Aquarium d'aquaponie Le Baromate

Vous appelez, et une intervention est déclenchée entre deux passages programmés, en général sous 24 heures selon la disponibilité de l'équipe.

Onze plantes comestibles sont proposées, fournies par des pépiniéristes partenaires d'Île-de-France :

• Infusions : menthe, mélisse, sauge, verveine.
• Aromatiques : basilic, coriandre, ciboulette, persil.
• Fruits et légumes : fraises, tomates cerises, mesclun.

Vous composez vos bacs comme vous voulez dans cette gamme, y compris en dédiant un bac entier à une seule espèce. Notre sélection des plantes qui réussissent en aquaponie recoupe largement cette liste.

Oui, c'est même l'usage attendu : la cueillette est libre. Aucun engrais chimique ni pesticide n'entre dans le système, les nutriments viennent uniquement des poissons.

Il faut simplement caler ses attentes : un Baromate fournit des aromates, des infusions et quelques fruits, pas de quoi alimenter une cantine. Sur le fraisier, qui est la culture la plus exigeante des onze, notre guide de la fraise en aquaponie explique ce qu'on peut en attendre.

Quatre habitants, chacun avec une fonction :

• Guppys : en pleine eau, ce sont eux qui produisent l'essentiel des nutriments.
• Corydoras : près du fond, ils nettoient les résidus.
• Escargots néritinas : ils broutent les algues sur les parois.
• 1 écrevisse CPO par aquarium, Cambarellus patzcuarensis orange : elle remue le sol de ses pinces.

Nous détaillons ces choix d'espèces dans notre guide quels poissons élever en aquaponie.

Les guppys peuvent se reproduire, et l'on distingue facilement les mâles des femelles : les mâles portent un gonopode et ont des nageoires caudale et dorsale plus développées. Les néritinas, en revanche, ne prolifèrent pas : leurs oeufs ne se développent pas en eau douce, il leur faudrait de l'eau saumâtre.

En quatre étapes :

1. Les déjections des poissons chargent l'eau en ammoniac.
2. Des bactéries nitrifiantes, dans le biofiltre et le substrat, le transforment en nitrites puis en nitrates.
3. Les racines des plantes absorbent ces nitrates et nettoient l'eau.
4. Des pompes dissimulées dans les colonnes renvoient l'eau aux aquariums.

Le seul intrant du système est la nourriture des poissons. Le mécanisme complet est détaillé dans notre article sur le cycle de l'azote en aquaponie.

Parce qu'une plante immergée puiserait elle aussi les nutriments de l'eau, au détriment des plantes comestibles des bacs, qui sont la raison d'être du système. Le fabricant y place à la place des éléments de décor qui servent de cachettes, indispensables aux écrevisses juste après la mue.

Un mur végétal est décoratif et se nourrit d'engrais apportés de l'extérieur. Un potager hydroponique de bureau produit, mais avec une solution nutritive dosée à la main. Le Baromate, lui, fabrique ses propres nutriments à partir des poissons : aucun engrais n'entre dans le système.

La comparaison de fond entre les deux techniques est détaillée dans notre article aquaponie ou hydroponie.

Oui, et c'est un bon prétexte à atelier interne. La méthode du fabricant :

1. Prélever une tige saine d'au moins 10 cm portant 3 ramifications.
2. La sectionner à 45° avec des ciseaux ou un sécateur propres.
3. Ne conserver que 3 feuilles en haut, retirer l'écorce sur 1 cm.
4. Faire raciner dans un pot opaque, eau changée tous les 5 à 7 jours.
5. Replanter la bouture racinée dans les billes d'argile.

Le meuble restant la propriété d'AURA Urbaine, la reconduction, le changement de format, le déménagement vers un autre étage ou un autre site et la reprise en fin de contrat se traitent au cas par cas avec le fabricant. Si vous savez déjà que vos locaux vont bouger, dites-le nous avant la commande : cela conditionne le choix entre 12, 24 et 36 mois.

Le fabricant est basé en Île-de-France et c'est de là que partent les équipes de pose et les cocooners. Le reste de la France métropolitaine se traite au cas par cas, et l'étranger sur devis : écrivez-nous avant de commander.