Secador solar Omy com três tabuleiros e o seu refletor

Secador solar Omy de perfil com o seu refletor

Tabuleiros do secador Omy com rodelas de fruta

Raspas de limão dispostas na grelha do secador

Tabuleiro Omy retirado do secador após a secagem

Colheita de legumes junto ao secador solar Omy

Secador solar Omy para frutas, legumes e plantas, 35 a 55 °C

Name: Secador solar Omy para frutas, legumes e plantas, 35 a 55 °C
Brand: Solar Brother
SKU: SB-OMY-S
Price: 489.9 EUR
Availability: InStock

489,90 €

163,30 € × 3 sem custos Klarna.

O secador solar Omy desidrata fruta, legumes, cogumelos e plantas aromáticas entre 35 e 55 °C, graças a um refletor e a uma ventilação alimentada por um pequeno painel solar. Fornecido com 3 grelhas, aceita até 7 e monta-se em kit.

Ref. SB-OMY-S·Secador solar

Version : Omy 3 claies, sur commande

Omy 3 claies, sur commande

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O resumo

O princípio: uma placa preta aquece o ar, que sobe através dos tabuleiros, e uma ventoinha solar evacua a humidade.
A temperatura: 35 °C para as ervas aromáticas, 45 °C para frutas e legumes, 55 °C no máximo.
Os tabuleiros: 3 tabuleiros fornecidos, até 7 empilhados.
Os tempos de secagem: desde 3 horas para folhas até mais de 18 horas para tomates.

Conservar os excedentes da horta secando-os ao sol, sem eletricidade

O secador solar Omy permite conservar os excedentes da horta sem eletricidade, desidratando fruta, legumes, cogumelos e plantas aromáticas entre 35 e 55 °C. Uma placa preta aquece o ar, que uma ventoinha alimentada por um pequeno painel solar expele carregado de humidade. É fornecido com 3 tabuleiros e aceita até 7.

As colheitas abundantes chegam, em geral, com o sol, e o secador Omy aproveita-o para lhe permitir conservar os excedentes sem eletricidade. Desidrata fruta, legumes, cogumelos, plantas aromáticas e medicinais, que se conservam depois durante meses num frasco, ao abrigo da luz. Retirar a água a um alimento bloqueia, de facto, o desenvolvimento de bolores e bactérias, que precisam de humidade para se multiplicar. Tomates, curgetes e ervas aromáticas secos voltam depois a ser usados na cozinha, por exemplo nas receitas de verão da horta.

A secagem assenta em duas ações combinadas. Os raios do sol, diretos ou refletidos pelo espelho refletor, incidem numa placa absorvente preta que os converte em calor, e o vidro de acrílico mantém esse calor retido. O ar quente sobe depois naturalmente através dos tabuleiros e sai pelo telhado, enquanto uma ventoinha alimentada por um painel fotovoltaico reforça essa corrente e leva consigo a humidade que se liberta dos alimentos.

A caixa fechada protege além disso os alimentos dos insetos, das poeiras e dos UV diretos, que desbotam as cores e degradam parte das vitaminas numa secagem ao ar livre.

🌡️ A temperatura certa

O ideal situa-se por volta dos 35 °C para as plantas aromáticas e medicinais, cujos aromas e princípios ativos se pretende preservar, e por volta dos 45 °C para frutas e legumes. O termómetro colocado na parte superior do coletor indica a temperatura junto ao primeiro tabuleiro, e a inclinação do refletor, regulável através de manípulos de aperto, ajusta o aporte de calor consoante a estação do ano e a hora do dia.

A secagem passa a ser contínua durante toda a estação: retira os tabuleiros que já estão prontos e coloca outros novos, carregados nessa mesma manhã. Para uma secagem repartida por 2 ou 3 dias, o secador recolhe-se fechado ao fim do dia, com a ventilação ligada a uma tomada ou a uma bateria externa através do cabo USB, para que os alimentos não voltem a absorver a humidade da noite.

