Planta av dvärg-pak choi med stora gröna blad och vita bladskaft, med en liten hög frön bredvid

Knippe nyskördad dvärg-pak choi hållen i handen, köttiga blekgröna bladskaft och släta blad

Två hela dvärgpak choi bredvid en tallrik med stjälkar och skurna blad redo för matlagning

Frön av dvärg-pak choi (kinakål)

Name: Frön av dvärg-pak choi (kinakål)
Brand: Kokopelli
SKU: KOKO-PAKCHOY-NAIN
Price: 3.9 EUR
Availability: InStock

3,90 €

Pak choy de Shanghai är en dvärgvuxen, icke huvudbildande kinakål som bildar en rosett på 12 till 15 cm, med släta gröna blad på långa, ljusa och köttiga bladskaft.

Påsen innehåller 300 ekologiska, sorträna frön. Sådden görs direkt på växtplatsen från maj till augusti, i små gropar med 30 cm mellanrum, och höstodlingen är den säkraste.

Art.nr KOKO-PAKCHOY-NAIN·Grönsaksfrön

Kundtjänst 7 dagar i veckan via e-post

Leverans inom 2 till 15 arbetsdagar

100 % säker betalning

Det viktigaste

Det här får ni: 300 ekologiska, sortäkta frön av dvärgpak choi.
Sådd: på plats från maj till augusti, i gropar med 2 till 3 frön.
Rekommenderad säsong: hösten, med sådd i juli eller augusti.
Skörd: från juli till oktober, rosetten skärs av vid basen.
Utrymme på marken: en planta var 30:e cm, för en rosett på 12 till 15 cm.
Det som avgör: såddtidpunkten, som undviker att plantorna går i blom under de långa dagarna.

Dvärgkål av sorten Shanghai med kort odlingscykel, 300 frön från småbrukare

Fröna av dvärgpakchoi, kinakål, från föreningen Kokopelli ger en kål utan huvud vars rosett blir 12 till 15 cm. En påse innehåller 300 ekologiska och återanvändbara frön, som sås direkt på plats från maj till augusti. Denna korta odlingscykel skördas från juli till oktober, och en sådd i juli eller augusti undviker att plantan går i blom.

Dvärg-pak choi, även kallad Shanghai-pak choi, är en kinesisk kål som inte bildar något huvud och blir 12 till 15 cm hög. De släta, gröna bladen sitter på långa, ljusa och köttiga bladskaft som påminner om tätare stjälkar av mangold. De unga bladen äter ni råa i sallad, medan bladskaften tillagas, i wok, ångkokta eller i soppa.

💧 Pak choi i akvaponik

Pak choi är en bladgrönsak med kort cykel som nöjer sig med det kväve som fiskarna ger och varken kräver stöd eller ett djupt bädd. Den passar lika bra på en flytande flotte som i ett kar fyllt med leca eller i ett odlingstorn, och med sina 12 till 15 cm får den plats mellan högre växter. I ett cyklat system visar dess snabba cykel er effekten av en justering på bara några veckor, och ni kan stoppa in den mellan två längre odlingar. Guiden om höstsådd i akvaponik presenterar säsongens grödor, den säsong då pak choi lyckas bäst.

En grupp på 2 till 3 frön per svampplugg

För en sådd avsedd för ett vattensystem läggs 2 eller 3 frön i varje svampplugg av torv, som en sådd i gruppsådd i friland. Efter uppkomsten behåller ni bara den kraftigaste plantan och klipper av de andra vid roten. Pluggen omplanteras sedan hel i en korg eller i en odlingslåda, utan jord som sprids i fiskarnas vatten.

I odlingslådan precis som i köksträdgården skördar man när rosetten har nått sin fulla storlek, 12 till 15 cm. Skär av den hel vid basen för att frigöra plats åt en ny pod, eller plocka först de yttre bladen om ni hellre sprider ut skörden över flera tillfällen. En rosett som får stå för länge går till slut i blom, särskilt på sommaren. Dess späda blomstjälkar äts då som broccoli, så plantan är fortfarande användbar i köket. Genom att sätta ut en ny pod vid varje skörd håller ni odlingslådan i ständig produktion.

