее и отдать предпочтение зимним культурам (валерианница, жеруха, пак-чой), которые переносят пониженное питание.
Фильтрация должна работать и зимой, чтобы нитрифицирующие бактерии оставались в состоянии покоя, а не погибали. Если отключить насос на несколько дней подряд, биофильтр может задохнуться, и весной придётся заново запускать цикл, на что уходит от 4 до 6 недель. Работающий аэратор не даёт образоваться сплошной корке льда на поверхности и сохраняет газообмен.
Для системы на открытом воздухе может также быть полезно установить обогреватель для пруда, чтобы лёд не парализовал пруд и, в некоторых крайних случаях, не убил рыбу.
Карп кои взаимодействует с растениями косвенно, но принципиально: его отходы, превращённые бактериями в нитраты, составляют основу питания растений. Поэтому при выборе растений нужно учитывать их требования к pH и питательным веществам, которые должны быть совместимы с параметрами, поддерживаемыми для кои.
Лучше всего подходят салат, базилик, мята, шпинат и вообще пряные травы. Эти растения эффективно поглощают нитраты, очищают воду и быстро растут, что поддерживает химический баланс системы.
Декоративные водные растения (лотос, кувшинки) тоже можно посадить в пруд, но только в корзинах, чтобы защитить их от кои, которые могут их повредить или выкопать. RHS советует закрывать плавающей листвой примерно половину поверхности пруда: она затеняет воду, сохраняет её прохладной и сдерживает рост водорослей; оставьте часть поверхности открытой для газообмена и чтобы удобно было наблюдать за рыбой.
Первая ошибка: недооценивать объём пруда. В слишком маленьком пруду любой химический дисбаланс усиливается, а запаса прочности не остаётся. Щедрый объём всегда окупается в долгосрочной перспективе.
Вторая ошибка: пренебрегать биологической фильтрацией. Фильтр недостаточной мощности или не вышедший на рабочий режим биофильтр не справляется с органической нагрузкой, которую создают взрослые кои. Результат всегда один: накопление аммиака, стресс у рыб, гибель.
Третья ошибка: запускать рыб без устоявшегося бактериального цикла. Если запустить рыб в новый пруд, не наладив азотный цикл, кои сразу подвергаются токсичным скачкам. Бактериальный запуск должен предшествовать любому заселению животных.
Четвёртая ошибка: дисбаланс между рыбной нагрузкой и площадью растений. Слишком много рыб при слишком малом количестве растений приводит к накоплению нитратов в воде. Слишком мало рыб при большой площади растений лишает растения питательных веществ. Баланс нужно выстраивать постепенно.
Наконец, отсутствие регулярного контроля параметров (NH₃, NO₂⁻, pH, температура) является причиной номер один скрытых кризисов. Еженедельный тест воды: минимум, который позволяет заметить дисбаланс до того, как он станет критическим.
Эффективный пруд для кои держится на четырёх ключевых элементах оборудования.
Фильтрующий насос прогоняет весь объём воды максимум за 2–3 часа и работает непрерывно.
Биологический фильтр служит домом для нитрифицирующих бактерий: слишком маломощный биофильтр — первая причина неудач в аквапонике с кои.
УФ-C-фильтр сдерживает размножение водорослей и болезнетворных микроорганизмов.
Наконец, система аэрации (фонтан, распылитель или водяная струя) поддерживает растворённый кислород выше 5 mg/L, на пользу и рыбам, и бактериям.
Карп кои отлично подходит для декоративной и продуктивной аквапоники при условии, что соблюдаются его базовые потребности: простор, эффективная фильтрация, стабильное качество воды и регулярный контроль параметров.
Включённые в хорошо спроектированную аквапонную систему, кои создают благотворный круг: кои удобряют растения, растения очищают воду, бактерии обеспечивают преобразование веществ. Это живая экосистема, которая требует внимания, но взамен даёт высокую устойчивость и настоящее удовлетворение от управления ею.
Начните с щедрого объёма воды, стабилизируйте бактериальный цикл до того, как запустите рыб, и постепенно подбирайте плотность посадки. Терпение — первое качество аквапониста, который добивается успеха с кои.
Источники
SRAC 7201, Species Profile: Koi and Goldfish, Продолжительность жизни и размер карпа, диапазон температур, пороговые значения аммиака, нитритов и кислорода, а также основные болезни кои.
New Mexico State University, CR-680 Water Quality for Aquaculture, Влияние pH на долю токсичного аммиака и общие пороговые значения кислорода и азота.
Oklahoma State University Extension, Water Quality Testing and Fish Health, Допустимый диапазон pH и минимальный уровень щёлочности, считающийся достаточным для водоёма.
Oklahoma State University Extension, Nitrification and Maintenance in Media Bed Aquaponics, Управление азотным циклом, роль pH и судьба нитратов в субстратном слое.
SRAC 453, Recirculating Aquaculture Tank Production Systems, A Review of Current Design Practice, Расчёт фильтрации и удаление взвесей — критически важный момент при содержании рыб с высокой органической нагрузкой.
ITAVI et APIVA, Réglementation et аквапоника, Salon Aquaponie 2020, Принцип замкнутого рециркуляционного контура и применимые во Франции нормы для аквапоники.
