Pied de pak choy nain aux larges feuilles vertes et côtes blanches, avec un petit tas de graines à côté
Botte de pak choy nain fraîchement récolté tenue à la main, côtes charnues vert pâle et feuilles lisses
Deux pieds de pak choy nain entiers posés près d'une assiette de côtes et de feuilles coupées prêtes à cuisiner

Семена китайской капусты — карликовый пак-чой

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Note du produit : 3.1 (8 avis)

Легко выращивайте эту китайскую капусту — карликовый пак-чой, скороспелый и вкусный сорт, идеальный для аквапоники.

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Краткое резюме

  • Ce que vous recevez : 250 graines biologiques et reproductibles de pak choy nain.
  • Semis : sous abri de février à mars, en place d'avril à août.
  • Levée : 5 à 10 jours, la plus rapide de tout le rayon des semences potagères.
  • Récolte : 45 à 60 jours après le semis, coupée à la base de la rosette.
  • Place au sol : un pied tous les 25 cm, pour une rosette de 30 à 45 cm de haut.
  • Quel effort : un arrosage vraiment régulier, sinon la plante monte en graines.

Chou chinois nain à cycle court, 250 graines paysannes, un pied tous les 25 cm

Le pak choy nain forme une rosette compacte de feuilles vert tendre portées par des pétioles clairs et croquants. C'est le légume-feuille le plus rapide de ce rayon : 45 à 60 jours séparent le semis de la coupe, contre deux mois et demi pour une laitue d'hiver. Tout le reste de sa conduite découle de cette vitesse, y compris votre façon de le semer.

Février à mars

Semez sous abri, pour une première coupe en avril. La levée demande 5 à 10 jours.

Avril à août

Semez en place, en séries successives. C'est la période la plus productive.

Fin d'été

Le dernier semis vise une récolte d'automne, sur un support encore chaud.

⏱️ Ce qu'on cale entre deux cultures

Un cycle de six à huit semaines change la façon d'occuper une planche ou un bac. Là où une tomate immobilise sa place de mai à octobre, le pak choy remplit le trou laissé par une culture qui finit et une autre qui n'est pas encore prête chez vous. Semez-en une poignée à chaque fois qu'un emplacement se libère, plutôt que tout le sachet en une fois : la rosette ne se garde pas longtemps une fois à maturité. Le calendrier de culture montre où ces fenêtres tombent dans l'année, et le rayon des semences potagères fournit les cultures longues qui l'encadrent.

🥢 Croquant du pétiole

Un lit de billes plutôt qu'un radeau

Le pak choy est une excellente culture de système en eau : besoins modestes, racines courtes, cycle si bref que vous voyez l'effet d'un réglage en un mois. Préférez-lui un bac garni de billes d'argile plutôt qu'un radeau flottant, parce que ses pétioles épais retiennent l'eau et se tachent au contact permanent d'une surface mouillée. Les billes d'argile gardent le collet au sec et le croquant intact.

Технические характеристики

Le sachet

Nombre de graines
250De quoi semer en séries pendant deux saisons.
Origine des semences
Association KokopelliSemences biologiques, libres de droits.
Type de semence
Paysanne, non hybrideReproductible : la graine de votre récolte redonne la même variété.
Conservation des graines
Environ 5 ansAu sec, au frais et à l'obscurité.

La variété

Nom botanique
Brassica rapa subsp. chinensisMême espèce que le navet, pas que le chou pommé.
Type
Nain, rosette compactePétioles clairs et charnus, feuilles vert tendre.
Hauteur adulte
30 à 45 cm
Tenue au froid
Résistant aux premières fraîcheursUtile pour les séries de fin d'été.

Semis et récolte

Semis sous abri
Février à mars
Semis en place
Avril à aoûtEn séries, à chaque emplacement qui se libère.
Température de germination
15 à 23 °C
Délai de levée
5 à 10 joursLa levée la plus rapide du rayon.
Du semis à la récolte
45 à 60 jours
Espacement
25 cmEn tous sens, rosette comprise.

À prévoir en plus

Support de culture
Billes d'argile ou fibre de coco
Contenant
1 bac de 15 cm de profondeur

8 дополнительных характеристик доступны в подробном просмотре.