Não ultrapassar 55 °C

Acima disso, os alimentos cozem em vez de secar e perdem parte das vitaminas. Se o termómetro ultrapassar este limite, passe o ventilador a uma velocidade superior, o que a faz baixar cerca de 10 °C, ou cubra parte do espelho de água com um pano.

🍅 Preparar e carregar os tabuleiros

Escolher

Frutos firmes e saudáveis: um fruto demasiado maduro, mais doce, seca lentamente e mofa com mais facilidade.

Cortar

De 1 a 3 mm para chips estaladiças, de 3 a 5 mm para fatias macias.

Dispor

Os alimentos mais demorados a secar em baixo, e depois rodar os tabuleiros ao longo do dia.

Manter o seu registo de secagem

O tempo depende do alimento, da espessura do corte, da exposição solar e do número de tabuleiros. A tabela fornecida dá bons pontos de referência para começar, mas registar as suas próprias durações, alimento a alimento, continua a ser a forma mais segura de progredir de uma colheita para a seguinte.

🌱 Em aquaponia

Um tabuleiro de cultivo aquapónico produz muito em pouco tempo: manjericão, hortelã, tomates-cereja ou pimentos chegam muitas vezes todos ao mesmo tempo. O desidratador transforma esse pico de colheita em reserva. Um exemplo concreto: 3 kg de tomates, que contêm cerca de 94 % de água, dão pouco mais de 200 g de tomates secos depois de reduzidos a 15 % de humidade, ou seja, um frasco para guardar durante o inverno. O guia É possível alcançar a autonomia alimentar com a aquaponia? mostra como estas colheitas se integram numa produção familiar.

As ervas aromáticas dos tabuleiros, manjericão, hortelã ou tomilho, secam a 35 °C em 3 a 6 horas e conservam o seu aroma durante todo o ano. Um alimento está suficientemente seco quando alguns pedaços fechados durante um dia num saco não deixam qualquer vapor na parede.

📦 Na embalagem

O Omy chega em kit e monta-se com uma chave de fendas Phillips ou um aparafusador: conte com 1 hora para um bricolador experiente e 2 a 3 horas para um principiante. A embalagem contém a caixa em okoumé e choupo não tratados, com a sua placa absorvente e o vidro, o espelho refletor, a ventoinha e o respetivo painel solar, um termómetro, 3 tabuleiros com grelhas em aço inoxidável alimentar, uma grelha fina para os pedaços pequenos e 30 espetos de madeira para pendurar as fatias. A madeira deve ser protegida antes da primeira utilização com um óleo natural, e depois o secador guarda-se num local seco entre épocas.

Características técnicas

O essencial

Temperatura de secagem: De 35 a 55 °C
Grelhas: 3 incluídos, até 7Grelha de inox com malha de 10 mm ou espetos.
Ventilação: Ventoinha solar com 3 velocidadesLigação USB possível para secar durante a noite.
Refletor: Espelho com inclinação ajustável

Dimensões e fabrico

Dimensões dobrado: 70 × 50 × 35 cm
Peso: 12 kg
Materiais: Okoumé e choupo não tratados, inox, alumínio
Garantia: 2 anosFabricado em França.

Referências de secagem

Folhas e flores: De 3 a 6 h
Maçãs, cenouras: De 6 a 12 h
Alperces, beringelas: De 12 a 18 h
Tomates: Mais de 18 h

A prever adicionalmente

Montagem: Chave de fendas Phillips ou aparafusadora
Acabamento da madeira: Óleo de linhaça e óleo de girassol

6 características adicionais estão disponíveis na vista detalhada.

Na caixa

1 caixa de madeira com placa absorvente e vidro
1 espelho refletor
1 ventoinha com o seu painel solar
1 termómetro
3 tabuleiros e 3 grelhas em inox
1 grelha fina e 30 espetos de madeira

Temperaturas, conteúdo, dimensões e durações: dados e manual do fabricante, outubro de 2026.

Documentos & manuais

Manual do secador solar Omy

Montagem, utilização, conselhos e tabela dos tempos de secagem.

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