Bicarbonato de Potasio
| Peso | Prix | Prix au kg | vs 1 Kg |
|---|---|---|---|
| 1 Kg | 14,90 € | 14,90 € | — |
| 2 Kg | 26,50 € | 13,25 € | −11 % |
El bicarbonato de potasio (KHCO₃) corrige la acidificación que la nitrificación produce de forma continua en un sistema acuapónico. Sube el pH, reconstituye el KH que evita las recaídas y libera potasio directamente asimilable por las plantas.
A diferencia del bicarbonato de sodio, no introduce ningún sodio, que se acumula en circuito cerrado sin ser consumido. Una solución de bicarbonato tiene un techo en torno a pH 8,3: incluso en exceso, no puede provocar el choque alcalino de una potasa.
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El resumen
- Cuánto añadir: aproximadamente 36 g por metro cúbico de agua para subir el KH un grado. La calculadora hace el cálculo para su volumen.
- Qué cambia en el agua: un grado de KH recuperado y 14 mg/L de potasio aportados a las plantas de paso.
- Potasio, sodio o calcio: el bicarbonato de sodio añade 8,2 mg/L de sodio por grado corregido, y ese sodio no desaparece nunca.
- Sin riesgo para los peces: ningún efecto medido sobre el crecimiento hasta 600 mg/L de potasio, muy por encima de las dosis útiles.
- Qué contiene el sobre: polvo de bicarbonato de potasio, 1 kg o 2 kg, y nada más. Sin dosificador ni test.
- Envío: paquete estándar de 1 a 2 kg, calcule entre 3 y 5 días hábiles en Francia metropolitana.
Sube el pH, reconstituye el KH y aporta potasio, sin añadir sodio.
En un sistema acuapónico, el pH no deriva al azar: baja. Las bacterias del biofiltro oxidan el amoniaco de los peces en nitratos y liberan iones H+ en el proceso, lo que consume la reserva alcalina del agua día tras día. Este es el mecanismo descrito en nuestro artículo sobre el ciclo del nitrógeno en acuaponía. El bicarbonato de potasio es el producto que reconstituye esa reserva, y lo hace aportando además el nutriente que con más frecuencia les falta a las plantas.
Cuánto añadir y para qué efecto
El cálculo es directo. Un grado de KH alemán equivale a 17,85 mg/L de carbonato de calcio equivalente. Con una masa molar de 100,12 g/mol y un ion bicarbonato por molécula, se necesitan 35,7 mg de bicarbonato de potasio por litro para ganar un grado, es decir, unos 36 g por metro cúbico. Dos referencias de campo independientes dan 36 y 39 g: comience por el valor más bajo, mida al día siguiente y ajuste. La calculadora de dosificación hace el cálculo para su volumen exacto, y un test de KH le indica en qué punto se encuentra antes de añadir nada.
Por qué no puede provocar un choque de pH
Una solución de bicarbonato se estabiliza en torno a pH 8,2, medido entre 8,13 y 8,27 según la concentración. No es un ajuste, es una propiedad del ion bicarbonato, que se sitúa a medio camino entre las dos constantes de acidez del ácido carbónico. Consecuencia práctica: sea cual sea la cantidad añadida, el producto no puede llevar el agua más allá de ese valor. Una potasa, en cambio, sube hasta pH 13 y quema todo lo que toca. Esa es toda la diferencia entre corregir y arriesgarse.
Potasio en lugar de sodio: lo que dice el cálculo
El bicarbonato de sodio sube el KH a menor coste, y eso es lo único que se le puede conceder en acuaponía. Cada grado de KH corregido con él deposita 8,2 mg de sodio por litro. Las plantas prácticamente no lo consumen y el biofiltro no lo elimina: en circuito cerrado, se acumula. Veintidós correcciones de un grado, es decir menos de dos años al ritmo de una por mes sin renovación de agua, son suficientes para alcanzar 184 mg/L, el umbral a partir del cual la lechuga, el pepino y el pimiento empiezan a sufrir según los trabajos de Wageningen sobre cultivos fuera del suelo. La FAO es aún más directa: el bicarbonato de sodio no debería utilizarse nunca en acuaponía.
Bicarbonato de potasio
36 g por metro cúbico por grado de KH, y 14 mg/L de potasio aportados a las plantas. Sin sodio. Es el único de los cuatro que corrige el pH y alimenta al mismo tiempo.
