Balkonowy ogród-kompostownik drewniany, 50 x 50 cm

Wrzucajcie obierki surowe lub gotowane bez sosu i winegretu, fusy z kawy i herbaty razem z rozerwanymi torebkami, połamane skorupki jaj, obierki z grzybów, liście i zwiędłe kwiaty. Z kompostownika trzymajcie z dala mięso i ryby, makaron, chleb i drożdżówki, olej, mleko i cytrusy, a także czosnek, cebulę i por, które działają jak środki przeciwpasożytnicze, oraz liście orzecha włoskiego i rabarbaru. Skoszona trawa również się tu nie nadaje: jej objętość przekracza to, co kompostownik jest w stanie przyjąć, a ten bardzo bogaty w azot dodatek gnije z braku tlenu, jeśli nie zostanie wymieszany z suchym materiałem.

Obierki dostarczają głównie wody i azotu, natomiast trociny dostarczają suchej materii, bogatej w węgiel. Garść trocin po każdym dodaniu odpadów pochłania nadmiar wilgoci i utrzymuje napowietrzenie, którego potrzebują dżdżownice, dzięki czemu nie pojawia się zapach fermentacji: dobrze zrównoważony kompost pachnie jak runo leśne. Materiał powinien być wilgotny jak dobrze wyciśnięta gąbka, ale nigdy nasiąknięty wodą. 2 dołączone saszetki po 400 g wystarczą na start, a potem kolejne dodawanie odpadów uzupełnia saszetka zrębków drzewnych do kompostowania.

Dżdżownica kompostowa zjada dziennie mniej więcej tyle, ile sama waży, ale zadomowiona kolonia wytrzymuje 3–4 tygodnie bez dokarmiania. Letnia nieobecność nie zagraża więc kompostownikowi, pod warunkiem że mebel stoi w cieniu w najgorętszych godzinach, bo powyżej 30 °C temperatura może być dla dżdżownic śmiertelna. Donica natomiast zależy od podlewania: przed wyjazdem podlej ją obficie, napełnij pojemnik na nadmiar wody, by powstała rezerwa, i poproś sąsiada o jedną wizytę tygodniowo w czasie upałów.

Rośliny w donicy wymagają regularnego podlewania, częstszego podczas upałów, kiedy mogą Państwo też napełnić zbiornik retencyjny. Olla do sadzenia zakopana w donicy oddaje wodę przez swoją ściankę i wydłuża samodzielność upraw między kolejnymi podlewaniami. Jeśli chodzi o kompostownik, aktywność dżdżownic spada poza zakresem od 15 do 25 °C; proszę oprzeć mebel o ścianę domu, a nie o balustradę, co łagodzi zimno zimą, i dalej dokładać odpadki w sezonie chłodnym, w mniejszych ilościach.

Donicę uprawia się jak podniesioną rabatę: zioła, sałaty, truskawki lub kwiaty łatwo się w niej zadomawiają, a Państwo ustawiają je od najwyższych z tyłu do najniższych z przodu, aby każda roślina otrzymywała światło. Każdą sadzonkę należy zastąpić nową zaraz po zbiorze, dzięki czemu donica pozostaje zapełniona i plonuje przez cały sezon. Zestaw nasion sałat i boćwiny w jakości bio pozwala Państwu wysiewać kilka kolejnych serii, a kompost powstający obok utrzymuje żyzność ziemi od jednej serii do drugiej.

Kompostownik opróżnia się mniej więcej raz w roku, przez boczny otwór przeznaczony do tego celu. Kompost jest dojrzały, gdy znajdziecie w nim już niemal same robaki, co oznacza, że rozkład dobiegł końca; na początku liczcie około 6 miesięcy, czyli czas potrzebny na rozmnożenie się kolonii, a następnie 3 miesiące, gdy zajmuje ona cały kompostownik. Gdy kompostownik jest pełny, aktywator kompostu przyspiesza rozkład o około 30 % w ciągu miesiąca, a roczny pakiet akcesoriów zawiera dwa jego woreczki wraz z trocinami na cały rok. Zebrany kompost trafia do donicy przy przesadzaniu lub do pozostałych doniczek na balkonie.

Balcony przybywa zmontowany w warsztacie: wstępnie złożona drewniana rama z wyłożonym plandeką dnem i przelewem, kompostownik ze stali nierdzewnej z pokrywą, ustawione na tacy zbierającej. Zestaw startowy zawiera 2 saszetki trocin po 400 g, partię dżdżownic kompostowych, poradnik kompostowania i instrukcję obsługi. Mebel powstaje w Alzacji, a Państwu pozostaje go tylko ustawić, napełnić skrzynię i wrzucić pierwsze odpady.