Guide pratique de l'aquaponie - couverture

Practical Guide to Aquaponics

Name: Practical Guide to Aquaponics
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock
Author: Grégory Biton
ISBN: 9782359810806

Produire ensemble légumes et poissons, construire sa propre installation

By Grégory Biton

Our review

Pages144

LanguageFrançais

FormatBroché

The very first French book on aquaponics, written by a practitioner: a concrete guide to building your own installation and making it thrive, firmly grounded in real-world experience.

Publisher's price 18.00 €

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Overview Our review The author Specifications

Overview

Ce guide est présenté par les éditions de Terran comme le premier ouvrage consacré à l'aquaponie en français. Grégory Biton, ingénieur qui a participé à la création de l'une des premières microfermes aquaponiques professionnelles du pays, y décrit une méthode qui associe culture de légumes et élevage de poissons dans un même circuit d'eau fermé, adaptée aux jardins de petite taille.

Le livre explique d'abord le principe et le fonctionnement d'un système aquaponique, puis détaille étape par étape la construction d'une première installation simple et peu coûteuse. Il traite ensuite de la gestion de l'équilibre de cet écosystème au quotidien. Des schémas et des photographies en couleur accompagnent les explications.

Key takeaways

Le principe du circuit fermé, dans lequel les déjections des poissons nourrissent les plantes qui filtrent l'eau en retour.
Le rôle des bactéries qui transforment l'ammoniac des poissons en nitrates assimilables par les plantes.
La construction pas à pas d'un premier système simple, avec un budget limité.
Les réglages et les observations qui maintiennent l'équilibre entre poissons, bactéries et plantes.
L'intérêt de commencer par une petite installation avant d'agrandir.

The editorial verdict

4.3/5

Un guide de praticien, centré sur la construction d'un premier système et sur sa conduite au quotidien. Il est moins exhaustif que le guide de référence de François Petitet-Gosgnach, mais plus directement orienté vers le montage. Il convient bien au débutant qui veut construire son installation lui-même et comprendre ce qu'il construit.

The Univers-Aquaponie team

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Pros

+Premier ouvrage consacré à l'aquaponie en français
+Construction pas à pas d'un système peu coûteux
+Auteur ingénieur, praticien de la microferme
+Schémas et photographies en couleur

Cons

−Partie théorique volontairement courte
−Édition de 2017

About the author

Grégory Biton est ingénieur et a travaillé une quinzaine d'années dans l'industrie avant de se consacrer à l'aquaponie. Il a participé à la conception et à la construction de l'une des premières microfermes aquaponiques à l'échelle professionnelle en France.

Il partage son expérience quotidienne de la culture aquaponique sur le blog aquaponie.net. Ce guide, publié en 2017 dans la collection Jardiner nature des éditions de Terran, prolonge ce travail de transmission en s'adressant aux particuliers qui veulent construire leur premier système.

Did you know?

Grégory Biton a participé à la conception et à la construction de l'une des premières microfermes aquaponiques à l'échelle professionnelle en France, avant d'écrire ce guide destiné aux particuliers.

Le livre part d'un constat pratique : un système aquaponique fonctionne en circuit fermé, ce qui le rend adapté aux petits espaces, à condition de comprendre l'équilibre entre les poissons, les bactéries et les plantes. C'est pourquoi il commence par expliquer ce fonctionnement avant de passer à la construction d'une installation simple et peu coûteuse.

Specifications

AuthorGrégory Biton

PublisherÉditions de Terran

Publication dateApril 2017

Pages144

Reading time≈ 2 h

FormatBroché

LanguageFrançais

Dimensions16 x 24 x 1 cm

ISBN-139782359810806

ISBN-102359810804