Organizmy pożyteczne przeciw szkodnikom

Organizm pożyteczny to żywy organizm, który naturalnie reguluje populację szkodników. Wyróżnia się dwie główne grupy. Drapieżniki bezpośrednio zjadają swoje ofiary, jak biedronka pożerająca mszyce. Parazytoidy natomiast składają jaja wewnątrz żywiciela, a larwa żywi się nim od środka, po czym z niego wychodzi.

To rozróżnienie ma znaczenie praktyczne. Drapieżnik działa szybko i jest widoczny, co daje pewność skuteczności. Parazytoid działa wolniej, pozostaje dyskretny, ale utrzymuje się długotrwale, jeśli warunki mu sprzyjają. W przypadku stwierdzonego ataku często łączy się oba typy, drapieżnik do szybkiego obniżenia populacji, parazytoid do długotrwałego utrzymania efektu.

Większość tych organizmów jest hodowana i sprzedawana przez wyspecjalizowanych producentów europejskich, pakowana w fiolki, saszetki lub karty do zawieszenia. Źle znoszą transport trwający dłużej niż kilka dni, co tłumaczy krótkie terminy dostawy i konieczność szybkiego wypuszczenia ich po otrzymaniu przesyłki.

W tradycyjnym ogrodnictwie można zastosować środek ochrony roślin i odczekać wymagany okres karencji przed zbiorem. W akwaponice taki tok rozumowania nie ma żadnego zastosowania. Woda krąży w zamkniętej pętli między zbiornikiem rybnym, filtrem biologicznym a łożami uprawnymi. Cząsteczka spłukana z liścia trafia do obiegu i pozostaje w nim, bez wymiany wody nie ma dokąd odpłynąć.

Pyretroidy, powszechnie stosowane w handlowych insektycydach, są wyjątkowo toksyczne dla ryb już przy bardzo niskich stężeniach. Preparaty miedziowe stwarzają ten sam problem, a dodatkowo zaburzają nitryfikację. Nawet czarne mydło, często polecane jako bezpieczne, wymaga ostrożności, jeśli woda po spłukaniu roślin trafia do zbiornika.

Pozostawanie w świecie organicznych metod ochrony roślin to zatem nie kwestia przekonań, lecz techniczna konieczność. To właśnie sprawia, że akwaponika jest wymagająca i fascynująca, zdrowie upraw zależy od ekosystemu, którym Pan/Pani zarządza, o czym przypominają najczęstsze błędy popełniane przez początkujących.

Mszyca pozostaje szkodnikiem numer jeden upraw na wodzie, szczególnie na sałatach, boćwinie i ziołach. Można ją rozpoznać po skupiskach miękkich owadów w kolorze zielonym, czarnym lub różowawym, zgromadzonych na młodych pędach i spodniej stronie liści, tam gdzie sok komórkowy jest najłatwiej dostępny.

Dwa sygnały zdradzają jej obecność, zanim jeszcze ją zauważymy. Spadź, lepka, błyszcząca substancja wydalana przez mszycę, skleja liście i przyciąga następnie czarny nalot grzybów sadzakowych. Mrówki wędrujące w górę i w dół po łodygach to drugi sygnał ostrzegawczy, ponieważ hodują kolonie mszyc i je ochraniają.

Siłą mszycy jest jej szybkość. Samica rodzi już uformowane potomstwo bez zapłodnienia, a populacja może podwoić się w ciągu kilku dni, gdy temperatura zbliża się do dwudziestu pięciu stopni. Interwencja przy pierwszych koloniach kosztuje nieporównywalnie mniej wysiłku niż odzyskiwanie kontroli trzy tygodnie później.

Dorosła biedronka jest znana każdemu, jej larwa, znacznie mniej. Wygląda jak mała szara jaszczurka w pomarańczowe cętki. To właśnie ona wykonuje większość pracy. W zależności od gatunku i warunków jedna larwa pochłania zazwyczaj kilkaset mszyc w trakcie swojego rozwoju, podczas gdy dorosły osobnik zadowala się znacznie skromniejszą porcją.

Ta różnica ma praktyczne znaczenie. Producenci najczęściej sprzedają larwy, nie dorosłe owady, te drugie chętnie odlatują po wypuszczeniu, natomiast larwa, niezdolna do lotu, pozostaje na roślinie, na której ją umieściliśmy. Jeśli zauważą Państwo te larwy w swoim ogrodzie, proszę ich absolutnie nie rozdeptywać.

Biedronka sprawdza się dobrze przy skupionych, wyraźnie widocznych ogniskach żeru. Słabiej radzi sobie z rozległymi, rozproszonym porażeniami, w takich przypadkach lepsze wyniki osiągają mikro-osy parazytoidy, które aktywnie wyszukują swoich żywicieli.