🍂 En höstodling

Pak choi är en mycket tidig sort, men den går lätt i blom: långa dagar och högsommarens värme får den att bilda ett blomskaft innan rosetten hunnit utvecklas, det som kallas uppskjutning. Höstodling är därför det säkraste. En sådd i juli eller augusti gror i jord som fortfarande är varm, rosetten bildas sedan under dagar som blir kortare, och du skördar från september till oktober. På våren går det fortfarande att så strax efter de sista frostnätterna, så att plantan hinner skördas före de långa junidagarna. Guiden om uppskjutning av sallat på sommaren beskriver samma mekanism hos sallat.

På våren

Så precis efter de sista frostnätterna, för att skörda före de längsta dagarna.

På sommaren

Så i maj eller juni i halvskugga, med regelbunden vattning för att begränsa blomskjutningen.

Under sensommaren

Så i juli eller augusti för den säkraste skörden, från september till oktober.

📏 Så i gropar och gallra

I frilandsjord görs sådden direkt på växtplatsen från maj till augusti, i gropar med 2 till 3 frön med 30 cm avstånd åt alla håll. Efter uppkomsten gallrar ni varje grop så att den kraftigaste plantan blir kvar. Påsen med 300 frön räcker gott till flera omgångar: så en handfull var 2:a till 3:e vecka i stället för hela påsen på en gång, eftersom en mogen rosett håller sig kort tid i trädgården. Övriga fröer i sortimentet ger de långvariga kulturer som dessa omgångar planteras emellan.

Tekniska specifikationer

Påsen

Antal frön: 300Tillräckligt för att så i omgångar under flera säsonger.
Frönas ursprung: Föreningen KokopelliEkologiska frön, royaltyfria.
Frötyp: Lantras, icke-hybridReproducerbar: frön från er skörd ger samma sort igen.
Förvaring av frön: Cirka 5 årTorrt, svalt och mörkt.

Sorten

Botaniskt namn: Brassica rapa subsp. chinensisSamma art som kålroten, inte som vitkålen.
Typ: Dvärgsort, utan huvudGröna, släta blad med långa, ljusa bladskaft.
Höjd vid mognad: 12 till 15 cm
Tidighet: Mycket tidigHöstodling begränsar uppskjutningen.

Sådd och skörd

Direktsådd: Maj till augustiPå våren, strax efter de sista nattfrostarna.
Sådd: Sätt 2 till 3 frön per sådd gropGallra sedan till en enda planta.
Groning stemperatur: 15 till 23 °C
Grodningstid: 5 till 10 dagar
Avstånd: 30 cm åt alla håll
Skördeperiod: Juli till oktoberHöstskörden är den säkraste.

Att räkna med extra

Såddbädd: Svampkuber eller fin såjord
Behållare: En odlingslåda, en flotte eller ett torn

8 ytterligare egenskaper finns tillgängliga i detaljvyn.

I lådan

1 pappersfrötub med 300 frön av kinakål pak choi dvärg, skördade från ekologiskt jordbruk
1 sortetikett: botaniskt namn, såddperiod och skördeår för fröna

Sortens datablad hos fröfirman Kokopelli (innehåll, sådd, skörd, storlekar), hämtat den 11/10/2026. Antalet frön kan variera från parti till parti. Temperaturer, grotider och förvaringstider är riktvärden för fastlandet Frankrike.

Tillverkare och produktsäkerhet

Tillverkare: Association Kokopelli (SIREN 433481124, TVA FR80433481124)
Postadress: 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas-d'Azil, France
Kontakt: Formulaire de contact : https://kokopelli-semences.fr/fr/faq/ (aucune adresse e-mail publique) ; téléphone 05 61 67 69 87
Webbplats: kokopelli-semences.fr

Uppgifter lämnade enligt förordning (EU) 2023/988 om allmän produktsäkerhet.

