Nasiona szczypiorku pospolitego

Szczypiorek pospolity to niezastąpiona roślina wieloletnia w ogrodzie i kuchni. Jego cienkie zielone łodyżki o delikatnym smaku czosnkowym aromatyzują sałatki, omlety, sosy i duszone potrawy. Bardzo wytrzymały, powraca wiernie co roku.

Łatwo uprawiać go w gruncie, w doniczce lub w akwaponice, ceniąc lekką, żyzną i dobrze przepuszczalną glebę oraz nasłonecznione do półcienistych stanowiska.

🧑‍🍳 Delikatny smak do wszystkich przepisów

Szczypiorek spożywa się na świeżo, aby zachować cały aromat. Doskonale pasuje do surówek, świeżych serów, ryb i ziemniaków. Jego jadalne fioletowe kwiaty dodają również eleganckiego akcentu talerzykom.

🌱 Wskazówki dotyczące siewu

1. Siew w osłoniętym miejscu : od lutego do kwietnia.
2. Siew w gruncie : od kwietnia do czerwca.
3. Kiełkowanie : w ciągu 10-20 dni w temperaturze 15-20°C.
4. Rozstawa : 20 cm między roślinami.
5. Wskazówka : Siej rzadko lub przerzedzaj, aby sprzyjać rozwojowi pięknych kępek.

🧑‍🌾 Zbiory i wskazówki uprawowe

Zbiory rozpoczynają się, gdy łodyżki osiągną 15 cm, zazwyczaj od maja, i mogą trwać do jesieni. Tnij kilka centymetrów od ziemi, aby pobudzić odrośnięcie.

Kokopelli to francuskie stowarzyszenie zaangażowane w ochronę bioróżnorodności uprawnej. Oferuje wolne, reprodukowalne nasiona pochodzące z rolnictwa ekologicznego, bez GMO i bez chemicznych zabiegów.

Od ponad 20 lat Kokopelli wspiera model rolnictwa odporny, autonomiczny i szanujący naturalne cykle, propagując stare i chłopskie odmiany dostosowane do wszystkich form ogrodnictwa, od ogrodu rodzinnego po profesjonalne warzywnictwo.