Bicarbonato de sodio
30 g por metro cúbico para el mismo grado, algo más barato, pero 8,2 mg/L de sodio en cada aplicación. Resérvelo para estanques sin plantas.
Carbonato de calcio
Aporta calcio, también útil. Pero solo se disuelve a 13 mg/L en agua neutra: actúa lentamente, solo mientras el agua es ácida, y se detiene por sí solo.
Hidróxido de potasio
El mismo aporte de potasio, pero es una base fuerte y corrosiva que sube hasta pH 13. Requiere precauciones que el bicarbonato no exige.
La otra mitad del interés es nutritiva. El potasio es el nutriente más frecuentemente deficitario en acuaponía, porque el alimento para peces está formulado para los peces, no para los tomates. El bicarbonato de potasio contiene el 39 % de su masa, y cada grado de KH corregido libera 14 mg/L en el agua. Bordes de hojas amarillos y luego marrones en las hojas viejas, frutos que no acaban de desarrollarse, tallos débiles: nuestra guía de carencias de las plantas en acuaponía detalla los síntomas, y el resto de la gama se encuentra en la colección fertilizantes y complementos minerales.
Cuándo añadirlo y con qué frecuencia
Tres señales son suficientes para justificar un aporte: un pH permanentemente por debajo de 6,5, un KH inferior a 3 o 4 grados, o un pH que vuelve a bajar pocos días después de cada corrección. Este último caso es el más revelador: indica que la reserva tampón está agotada y que se está corrigiendo el síntoma sin atacar la causa. Nuestro artículo sobre la regulación del pH en acuaponía desarrolla el procedimiento completo. Apunte a 4 a 8 grados de KH y un pH entre 6,5 y 7, el compromiso habitual entre lo que prefieren las bacterias, las plantas y los peces.
Los errores a evitar
El primero es verter el polvo seco directamente en el estanque: se concentra localmente antes de diluirse. Predisuelva siempre en un cubo de agua tibia. El segundo es querer corregirlo todo de una sola vez: uno o dos grados de KH por día como máximo, con 48 horas entre dos aportes, para que los peces y las bacterias puedan adaptarse. El tercero es dosificar sin medir: sin test de pH ni test de KH antes y 24 horas después, está navegando a ciegas. El cuarto es dejar la bolsa abierta: el polvo es higroscópico y se apelmaza.
El producto se conserva indefinidamente siempre que permanezca seco, en un recipiente hermético, entre 15 y 25 grados. Solo se descompone a partir de 292 grados, temperatura que ningún local de almacenamiento alcanza. Si se ha apelmazado, es que ha absorbido la humedad del ambiente: sigue siendo químicamente idéntico y se disuelve igual de bien, simplemente hay que desmenuzarlo antes de pesarlo.
Características técnicas
Dosificación y efecto sobre el agua
- Dosis para subir el KH un grado
- 36 g por metro cúbicoCálculo estequiométrico que da 35,7 mg/L, redondeado. Una referencia de campo llega a 39 g: empiece por lo bajo y ajuste tras la medición.
- Potasio aportado
- 14 mg/L por grado corregidoEl bicarbonato de potasio contiene un 39 % de potasio en masa, restituido íntegramente en el agua.
- pH máximo alcanzable
- Aproximadamente 8,3, independientemente de la dosisPropiedad del ion bicarbonato, medida entre 8,13 y 8,27 según la concentración. Una sobredosis no puede provocar un choque alcalino.
- KH objetivo en acuaponía
- 4 a 8 gradosPor debajo de 4, la reserva tampón es demasiado escasa y el pH varía de un día para otro.
- pH objetivo en acuaponía
- 6,5 a 7,0Compromiso entre las bacterias nitrificantes, que prefieren un pH más alcalino, y la disponibilidad de nutrientes, mejor en un medio más ácido.
- Subida máxima por día
- 1 a 2 grados de KHA partir de ese punto, los peces y las colonias bacterianas no tienen tiempo de adaptarse.
- Intervalo entre dos aplicaciones
- 48 horasTiempo establecido por los protocolos de campo, para que el agua se homogeneice y la medición vuelva a ser fiable.
- Puesta en solución
- Predisolver en agua tibiaNunca en polvo seco en el estanque, nunca sobre el sustrato ni sobre las raíces.
El compuesto
- Fórmula química
- KHCO₃Un ion potasio y un ion bicarbonato, dos iones presentes de forma natural en las aguas minerales.
