Вермикомпост и обычный компост: в чём реальная разница
Многие путают вермикомпост с обычным компостом. Оба являются натуральными органическими удобрениями, получаемыми в результате переработки органического сырья, однако способ производства, состав и область применения у них существенно различаются.
Обычный компост производится путём микробной ферментации — процесс, сопровождающийся выделением тепла и требующий, как правило, значительного объёма сырья, уличного пространства и нескольких месяцев ожидания до получения готового продукта. Вермикомпост, в свою очередь, созревает за несколько недель, при комнатной температуре, в небольшом контейнере, который легко разместить на кухне, на балконе или в гараже. По содержанию непосредственно доступных питательных веществ он значительно превосходит обычный компост, поэтому и вносят его в куда меньших количествах. По структуре он мелкодисперсный, однородный, без комков — схож с высококачественным субстратом. И вопреки распространённому мнению, правильно обслуживаемый вермикомпостер практически не издаёт запаха.
Натуральное удобрение с исключительными свойствами
Вермикомпост нередко называют чёрным золотом сада, и эта репутация вполне заслужена. По составу он является одним из самых полноценных органических удобрений: поставляет азот для роста листьев, фосфор для развития корней и цветения, калий для укрепления растений, а также широкий спектр микроэлементов в высокобиодоступной форме.
Исключительная ценность вермикомпоста определяется не только набором питательных веществ. Он богат полезными бактериями, улучшающими микробиологическую активность почвы, ферментами, облегчающими усвоение питательных элементов корнями, и гуминовыми кислотами, улучшающими структуру субстрата и его влагоудерживающую способность. Иными словами, он питает не только растения, но и почву, в которой они растут. А живая почва — это почва, дающая более крепкие, устойчивые к болезням и продуктивные растения.
Вермикомпостер: как это работает?
Вермикомпостер представляет собой контейнер, как правило составной — из нескольких секций, поставленных одна на другую, — в котором живут и работают черви. Принцип работы прост: органические отходы закладываются в верхнюю секцию, черви постепенно их перерабатывают, а готовый вермикомпост накапливается в нижних секциях, откуда его и собирают.
Нижняя секция оснащена краном для слива вермикомпостного чая, известного также под названием ломбритé. Этот коричневатый жидкий экстракт перед использованием необходимо сильно разводить водой — рекомендуемые пропорции варьируются от одной части экстракта на десять частей воды до значительно более высоких разведений. В готовом виде он представляет собой высокоэффективное натуральное жидкое удобрение для полива горшечных растений и садовых культур. Ничего не пропадает: черви одновременно превращают ваши отходы и в твёрдое, и в жидкое удобрение. Вермикомпостер стандартного размера способен перерабатывать органические отходы семьи из двух-четырёх человек и производить достаточно вермикомпоста для поддержания огорода, горшечных растений или небольшой разомкнутой аквапонной системы.