Akvaponický skleník Myfood Family, 11 až 44 m²

Věže se hodí pro letní zeleninu, listovou zeleninu, saláty, bylinky a ředkvičky. Rostliny, které se rozlézají nebo tvoří velké hmoty, se do nich hodí špatně: hrách, dýně, cukety, rajčata s velkými plody, velké zelí, tymián, estragon a máta, stejně jako kořenová zelenina, brambory, mrkev nebo tuřín, jejichž úroda se tvoří pod zemí. Vaše výsevy si připravíte v substrátu podle vlastního výběru, ať už je to zahradnický substrát, minerální vata, kokosové vlákno nebo rašelina, a pak je vložíte našikmo pod úhlem 45°, přičemž hrudka vyčnívá z pěny o 2 až 3 mm. Výběr rostlin vhodných pro pěstování v akvaponice tento seznam doplňuje.

Verze na sebe navazují a každá přebírá veškeré vybavení té předchozí. Verze Originale zahrnuje bioklimatický hliníkový skleník, připojený systém se 16 věžemi a 2 nádržemi a přístup do komunity vzájemné pomoci uživatelů; systém sleduje teplotu, vlhkost a pH a posílá vám upozornění na přehledový panel, s roční předplatné zdarma v prvním roce. Verze Production k tomu přidává modul Confort, který obsahuje dvoje dveře vpředu a vzadu, stínicí desky pro nádrže, stínicí plachtu a LED reflektor, a také modul Perma: 5 samozavlažovacích van naplněných keramzitem, vermikompostem a zeminou pro plodiny, které dávají přednost půdě.

Pokud chcete sklízet celý rok, verze 4 saisons přidává modul Zima s regulovaným infračerveným zářičem, topnou spirálou pro jezírka a 8 izolačními panely z dvojitého polykarbonátu, a také modul Léto: osmotickou jednotku o výkonu 1 000 l denně, mlžicí systém s 5 tryskami a 8 odnímatelných sítí proti komárům. Verze Autonomie k tomu přidává 4 polopropustné solární panely o výkonu 200 Wp se 2 bateriemi 12 V a 2 samonosné nádrže po 350 l na dešťovou vodu. Verze Signature sestavu doplňuje dřevěnou podlahou, 4 policemi z černé nerezové oceli, zahradnickým LED osvětlením a rozšířením na 24 věží. Každou verzi lze objednat s montáží od společnosti Myfood i bez ní a zde uvedené ceny platí pro formát 22 m².

O velikosti často rozhoduje váš pozemek. Model 11 m² měří 306 x 371 cm, s výškou 259 cm pod hřebenem a 179 cm pod okapem; funguje s 1 nádrží a 12 věžemi, bez rozšíření a bez třetí nádrže, a hodí se pro začátek nebo pro malou domácnost. Model 22 m² má dvojnásobek nádrží a nese 16 věží, což umožňuje produkci až 400 kg ovoce a zeleniny ročně, tedy až 80 % potřeby zeleniny tří- až čtyřčlenné rodiny. Model 44 m² se při stejné šířce 380 cm a stejných výškách jako model 22 m² prodlužuje na 1 186 cm: zachovává 16 věží a 2 nádrže a jeho větší plocha, krytá 89,09 m² skla, nabízí místo pro více pěstebních van nebo pro pracovní prostor.

Připojení se provádí na 230 V jednofázové 50 Hz, do běžné zásuvky. Čerpadlo, měřicí box, vzduchovací kámen a odtahový ventilátor spotřebují dohromady méně než 70 W nepřetržitě a v zimě 35 W; se solárním modulem je tato spotřeba pokryta panely. Voda obíhá v uzavřeném okruhu, ale odpařování a odběr vody rostlinami vyžadují doplňování: model Family se 2 nádržemi spotřebuje 9 000 až 11 000 L ročně bez využití dešťové vody a 0 až 2 900 L se sběrnými nádržemi, podle srážek ve vaší oblasti. Okap integrovaný ve střeše zachytává tuto dešťovou vodu, kterou kalendář údržby doporučuje k doplňování.

Bez vašeho zásahu otevírá model 22 m² svá 4 automatická střešní okénka s pístem, která se otevírají při zvýšení teploty a při ochlazení se zavírají, zatímco elektrické větrání o výkonu 300 m³/h obměňuje vzduch. Zasklení z tvrzeného skla o tloušťce 4 mm a konstrukce běžně odolávají větru o rychlosti 100 km/h a zatížení sněhem 50 až 75 kg/m². V zimě tepelná setrvačnost 1 200 l vody tlumí teplotní výkyvy a modul Hiver převezme úlohu tam, kde často mrzne; modul Été se naopak doporučuje tam, kde teplota překračuje 32 °C. U zařízení ve vyšší nadmořské výšce nebo v oblastech s vydatným sněžením se orientace, odklízení sněhu ze střechy a ochrana před mrazem řeší už při plánování.

Varianta s akvaponikou dodává 40 zlatých rybek 4 až 6 týdnů po naplnění jezírek: tato lhůta dává nitrifikačním bakteriím čas osídlit okruh. Během tohoto období každý týden sledujete amoniak, dusitany a dusičnany a věže můžete osadit už nyní. Jakmile ryby dorazí, právě jejich krmení řídí přísun dusíku rostlinám: dávka podaná v pravidelnou hodinu a snědená během několika minut zatěžuje vodu stejnoměrně, aniž by ji znečišťovala. Zlatá rybka, odolná a snášející výkyvy teploty, se hodí do skleníku, který přechází ze zimy do léta; průvodce zlatou rybkou v akvaponice a průvodce jak dobře zahájit akvaponický systém tyto první týdny podrobně popisují.

Provoz vyžaduje zhruba 2 hodiny týdně. Každý den stačí letmý pohled: stav rostlin a ryb, zavlažování věží a nečistoty, které je třeba odstranit z hladiny jezírka. Každý týden pomocí kliky vypustíte kal z radiálního filtru, v aplikaci zkontrolujete pH, teplotu a vlhkost, doplníte vodu, nejlépe dešťovou nebo osmotickou, a poté sázíte a sklízíte. Každé 2 až 4 týdny doplníte zásobník krmiva, propláchnete horní zavlažování a přidáte sezónní doplňky; každé 2 měsíce vyčistíte sondy a vnitřek filtru. Jednou ročně údržbu uzavře kalibrace pH sondy, dotažení konstrukce a vyčištění žlabů a před zimou se demontují zvedáky střešních oken.

Doprava je zahrnuta v cenně pro metropolitní Francii za standardních podmínek převzetí, přičemž zvláštní přístup se řeší cenovou nabídkou. Skleník přijede v dílech k sestavení na vámi připravený podklad, s montážním návodem, a zasklení modelu 22 m² představuje 50,54 m² tvrzeného skla, modelu 44 m² pak 89,09 m²: jde o panely, se kterými se manipuluje ve více lidech. Pokud skleník nechcete sestavovat sami, každou verzi lze objednat s montáží od Myfood, která s vámi naplánuje zásah.

Přesný obsah dodávky se řídí zvolenou verzí a upřesňuje se s Myfood při objednávce. Objednávka probíhá na webu Myfood, který nabízí také platbu na splátky, a samonosná konstrukce se dá rozebrat a znovu postavit jinde: pokud se stěhování dá předpokládat, uschovejte obaly od skla. Přehled venkovních skleníků a sad pro akvaponiku řadí model Family mezi ostatní formáty.