Uppskatta din
leveranstid

Ett fröpåse skickas som ett litet paket. Det sampackas utan extra kostnad med resten av din beställning, och det exakta beloppet beräknas i varukorgen.

Vanliga frågor

6 frågor

6 viktiga frågor

Hur lång tid tar det innan en pak choi är redo att skäras?

Varför blommar min pak choi innan den kan skördas?

Kan man skörda flera gånger från samma planta?

Passar pak choi i en flytande flotte?

När ska man så för skörd på hösten?

Äts den rå eller tillagad?

Odlingskalender för odling

Riktvärden för Frankrike (fastlandet), förskjut med ungefär 2 veckor beroende på var du bor.

Steg
Vårsådd2 månader	Vårsådd : nej	Vårsådd : nej	Vårsådd : nej	Vårsådd i april	Vårsådd i maj	Vårsådd : nej	Vårsådd : nej	Vårsådd : nej	Vårsådd : nej	Vårsådd : nej	Vårsådd : nej	Vårsådd : nej
Direktsådd4 månader	Direktsådd : nej	Direktsådd : nej	Direktsådd : nej	Direktsådd : nej	Direktsådd i maj	Direktsådd i juni	Direktsådd i juli	Direktsådd i augusti	Direktsådd : nej	Direktsådd : nej	Direktsådd : nej	Direktsådd : nej
Höstsådd2 månader	Höstsådd : nej	Höstsådd : nej	Höstsådd : nej	Höstsådd : nej	Höstsådd : nej	Höstsådd : nej	Höstsådd i juli	Höstsådd i augusti	Höstsådd : nej	Höstsådd : nej	Höstsådd : nej	Höstsådd : nej
Skörd4 månader	Skörd : nej	Skörd : nej	Skörd : nej	Skörd : nej	Skörd : nej	Skörd : nej	Skörd i juli	Skörd i augusti	Skörd i september	Skörd i oktober	Skörd : nej	Skörd : nej

FörklaringVårsåddDirektsåddHöstsåddSkörd

Den här månaden oktober

Odlingsriktmärken

Groning stemperatur: 15 till 23 °C
Grodningstid: 5 till 10 dagar
Från sådd till skörd: 45 till 60 dagar
Avstånd: 30 cmI alla riktningar, i grupper om 2 till 3 frön
Höjd vid mognad: 12 till 15 cm
Sådd i omgångar: Var 2:a till 3:e veckaRosetten håller sig bara en kort tid när den är mogen
Rekommenderad säsong: HöstSådd i juli och augusti
Placering: Sol till halvskuggaHalvskugga begränsar blomning i förtid mitt i sommaren
pH i akvaponik: 6,5 à 7,5Vanlig kompromiss mellan fiskar, bakterier och växter
Förvaring av frön: Cirka 5 årTorrt och skyddat från ljus

Det du behöver veta

Så i gropar med 2 till 3 frön och behåll sedan den starkaste plantan. Klipp av de andra vid markytan i stället för att dra upp dem, så att den som blir kvar inte rubbas.
Så en handfull åt gången, var 2:a eller 3:e vecka. En fullvuxen rosett håller sig dåligt i trädgården och går i blom på några dagar på sommaren.
Höstodlingen är den säkraste. De dagar som blir kortare låter rosetten bildas utan att driva plantan till blomning.
Sniglar gillar de unga rosetterna. En sådd i kruka eller pod, omplanterad när den har 4 blad, förkortar den mest sårbara perioden.
I akvaponik passar pak choi lika bra på flytande flotte som i en bädd med lecakulor eller i ett torn. Dess lilla storlek gör att den kan ta de platser som blir lediga mellan högre växter.
De unga blomskaften kan ätas som broccoli. En planta som har blommat är alltså inte förlorad, den byter bara recept.