Органический грунт для рассады в стаканчиках и торфяных кубиках

Грунт обеспечивает воду и воздух, но скорость прорастания определяет температура. У каждого овоща свой диапазон: салат прорастает уже при нескольких градусах и достигает оптимума около 24 °C, тогда как томат и перец предпочитают субстрат около 29 °C, а перец почти не всходит ниже 16 °C. Поэтому поддон со стаканчиками, поставленный на холодный подоконник, может остаться без признаков жизни две недели, а тот же посев всходит за несколько дней на обогреваемом коврике или в тёплой комнате. Шпинат и капуста, более терпимые к холоду, высеваются раньше весной, когда земля ещё прохладная.

Как только проростки пробиваются на поверхность, их потребности меняются. Им требуется много света, иначе стебель вытягивается и полегает, что называют этиоляцией: поставьте поддон у очень светлого окна или под лампу для роста, включённую на 14-16 часов в сутки. Лучше поливать снизу, оставляя стаканчики на несколько минут в поддоне с водой, а затем сливать оставшуюся воду, поскольку постоянно переувлажнённый грунт способствует загниванию рассады. Наконец, сейте на глубину, равную двум-трём размерам семени, а очень мелкие семена оставляйте на поверхности, просто прижав их к влажному грунту.

В аквапонной системе этот грунт служит для выращивания ваших растений до их установки, а не для заполнения лотков. Растение, посеянное в стаканчик, пересаживается в открытый грунт, в горшок или в ящик без особых мер предосторожности. Если ему предстоит попасть в гравийную грядку с керамзитом, аккуратно промойте комок земли в ведре с водой комнатной температуры, чтобы удалить большую часть грунта: частицы торфа мутят воду, попадают в насос, а удобрение, которое они несут, не должно оказаться в контуре с рыбами. Для растений, предназначенных исключительно для лотков, этот этап не нужен, если взять кубики из каменной ваты. Руководство как успешно провести весенний посев в аквапонике содержит такой календарь.

У выращивания рассады отдельно есть ещё одно преимущество, связанное с организацией сбора урожая. Пока салаты на местах завершают рост в системе, следующая партия растёт в стаканчиках и опережает их на три-четыре недели. Вы заменяете каждое собранное растение уже сформировавшимся, так что ёмкости никогда не пустуют, а у рыб всегда есть корни, поглощающие производимые ими нитраты. Питомник также единственное место, где молодые растения можно свободно подкармливать, поскольку их вода не попадает в пруд.

SeedMix продаётся в пакетах по 2,5, 5 и 10 литров. Маленькая упаковка заполняет лоток для рассады или несколько кюветок, чего достаточно для серии пряных трав на балконе. Пакета в 10 литров хватает на сезон горшочков: горшочек диаметром 7 см вмещает около четверти литра, то есть наполняется примерно сорок штук. Если вы высеваете несколько отсроченных серий для аквапонной системы, большая упаковка избавляет от необходимости вскрывать новый пакет при каждом посеве, при условии что между использованиями вы держите её закрытой, чтобы субстрат не пересыхал.