Вермикомпостер Worm Café с 2 лотками и краником

Бак занимает на полу примерно 56 см на 38 см при высоте 66 см, то есть меньше полуквадратного метра. Его можно установить на кухне, в кладовой, в погребе или в гараже, а также на улице при условии защиты от сильной жары. Выберите умеренно тёплое место, защищённое от прямого света и вдали от вибрации стиральной машины или холодильника, от которой черви убегают. Если вы ставите его в гараже, слегка приподнимите его, чтобы удалить от выхлопных газов. Ножки держат его на расстоянии от пола, что ограничивает доступ муравьям, а при весе 7,1 кг в пустом виде его легко переносить, пока лотки не заполнены.

В начале работы на поддон для сока ставится только один лоток. Выложите на него подстилку примерно в 5 см из коричневого неволнистого картона, яичных лотков или бумаги, нарезанных кусочками и увлажнённых до консистенции влажной отжатой губки, и добавьте горсть компоста или грунта. Положите червей на поверхность и дайте им самим зарыться, затем подождите несколько дней до первых подкормок: они должны быть небольшими, а пищу нужно мелко нарезать. По мере размножения колонии количество корма увеличивается, и для выхода вермикомпостера на оптимальный режим работы нужно рассчитывать 3-4 месяца.

Ваш контейнер остаётся в равновесии, если в него поступает примерно одна треть сухого материала на две трети влажного. Очистки фруктов и овощей, сырые или варёные, остатки риса или макарон без жира и кофейная гуща дают влагу; коричневый неволнистый картон, коробки из-под яиц, некрашеные бумажные полотенца и бумажные кофейные фильтры дают сухой материал, а гофрированный картон остаётся снаружи, потому что его клей попал бы в компост. Кожуру дыни, тыквы и кочерыжки нарезайте кусочками не более 2 см. Зато не кладите в контейнер чеснок, лук, лук-порей и лук-шалот, которые действуют как глистогонное средство для червей, а также цитрусовые, мясо, рыбу, молочные продукты и жиры. Неприятный запах почти всегда указывает на отходы, с которыми черви не справляются, или на слишком влажную подстилку: сократите подкладку и добавьте сухого материала.

Через 3-4 месяца содержимое нижнего лотка становится похожим на мелкий грунт и почти не содержит червей: вермикомпост готов. Чтобы выгнать последних обитателей, поставьте этот лоток на верх стопки, оставив крышку открытой, и свет заставит их уйти в нижние лотки. Затем смешайте вермикомпост примерно с двумя третями земли или грунта для ваших растений и цветочных ящиков и по возможности используйте его в течение 6 месяцев. Опустошённый лоток возвращается на верх стопки и готов принимать новые порции корма. Во время вашего отсутствия колония выдерживает 3-4 недели без кормления.

Жидкость, слитая из крана, предназначена только для полива растений и не выливается в воду к рыбам, тогда как компостный чай готовят из полностью созревшего вермикомпоста: несколько крупных горстей в сетчатом мешочке настаиваются в 20 литрах воды, которую 2-3 дня непрерывно перемешивает аквариумный воздушный насос, затем жидкость процеживают и разбавляют в пропорции 1 к 10. Его используют для полива под корень растений, а если он попадает в аквапонную систему, то лишь малыми дозами, порядка 50 ml, наблюдая за реакцией культур, прежде чем добавлять снова. Непрерывная аэрация предотвращает брожение без кислорода. В руководстве по вермикомпосту подробно описаны другие способы его применения, а статья о дефиците питательных веществ в аквапонике поможет распознать его признаки на листве.

В коробке находятся крышка, 2 рабочих лотка, поддон для сбора жидкости с краном и 4 ножки, а также руководство по вермикомпостированию и инструкция по сборке на французском языке. Прибор собирается вручную: кран крепится к поддону, ножки ставятся под него, затем устанавливаются первый лоток и крышка. Вермикомпостер разработан компанией Tumbleweed, произведён в Австралии из 100 % переработанного пластика и имеет гарантию 2 года. Для сухого материала в первые месяцы к неволнистому коричневому картону удачно добавится пакет крупных опилок.