Да, оба вида предъявляют одинаковые требования к воде и прекрасно уживаются вместе. Просто рассчитывайте объём на взрослых карпов кои: они значительно крупнее.
Обыкновенный карп, декоративной разновидностью которого является кои, способен прожить не менее пятидесяти лет и вырасти свыше 120 сантиметров, набрав несколько десятков килограммов, — согласно видовому описанию Southern Regional Aquaculture Center. В пруду ухоженная кои живёт несколько десятилетий и остаётся далеко от этих рекордов: её конечный размер определяется прежде всего доступным объёмом воды, температурой и кормлением. Это питомец, которому вы посвящаете себя на очень долгий срок.
Да, в обязательном порядке — и это, пожалуй, самая окупаемая мера предосторожности во всём содержании кои. Главные санитарные угрозы для этого вида передаются через введение внешне здоровой рыбы: прежде всего герпесвирус кои и весенняя виремия карпа — два вирусных заболевания, которые видовой паспорт Southern Regional Aquaculture Center относит к наиболее опасным. К ним добавляются весьма распространённые паразиты: лернея, карповая вошь и моногенеи.
На практике предусмотрите отдельный карантинный бак с фильтрацией и аэрацией, в котором новый питомец проведёт около четырёх недель, прежде чем переехать в основной пруд. Поддерживайте температуру воды в диапазоне, благоприятном для проявления симптомов, а не в холодной воде, где инфекция может протекать бессимптомно. Ежедневно наблюдайте за плаванием, дыханием, состоянием плавников и аппетитом, и никогда не используйте один и тот же сачок или ведро для обоих прудов.
Ещё один момент, который часто упускают из виду в аквапонике: карантинный бак не должен быть подключён к контуру, питающему ваши грядки. Любой противопаразитарный препарат, даже слабый, способен уничтожить микрофлору вашего биофильтра и повредить корни растений.
На стабилизированной системе достаточно еженедельного контроля — при условии, что после каждого изменения (подсадки рыб, генеральной чистки или волны жары) интервалы сокращаются.
Позеленение вызвано взвешенными в воде микроскопическими водорослями, которые сами по себе не токсичны. Риск косвенный: эти водоросли производят кислород днём и потребляют его ночью, создавая провал ранним утром — именно в тот момент, когда карпы кои наиболее уязвимы. В аквапонике стойко зелёная вода прежде всего сигнализирует о том, что питательных веществ больше, чем поглощают ваши растения. Увеличьте площадь посадки, затените пруд и поддерживайте аэрацию в непрерывном режиме.
Только два варианта: увеличить объём или передать рыб другому любителю с подходящим оборудованием. Выпускать кои в пруд, водоём или водоток недопустимо — это распространяет прудовые патогены в дикую фауну. Презентация ITAVI по регулированию аквапоники особо напоминает, что разведение строится по принципу замкнутого и изолированного контура, без выхода в природную среду. Лучше заранее учитывайте взрослый размер рыбы при заселении — это единственное настоящее решение.
Речной окунь — хищник европейских умеренных вод: выносливый, с ценным мясом и прекрасно подходящий для аквапонных систем в умеренном климате. Здесь рассказывается, как разводить эту рыбу, какие температуры выдерживать, каковы допустимые плотности посадки и
Осень — не конец вегетационного сезона, а начало самого спокойного его периода. Рассказываем, что сеять, когда это делать и как получать урожай зелени до середины зимы в аквапонной системе.
Корзиночный горшок — ненавязчивый, но ключевой элемент аквапоники: он удерживает растение, вмещает субстрат и обеспечивает циркуляцию воды и кислорода. В этом руководстве подробно разобрано, как подобрать подходящую модель по диаметру, размеру ячейки, материалу и
Тиляпия — самая распространённая рыба в мировой аквапонике, известная своей выносливостью и быстрым ростом. Понять её реальные потребности в температуре, объёме воды и кормлении — значит заложить основу успешного разведения в любой стране.
Золотая рыбка остаётся самым популярным выбором для запуска аквапонной системы — и это неслучайно. Её выносливость, устойчивость к прохладной воде и высокая продукция отходов жизнедеятельности делают её удивительно эффективным партнёром для ваших культур.
Лотос — это водное растение, цветы которого стали символом самых красивых декоративных водоёмов. В аквапонике, на декоративной системе (водоём с золотыми рыбками или карпами кои), которая не нуждается в оптимизации под производство продуктов и
Наборы для аквапоники
Наборы для аквапоники, готовые к установке в саду, на террасе или в теплице, с бассейном, ёмкостями для выращивания и насосом.
Мир растений
Семена, субстраты, удобрения и водные растения для успешного выращивания в аквапонике, гидропонике и на огороде.
Мир Оборудования
Оборудование, на котором работает система: беспочвенное выращивание, циркуляция и насыщение воды кислородом, фильтрация, температура, сантехника и освещение.
Теплицы для аквапоники
Теплицы, созданные для аквапоники, поставляются с бассейном для рыб и башнями для выращивания.
Мир рыб
Кормление, контроль воды и уход за рыбами в пруду, аквариуме или аквапонном хозяйстве.
Мир обучения
Книги и практические курсы по аквапонике, гидропонике и продовольственной самостоятельности.