Aphidius colemani to mikro-osa o długości dwóch do trzech milimetrów, całkowicie nieszkodliwa dla człowieka. Samica wyszukuje mszyce i składa jedno jajo do ciała każdej z nich. Larwa rozwija się w środku, a powłoka mszycy twardnieje i przybiera charakterystyczną złocistobeżową barwę.

Te opanowane mszyce nazywa się mumiami i to właśnie one są najlepszym wskaźnikiem skuteczności zabiegu. Mumia z okrągłym otworem oznacza, że nowa osa już wyfrunęła i poluje w Pana/Pani szklarni. Nigdy nie należy oczyszczać liści, na których się znajdują, to darmowa, samoodnawiająca się hodowla.

Powszechnie zalecane dawki wynoszą około 0,5 osobnika na metr kwadratowy w działaniu profilaktycznym, od 0,5 do 1 przy początkowym nalocie i nawet 2 w przypadku intensywnego wsparcia, z powtarzanymi wypuszczeniami co osiem do piętnastu dni. Gatunek najlepiej pracuje w temperaturze od piętnastu do dwudziestu pięciu stopni, co odpowiada warunkom panującym w większości europejskich szklarni w sezonie.

Złotook pospolity, rozpoznawalny dzięki przeźroczystym, użyłkowanym skrzydłom i złotym oczom, jest jednym z najbardziej przydatnych organizmów pożytecznych w uprawach pod osłonami. Podobnie jak u biedronki, to larwa jest drapieżnikiem. Wyposażona w długie szczypcowate żuwaczki, atakuje mszyce, ale też młode mączliki, wciornastki oraz jaja przędziorków.

Ta wszechstronność sprawia, że jest to trafny wybór, gdy jednocześnie występuje kilka szkodników, co często zdarza się w małej domowej szklarni, gdzie uprawia się różnorodne gatunki roślin. Pozwala uniknąć zamawiania wielu wyspecjalizowanych organizmów pożytecznych.

Larwy są zazwyczaj dostarczane w podłożu z wermikulitu lub gryki, do rozłożenia bezpośrednio na porażonym listowiu. Powszechnie podawane wartości orientacyjne wahają się od kilkunastu do kilkudziesięciu larw na metr kwadratowy, w zależności od nasilenia ataku. Ważna uwaga: larwy są kanibalistyczne, dlatego należy je rozproszy i nigdy nie koncentrować w jednym miejscu.

Mączlik, często nazywany białą muszką, unosi się chmurą, gdy tylko dotkniemy rośliny. Upodobał sobie pomidory, bakłażany, ogórki i bazylię, a także wydziela lepką spadź, która brudzi plony. Jego larwy, płaskie i półprzezroczyste, przywierają do spodniej strony liści i często umykają uwadze.

Encarsia formosa to parazytoida z wyboru w walce z mączlikiem, stosowana w profesjonalnych szklarniach od dziesięcioleci. Dostarczana jest w formie kart z przyklejonymi poczwarkami, które zawiesza się w ulistnieniu. Pasożytowane larwy mączlika ciemnieją, co sprawia, że śledzenie postępów jest bardzo czytelne gołym okiem.

Zalecane dawki różnią się w zależności od natężenia szkodnika i wynoszą zazwyczaj od 1,5 do 6 osobników na metr kwadratowy na jeden zabieg, przy czym wykonuje się dwa do trzech zabiegów w odstępach około ośmiu dni od posadzenia roślin, a następnie utrzymuje się ochronę co miesiąc. Parazytoida wymaga ciepła i staje się wyraźnie mniej aktywna poniżej osiemnastu stopni, co ogranicza jej stosowanie na początku i pod koniec sezonu.

Przędziorek chmielowiec to nie pająk, lecz maleńki roztocz, ledwo widoczny bez lupy. Rozprzestrzenia się w ciepłym i suchym środowisku, dokładnie w takim klimacie, jaki panuje w zamkniętej szklarni w pełni lata. Liście pokrywają się jasnymi nakłuciami, żółkną, a następnie oplatają je charakterystyczne delikatne przędzenie.

Phytoseiulus persimilis to drapieżny roztocz wyspecjalizowany w jego zwalczaniu. Szybszy i nieznacznie większy od swojej ofiary, o intensywnie pomarańczowej barwie, pożera jaja i osobniki dorosłe, a ognisko inwazji może zlikwidować w ciągu dwóch do trzech tygodni. Zalecane dawki wynoszą zazwyczaj od dwóch do dziesięciu osobników na metr kwadratowy, dostosowane do nasilenia ataku.

Najskuteczniejszym narzędziem pozostaje jednak regulacja klimatu. Podwyższenie względnej wilgotności powyżej sześćdziesięciu procent poprzez zraszanie podłoża i kontrolowaną wentylację znacząco pogarsza warunki rozrodu przędziorka, a jednocześnie sprzyja jego drapieżnikowi.

