Nasiona Bakłażana Syrian Stuffing

Syrian Stuffing to tradycyjna odmiana bakłażana pochodząca z Syrii, idealna do ciepłych i umiarkowanych klimatów. Ich gęste i delikatne w smaku miąższo jest szczególnie odpowiednie do przepisów na farszowane warzywa, stąd jej nazwa "stuffing" (faszerowanie).

🧑‍🍳 Kulinarne przysmaki do odkrycia

Idealna do faszerowania, ta odmiana nadaje się również do pieczenia na grillu, zapiekanek lub po prostu grillowana z oliwą z oliwek. Jej twarda konsystencja i mała zawartość wody czynią ją idealną do lekkich i smacznych dań.

🌱 Porady dotyczące siewu

• Siew pod osłoną : od lutego do kwietnia, w doniczkach, z ciepłym podłożem (25°C dla dobrego kiełkowania).
• Przesadzanie : w pełną ziemię lub głęboki pojemnik po ostatnich przymrozkach, w odstępach 50-60 cm.
• Kiełkowanie : w ciągu 8-15 dni w zależności od temperatury.
• Wskazówka : przygotuj ściółkowanie gleby, aby zachować wilgotność i wspomagać wzrost.

🧑‍🌾 Zbiór i porady uprawowe

Zbiór odbywa się zazwyczaj od lipca do września. Zbieraj owoce młode, aby cieszyć się bardziej delikatnym miąższem. W akwaponice zapewnij dobre nasłonecznienie i dobrze napowietrzone podłoże, aby wspomagać rozwój korzeni.

Kokopelli to francuskie stowarzyszenie zaangażowane w ochronę bioróżnorodności uprawnej. Oferuje wolne, reprodukowalne nasiona pochodzące z rolnictwa ekologicznego, bez GMO i bez chemicznych zabiegów.

Od ponad 20 lat Kokopelli wspiera model rolnictwa odporny, autonomiczny i szanujący naturalne cykle, propagując stare i chłopskie odmiany dostosowane do wszystkich form ogrodnictwa, od ogrodu rodzinnego po profesjonalne warzywnictwo.