Frön av Piment d'Espelette Gorria

Piment d'Espelette Gorria är en ikonisk traditionell sort, uppskattad för sina långa röda frukter med subtil doft och en kryddig smak utan att vara överdrivet stark. Den används både fräsch och torkad, som pulver eller i strängar för smakfulla dekorationer.

Lätt att odla i varm och väldränerad jord, trivs den i full sol, i fri jord och lämpar sig även för odling i akvaponisystem.

🌶️ Ett unikt krydda för ditt kök

Piment d'Espelette är perfekt för att lyfta gryträtter, grillat, såser, marinader eller till och med gammaldags varm choklad. Dess milda och varma smak tillör rikedom till alla dina recept.

🌱 Tips för lyckad sådd

1. Sådd under uppvärmt skydd : från februari till april, vid 25-28°C.
2. Gröning : på 10 till 20 dagar.
3. Avstånd : 50 cm mellan plantorna.

🧑‍🌾 Skörd och odlingstips

Skörden börjar från augusti till oktober, när frukterna blir klart röda. Frukterna kan ätas fräscha eller torkas för att därefter malas till pulver.

Kokopelli är en fransk förening engagerad i bevarandet av odlad biologisk mångfald. Den erbjuder fria, reproducerbara frön från ekologiskt jordbruk, utan GMO eller kemisk behandling.

I mer än 20 år har Kokopelli stött ett motståndskraftigt, självständigt och naturcykelrespekterande jordbrukssätt, genom att sprida gamla och bondsorter anpassade för alla former av odling, från familjeträdgården till yrkesmässig marknadsträdgård.