Nicienie pożyteczne to mikroskopijne robaczki żyjące w wilgotnym podłożu, które przenikają do larw owadów i je eliminują. Steinernema feltiae to gatunek najczęściej stosowany przeciwko larwom ziemiórki, natomiast inne gatunki są skuteczne w walce z opuchlaki i niektórymi larwami glebowymi.

Dostarczane są w postaci proszku do rozpuszczenia w niechlorowanej wodzie, który następnie aplikuje się konewką na całą powierzchnię złoża uprawowego. Istotny jest jeden szczegół techniczny: temperatura podłoża musi zazwyczaj przekraczać dwanaście stopni, a środowisko musi pozostać wilgotne przez kilka dni, aby nicienie mogły się przemieszczać.

Akwaponika oferuje im właśnie sprzyjające warunki, łoże z keramzytu jest stale nawilżane. Przechowywać saszetki w lodówce, przestrzegać daty ważności i aplikować najlepiej pod koniec dnia, ponieważ promieniowanie ultrafioletowe szybko je niszczy.

Gąsienice bielinków i sówek atakują głównie kapustę, boćwinę i sałatę, zostawiając wyraźne nadgryzienia i dobrze widoczne zielone odchody. Na małej powierzchni ręczne zbieranie wieczorem pozostaje metodą najbardziej bezpośrednią i najekonomiczniejszą.

Gdy presja wzrasta, Bacillus thuringiensis jest podstawowym środkiem w rolnictwie ekologicznym. Ta bakteria produkuje kryształy białkowe, które niszczą jelito gąsienic po spożyciu, nie wykazując żadnego działania na owady, które nie żerują na opryskanych liściach. Szczep kurstaki jest tym skierowanym przeciwko lepidopterom.

Jego selektywność czyni go bezpieczniejszym niż insektycyd o szerokim spektrum, jednak w akwaponice ostrożność nadal obowiązuje. Należy wykonywać zabiegi przy zachmurzonym niebie, unikając jakiegokolwiek spływu w kierunku zbiornika z rybami, i odciąć obieg wody podczas aplikacji, jeśli instalacja na to pozwala. W razie wątpliwości co do danego preparatu, lepiej powstrzymać się i zbierać ręcznie, niż ryzykować nieprzemyślany eksperyment.

Najlepszy pomocnik to ten, którego nie potrzebujemy. Zanim zamówią Państwo cokolwiek żywego, należy uniemożliwić szkodnikom wejście do środka. W przypadku szklarni oznacza to wyposażenie otworów wentylacyjnych i drzwi w siatki o drobnych oczkach, najtańszą i najbardziej opłacalną barierę fizyczną, jaka istnieje.

Wielkość oczek decyduje o tym, co zostaje zatrzymane. Oczko rzędu jednego milimetra blokuje bielinki i większość much, natomiast do powstrzymania mączlika i wciornastków potrzebna jest znacznie drobniejsza siatka. Im gęstsza siatka, tym bardziej ogranicza przepływ powietrza, dlatego po jej zamontowaniu należy koniecznie sprawdzić wentylację.

Warto uzupełnić to kilkoma prostymi działaniami. Proszę sprawdzać każdą nową roślinę przed wprowadzeniem do szklarni, ponieważ szkodniki najczęściej trafiają do nas wraz z zakupami w centrum ogrodniczym. Należy usuwać martwe liście zalegające na ziemi i zapewnić odpowiedni rozstaw roślin, aby powietrze swobodnie między nimi krążyło.

Pierwszy błąd polega na pozostawieniu żółtych lepkich pułapek po wypuszczeniu owadów pożytecznych. Pułapki te doskonale sprawdzają się do wykrywania i monitorowania szkodników, ale chwytają również pożyteczne owady skrzydlate, w tym mikroosy. Używać ich należy do diagnostyki, a następnie usuwać przed wprowadzeniem owadów pożytecznych.

Drugi błąd to wcześniejsze opryski. Mydło owadobójcze lub olej zastosowany kilka dni wcześniej pozostawia pozostałości, które niszczą owady pożyteczne zaraz po ich przybyciu. Należy odczekać co najmniej jeden do dwóch tygodni między jakimkolwiek zabiegiem a wypuszczeniem owadów, a w przypadku preparatów długo działających, nawet dłużej.

Kolejne problemy to niecierpliwość i niekorzystna pogoda. Parazytoidy nie spowodują spadku populacji w ciągu trzech dni, na wyraźny efekt trzeba poczekać od dwóch do czterech tygodni, przy czym zazwyczaj skuteczniejsze jest kilka kolejnych wypuszczeń niż jedno masowe. Na koniec: wypuszczać owady należy pod koniec dnia, nigdy w pełnym słońcu na rozgrzanych liściach, i nie zapominać o zwalczaniu mrówek, które aktywnie chronią kolonie mszyc przed owadami pożytecznymi.