В комплекте

  • 1 sachet papier de 250 graines de chou chinois pak choy nain, récoltées en agriculture biologique
  • 1 étiquette de variété : nom botanique, période de semis et année de récolte des graines

Nombre de graines par sachet : valeur annoncée par le fournisseur, variable d'un lot à l'autre. Semis, températures et délais de levée : valeurs relevées le 20/09/2026 chez le semencier et sur deux calendriers de culture indépendants. Hauteurs, espacements et durées de conservation sont des ordres de grandeur pour la France métropolitaine, pas des valeurs garanties.

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Un sachet de graines part en petit colis. Il se groupe sans surcoût avec le reste de votre commande, et le montant exact se calcule au panier.

Часто задаваемые вопросы

6 вопросов

6 основных вопроса

Календарь выращивания

Repères pour la France métropolitaine, à décaler d'environ deux semaines selon votre région.

Этап
Semis sous abri2 месяцев Semis sous abri : нетSemis sous abri в февральSemis sous abri в мартSemis sous abri : нетSemis sous abri : нетSemis sous abri : нетSemis sous abri : нетSemis sous abri : нетSemis sous abri : нетSemis sous abri : нетSemis sous abri : нетSemis sous abri : нет
Semis en place5 месяцев Semis en place : нетSemis en place : нетSemis en place : нетSemis en place в апрельSemis en place в майSemis en place в июньSemis en place в июльSemis en place в августSemis en place : нетSemis en place : нетSemis en place : нетSemis en place : нет
Récolte7 месяцев Récolte : нетRécolte : нетRécolte : нетRécolte в апрельRécolte в майRécolte в июньRécolte в июльRécolte в августRécolte в сентябрьRécolte в октябрьRécolte : нетRécolte : нет
Deuxième coupe4 месяцев Deuxième coupe : нетDeuxième coupe : нетDeuxième coupe : нетDeuxième coupe : нетDeuxième coupe : нетDeuxième coupe в июньDeuxième coupe в июльDeuxième coupe в августDeuxième coupe в сентябрьDeuxième coupe : нетDeuxième coupe : нетDeuxième coupe : нет
ЛегендаSemis sous abriSemis en placeRécolteDeuxième coupe
В этом месяце сентябрь

    Агротехнические ориентиры

    Température de germination
    15 à 23 °C
    Délai de levée
    5 à 10 joursLa levée la plus rapide du rayon des semences potagères
    Du semis à la récolte
    45 à 60 jours
    Espacement
    25 cmEn tous sens, rosette comprise
    Hauteur adulte
    30 à 45 cm
    Rythme de semis
    Toutes les 2 à 3 semainesLa rosette ne se garde pas longtemps une fois à maturité
    Deuxième coupe
    3 à 4 semaines aprèsSi le pied a été coupé 3 cm au-dessus du collet
    Exposition
    Soleil à mi-ombreLa mi-ombre limite la montaison en plein été
    pH en aquaponie
    6,5 à 7,5Compromis habituel entre poissons, bactéries et plantes
    Conservation des graines
    Environ 5 ansRepère courant pour les choux, au sec et à l'abri de la lumière

    Что важно знать

    • Coupez le pied trois centimètres au-dessus du collet plutôt qu'au ras. Le coeur repart et donne une deuxième rosette trois à quatre semaines plus tard, sans nouveau semis.
    • Semez une poignée à la fois, toutes les deux ou trois semaines. Une rosette à maturité se tient mal au jardin : elle fleurit ou se creuse en quelques jours.
    • L'arrosage régulier est le seul vrai levier contre la montaison. Ce n'est pas la chaleur qui fait fleurir le pak choy, c'est le coup de sec entre deux arrosages.
    • Les limaces adorent les jeunes rosettes et peuvent vider un semis en une nuit. Un semis en godet puis un repiquage au stade de quatre feuilles supprime la période la plus vulnérable.
    • En aquaponie, préférez un lit de billes d'argile à un radeau flottant. Les pétioles charnus se tachent au contact permanent d'une surface mouillée, et le croquant en pâtit.
    • Les jeunes hampes florales se mangent comme des brocolis. Un pied qui a fleuri n'est donc pas perdu, il change simplement de recette.

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