Forstå og ret uklart vand i akvaponi

Hvidt eller mælkeagtigt vand efter et par dages opstart er helt normalt. Det følger ofte med biofilterets kolonisering af de nitrificerende bakterier.

Når et system starter op, formérer bakterierne sig hurtigt, hvilket skaber en synlig "bakterieopblomstring", der ligner et mælkeagtigt slør. I så fald er der ikke andet at gøre end at vente. Sløret forsvinder naturligt, når kvælstofcyklussen kommer i balance.

Hvidt vand kan også opstå efter en for aggressiv rengøring af filteret eller et massivt vandskift, der forstyrrer bakteriekolonien. Vandet bliver klart igen, når den mikrobielle bestand stabiliserer sig.

Grønt vand viser en overdreven vækst af mikroskopiske alger. De opstår, når tre betingelser er opfyldt : direkte lys, tilstedeværelse af næringsstoffer og varme.

Dette fænomen opstår ofte, når dammen er udsat for solen, eller når næringsstofferne (især nitrat) hober sig op i vandet. Algerne er ikke giftige i små mængder, men de forbruger ilt om natten og konkurrerer med planterne.

Løsningen består i at reducere det direkte lys, forbedre den mekaniske filtrering og styrke biofilterets kapacitet. Et velafbalanceret system, kun lidt udsat for solen og korrekt iltet, producerer sjældent alger i overskud.

Brunligt eller let uigennemsigtigt vand skyldes ofte tilstedeværelsen af svævende partikler. Disse partikler stammer normalt fra foderet, ekskrementerne eller et tilstoppet mekanisk filter.

Når for meget fast stof cirkulerer i vandet, viser det, at det første filtreringstrin, den mekaniske filtrering, ikke gør sit arbejde. En simpel forbedring af forfilteret, en mere regelmæssig rengøring af svampene eller tilføjelse af et bundfældningssystem kan være nok til at gøre vandet klart.

I akvaponi er det vigtigt, at den mekaniske filtrering er adskilt fra biofiltreringen for at undgå at kvæle de nitrificerende bakterier.

For at forstå og løse uklart vand skal man overvåge tre nøgleparametre : ammoniak, nitrit og nitrat.

En top af ammoniak eller nitrit falder ofte sammen med uklart vand. Det viser, at biofilteret ikke er i stand til at optage den aktuelle organiske belastning, enten fordi det er for ungt, fordi det er blevet forstyrret, eller fordi der er for mange fisk i systemet.

Temperaturen påvirker også vandets klarhed : koldt vand bremser nitrifikationen og fremmer ophobning af ikke-nedbrudt organisk materiale.

Nøglen til at få klart vand tilbage er ikke at tilføje produkter eller skifte alt vandet. Tværtimod kan massive vandskift forværre problemet ved at forstyrre bakteriekolonien yderligere. For at genoprette vandets klarhed skal man genoprette den biologiske balance. Det sker gennem :

– en tilstrækkelig ilttilførsel,
– en ren og effektiv mekanisk filtrering,
– et modent eller styrket biofilter,
– en fødning tilpasset mængden af fisk,
– en kontrolleret lyseksponering.

I de fleste tilfælde bliver vandet naturligt krystalklart, så snart økosystemet stabiliserer sig.

Hvis dit vand er fuldt af små svævende partikler eller begynder at blive grønt, er det fordi din "mekaniske" filtrering (det første trin, der tilbageholder det grove affald) lader for meget materiale slippe igennem. Det ufiltrerede affald nedbrydes i vandet og nærer de mikroskopiske alger.

Løsningen er midlertidigt at tilføje et finere filtreringslag i begyndelsen af kredsløbet. Brug af filtervat (perlon) eller finmaskede svampe gør det muligt at "polere" vandet ved at tilbageholde de fineste partikler.

OBS : disse materialer tilstoppes hurtigt, så de skal skylles meget regelmæssigt (hver 2.-3. dag), indtil vandet klarner.

Hvis dit vand ligner fortyndet mælk, er det en bakterieeksplosion. Det betyder, at de "gode" nitrificerende bakterier (dem, der lever i biofilteret) ikke er talrige nok til at konkurrere med de fritsvømmende bakterier, der gør din dam uklar.

Det er almindeligt ved opstart eller efter en for ivrig rengøring af filteret. For at hjælpe systemet skal man genpode biofilteret massivt. Tilføjelse af en biologisk aktivator (koncentrerede bakterier) gør det muligt hurtigt at genkolonisere dine filtermedier og få overtaget over det uklare vand.