Sementes de Alface-de-cordeiro Verde de Cambrai

La Verte de Cambrai est une variété ancienne de mâche, très prisée pour ses petites rosettes compactes et ses feuilles vert foncé, tendres et savoureuses. Idéale pour les cultures d'automne et d'hiver, elle offre une excellente résistance au froid, permettant des récoltes jusque dans les périodes les plus fraîches.

Facile à réussir, elle se cultive en pleine terre, sous serre froide, ou en système aquaponique, en profitant d'un climat tempéré et d'un sol bien drainé.

🌿 Une salade douce et croquante

Appréciée pour sa saveur douce, la mâche Verte de Cambrai se consomme crue en salade, mélangée à d'autres jeunes pousses, ou légèrement braisée en accompagnement de plats d'hiver. Sa texture fondante et ses feuilles riches en vitamines en font un atout santé incontournable.

🌱 Conseils de semis réussis

• Semis direct : de juillet à octobre.
• Levée : en 10 à 20 jours, selon la température.
• Espacement : 15 cm entre les lignes.
• Astuce : arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante favorable à la germination.

💡 Récolte et astuces de culture

La récolte s'effectue entre octobre et mars. Cueillez les mâches entières ou au fur et à mesure de vos besoins pour garantir une fraîcheur optimale.

A Kokopelli é uma associação francesa empenhada na preservação da biodiversidade cultivada. Propõe sementes livres, reprodutíveis e provenientes da agricultura biológica, sem OGM nem tratamentos químicos.

Há mais de 20 anos, a Kokopelli apoia um modelo agrícola resiliente, autónomo e respeitador dos ciclos naturais, divulgando variedades antigas e camponesas adaptadas a todas as formas de jardinagem, da horta familiar à horticultura profissional.