- Masa molar
- 100,12 g/molValor concordante en dos bases de datos químicas independientes.
- Contenido en potasio
- 39 % de la masa39,05 % según el cálculo a partir de las masas atómicas, 39,06 % indicado por una fuente de campo.
- Sodio aportado
- NingunoEsa es la diferencia fundamental con el bicarbonato de sodio, que deposita 8,2 mg/L por grado corregido.
- Solubilidad en agua
- 224 g/L a 20 gradosSe ha tomado el valor más bajo. Algunas fuentes indican hasta 337 g/L. En ambos casos, un kilo se disuelve en menos de cinco litros.
- pH de una solución
- 8,13 a 8,27Medido en soluciones de 1 a 100 mmol/L. El valor teórico es 8,34.
- Temperatura de descomposición
- 292 gradosSe transforma entonces en carbonato de potasio, con desprendimiento de dióxido de carbono y agua.
- Número CAS
- 298-14-6También catalogado como aditivo alimentario E501(ii), utilizado como regulador de acidez.
Seguridad para los seres vivos
- Efecto medido en el pez
- De ninguno a 600 mg/L de potasioCrecimiento del pez gato africano sin variación. A esta concentración aparecen cambios de comportamiento; el crecimiento solo disminuye por encima de 670 mg/L.
- Rango recomendado en estanque
- 200 a 400 mg/L de potasioHorquilla propuesta por el mismo estudio para conciliar las necesidades de las plantas y el bienestar de los peces.
- Objetivo nutritivo de las plantas
- 40 a 70 mg/L de potasioValor orientativo obtenido de una única fuente; conviene confirmarlo con un análisis de potasio en el agua propia.
- Margen entre el objetivo y el primer efecto
- Factor 8 a 15Relación entre el objetivo nutritivo máximo y la primera concentración en la que se observó un efecto sobre el pez.
- Efecto sobre el biofiltro
- FavorableLas bacterias nitrificantes consumen alcalinidad: reponer el KH sostiene su actividad en lugar de dificultarla.
- Uso fitosanitario del compuesto
- Fungicida autorizado en agricultura ecológicaEl bicarbonato de potasio está autorizado como sustancia activa contra el oídio y la roña en agricultura ecológica.
- Manipulación
- Guantes y local ventiladoEl polvo concentrado es irritante para los ojos y las mucosas. En caso de contacto, enjuagar abundantemente con agua limpia.
- Clasificación
- No clasificado como peligrosoLo que no exime de evitar la inhalación de polvo al preparar grandes cantidades.
Acondicionamiento y conservación
- Formatos disponibles
- 1 kg y 2 kgEl precio por kilo es más bajo en el formato de 2 kg.
- Forma
- Polvo cristalino blancoInodoro, sin colorantes ni aditivos.
- Comportamiento al aire
- HigroscópicoAbsorbe la humedad ambiente y se apelmaza. El producto sigue siendo utilizable; basta con desmenuzarlo antes de pesar.
- Conservación
- Envase hermético, en lugar secoDos fuentes químicas independientes recomiendan conservar el envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco.
- Temperatura de almacenamiento
- 15 a 25 gradosRecomendación de la ficha de datos de seguridad del producto. Evite los cambios bruscos de temperatura, que provocan condensación de humedad dentro de la bolsa.
- Tiempo de conservación
- Sin límite práctico en secoEl compuesto no se descompone hasta los 292 grados. Solo la humedad puede causar problemas, y aun así no altera la composición.
- Correcciones cubiertas por 1 kg
- 28 grados de KH en 1 000 LA razón de 36 g por grado y por metro cúbico. Divida entre el volumen real de su sistema.
- Correcciones cubiertas por 2 kg
- 56 grados de KH en 1 000 LMisma base de cálculo. En un sistema de 3 000 L, eso representa aproximadamente 18 correcciones de un grado.
24 características adicionales están disponibles en la vista detallada.
En la caja
- 1 bolsa de bicarbonato de potasio en polvo, 1 kg o 2 kg según la variante elegida
- La bolsa contiene únicamente bicarbonato de potasio: sin aditivos, sin colorantes, sin agentes antiaglomerantes.
- No se incluyen dosificador, cucharilla de medición ni instrucciones impresas: disponga de una báscula de cocina al gramo.
- Las pruebas de pH y de KH no se incluyen, se venden por separado y son imprescindibles para dosificar correctamente.
