Vedligehold dit akvaponiske system om sommeren

Om sommeren kan vandets temperaturstigning blive problematisk i akvaponi: ud over en vis grænse, der er specifik for hver art, lider fiskene og kan endda dø, hvis varmen er vedvarende. Desuden gælder det, at jo varmere vandet er, jo mindre opløst ilt indeholder det, hvilket forværrer situationen yderligere. Resultat: fiskene gisper ved overfladen, spiser mindre, og deres stofskifte forstyrres.

Allerede ved udformningen af dit akvaponiske system bør du tænke på at vælge arter, der passer til det lokale klima og til temperatursvingningerne. Ellers sørg for et system til opvarmning eller køling af vandet.

Om sommeren placerer du om muligt dit fiskekar i skygge (ved hjælp af en presenning eller et solsejl) for at begrænse direkte solstråling. Hvis temperaturen trods disse forholdsregler overstiger de acceptable grænser, vil det være bedst at flytte dine fisk til et køligere sted.

Om sommeren kan et akvaponisk system miste mellem 1 og 5 % af sit vandvolumen om dagen på grund af fordampning og planternes forbrug. Dette tab er endnu større, hvis systemet er udsat for vind eller opstillet i et drivhus uden ventilation. Uden regelmæssig tilførsel falder vandstanden, hvilket kan koncentrere affaldet, forstyrre de kemiske balancer... og endda køre pumpen tør.

For at begrænse disse virkninger skal du hver dag tjekke vandstanden og fylde op med frisk vand, så snart det er nødvendigt. Brug vand af god kvalitet: filtreret regnvand eller postevand, der har hvilet i mindst 24 timer for at fjerne kloret. Direkte tilføjelse af klorholdigt vand kan nemlig stresse fiskene og ødelægge filterets gavnlige bakterier.

Dæk også vandoverfladerne så meget som muligt for at reducere fordampningen: brædder, flydende låg, dækkende vandplanter (som andemær) eller et skyggenet over karret. Disse løsninger har en dobbelt fordel: de begrænser vandtab og gør det muligt at opretholde en mere stabil temperatur. Endelig skal du huske at holde øje med pH og saltkoncentrationen efter kraftig fordampning: den regelmæssige tilføjelse af nyt vand gør det muligt at fortynde nitratet og bevare dit økosystems balance.

Foretræk planter, der elsker varme og rigeligt sollys. For eksempel er basilikum ideel i sommer-akvaponi: den elsker næringsrigt vand og varme temperaturer, betingelser, der er til stede i et system om sommeren. På samme måde trives tomater med masser af lys og varme – sommeren er den perfekte sæson for dem.

Peberfrugter, agurker, auberginer og squash sætter ligeledes alle pris på sommervarmen. Disse frugtbærende planter forbruger flere næringsstoffer, så sørg for, at biofiltreringen kan følge med. Under hedebølger bør du tænke på at beskytte dine mest følsomme afgrøder: selv robuste planter kan lide under en brændende sol.

At installere et let skyggesejl eller at ventilere drivhuset under varmespidser gør det muligt at undgå svidning af bladene. Desuden kan du kombinere planter med forskellige cyklusser: indskyd salat eller spinat mellem større tomat- eller squashplanter. På den måde vil de store planter give skygge til de mere skrøbelige og forhindre salaten i at "skyde" i frø for hurtigt.

Minimeloner eller små vandmeloner kan også forsøges i et lodret system eller i et dybt kar, forudsat at man giver dem sol, et godt espalier og tilstrækkelig luftcirkulation.

For de gartnere, der vil forene produktivitet og æstetik, er bønneurter (tallerkensmækkere) i denne periode også et glimrende valg: spiselige som de er, pynter de dit system og tiltrækker samtidig bestøvere.

Jo varmere vandet er, jo mindre ilt kan det indeholde: ved 30 °C er den naturlige iltning langt mindre end ved 20 °C. Om sommeren skal man derfor styrke luftningen af sit akvaponiske system.

Første trin: sørg for en god cirkulation af vandet. Vand i konstant bevægelse (springvand, vandfald, dryp) fremmer gasudvekslingen. Lad cirkulationspumpen køre på maksimal ydelse hele tiden.

Udstyr derefter dine damme med kraftige luftdiffusere (luftsten), der skal køre døgnet rundt i den varme periode. Tjek, at hvert kar har sin egen luftsten korrekt nedsænket for en optimal spredning af mikrobobler.

Det kan også være fornuftigt at tilføje en ekstra luftkompressor eller en luftsten under varmespidser, især hvis du har mange fisk.

Et andet tip: du kan installere en omrøringspumpe i overfladen, der tilfører luft til dammens vandstrøm – det kombinerer cirkulation og iltning.

Endelig skal du holde øje med dine fisks adfærd: hvis de snapper efter luft ved overfladen, er det, fordi vandet er fattigt på ilt. Du kan da reducere foderet en smule. Kort sagt: i kraftig varme vedligeholder man uafladeligt vandets iltning for at kompensere for det naturlige fald og undgå enhver stress for organismerne i systemet.

Overfodre fiskene: i kraftig varme kan fiskenes appetit aftage. Alt foder, der ikke spises, vil rådne i karret og forbruge ilt og forringe vandet. Giv mindre portioner og fjern resterne efter 5-10 minutter.

Glemme skyggen: en direkte sol på fiskekarret opvarmer det hurtigt. Lad ikke dit system stå i fuld sol uden beskyttelse. Installer et solsejl eller et låg over mindst en del af dammen. Dine fisk holder sig kølige, og vandet bliver mindre hurtigt grønt.

Overbelaste med fisk: om sommeren er ilten begrænset, så et overskud af bestand er endnu mere risikabelt. Overhold en rimelig tæthed (f.eks. ~20 kg fisk pr. 1000 L vand) for at undgå en massedød under hedebølger.

Forsømme vandstanden: med den hurtige fordampning kan niveauet falde flere centimeter på få dage. Ikke at fylde op udsætter pumpen for at suge luft og koncentrerer affaldet. Tjek niveauet hver dag i kraftig varme og fyld vand på, så snart det er nødvendigt.

Tilføje iskoldt vand pludseligt: at ville køle ned for hurtigt kan chokere fiskene. Tilføj aldrig en stor mængde meget koldt vand på én gang, og smid ikke isterninger
direkte i fiskekarret. Det termiske chok kan dræbe dem. Foretræk små vandskift fordelt over dagen, hvis der er behov for at køle ned.

Glemme nødiltning: et strømsvigt på nogle timer er tragisk på en hedebølgedag uden en nødluftsten. Hvis det er muligt, sørg for et batteridrevet reservesystem
(solcelledrevet luftpumpe, iltning via gravitationsvandfald) for at imødegå det uforudsete og opretholde ilten, hvis hovedpumpen stopper.