- No se incluye ningún envase de almacenamiento hermético: prevéalo si no dispone de uno, ya que el polvo es higroscópico.
La dosis de 36 g por metro cúbico por grado de KH es el cálculo estequiométrico, respaldado por dos fuentes independientes: un grado equivale a 17,85 mg/L de carbonato de calcio equivalente, con una masa molar de 100,12 g/mol. Una referencia de campo francesa da 39 g, es decir, un desvío de aproximadamente el 9 %: el rango de 36 a 39 es la lectura honesta, y solo una medición en su propia agua da la respuesta definitiva. Las propiedades fisicoquímicas proceden de bases de datos químicas; dado que la solubilidad varía entre 224 y 337 g/L según las fuentes, se retiene el valor más bajo. Los umbrales relativos al pez proceden de un estudio publicado sobre el pez gato africano y no son extrapolables tal cual a todas las especies; el objetivo nutritivo de 40 a 70 mg/L se basa en una única fuente y debe tratarse como un orden de magnitud.
Bicarbonato de potasio, bicarbonato de sodio o carbonato de calcio
Los tres elevan el KH. Lo que los diferencia es lo que dejan en el agua una vez realizado el trabajo, y la velocidad a la que lo hacen.
| Dosis para subir el KH un grado en 1 metro cúbico (g) | Solubilidad en agua a 20 grados (g por litro) | Se disuelve completamente a la dosis recomendada | Efecto obtenido en menos de una hora | Nutriente aportado por grado de KH corregido (mg por litro) | El nutriente aportado alimenta las plantas | Sodio añadido por grado de KH corregido (mg por litro) | Apto para un circuito cerrado con poco renovado | Corrige una carencia de potasio | Corrige una carencia de calcio | Desaconsejado en acuaponía por la FAO | Utilizable solo como único corrector de KH | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Recomendado Bicarbonato de potasioSu elección | 36 g | 224 g por litro | sí | sí | 14 mg por litro | sí | 0 mg por litro | sí | sí | no | no | sí |
| Bicarbonato de sodioSu elección | 30 g | 96 g por litro | sí | sí | 0 mg por litro | no | 8,2 mg por litro | no | no | no | sí | no |
| Carbonato de calcioSu elección | 18 g | 0,013 g por litro | no | no | 7,1 mg por litro | sí | 0 mg por litro | sí | no | sí | no | no |
Las dosis están calculadas para un grado de KH alemán, es decir, 17,85 mg/L de equivalente en carbonato de calcio. El carbonato de calcio muestra la dosis teórica más baja porque aporta dos cargas por molécula, pero solo se disuelve hasta 13 mg/L en agua neutra: a la dosis útil permanece en parte en el fondo, actúa durante varios días y se detiene en cuanto el agua deja de ser ácida. Es un tampón lento, no un corrector. En esta tabla no figura ninguna línea de precios: la tienda vende en varias divisas y los otros dos productos no están en nuestro catálogo, por lo que un valor fijo resultaría incorrecto para una parte de los visitantes.
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Tres preguntas para decidir
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Estimación indicativa. El importe exacto se calcula en el carrito.
El bicarbonato de potasio se envía en paquete estándar de 1 o 2 kg, sin restricciones especiales de transporte: no es una materia clasificada como peligrosa. Los plazos indicados son los que anuncian los transportistas para el destino, a contar desde la expedición y fuera de los períodos de mayor afluencia. La tarifa exacta depende del peso total del carrito y de la modalidad de entrega elegida; se muestra en el momento del pago, en su divisa.
Preguntas frecuentes
12 preguntas
6 preguntas esenciales, 12 en la vista detallada
Ninguna pregunta en esta categoría.
Cuánto verter en su sistema
Indique el volumen total de agua de su sistema, incluidos el estanque y los bancales de cultivo. El cálculo le dará la cantidad de polvo que debe pesar.
para subir el KH un grado
Base de cálculo: un grado de KH alemán equivale a 17,85 mg/L de carbonato de calcio equivalente, es decir, 35,7 mg de bicarbonato de potasio por litro, redondeado a 36 g por metro cúbico. Una referencia de campo indica 39 g: si su medición a las 24 horas muestra una subida inferior a un grado, aumente alrededor de un 10 % en la siguiente aportación. No suba nunca más de uno o dos grados de KH por día y deje 48 horas entre dos aportaciones.
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