Как ухаживать за аквапонной системой летом

Летом повышение температуры воды может стать проблемой в аквапонике : выше определённого порога, своего для каждого вида, рыбы страдают и могут даже погибнуть, если жара сохраняется. Кроме того, чем теплее вода, тем меньше в ней растворённого кислорода, что ещё более усугубляет ситуацию. Результат : рыбы хватают воздух у поверхности, меньше едят, а их обмен веществ нарушается.

Уже на этапе проектирования вашей аквапонной системы подумайте о выборе видов, подходящих к местному климату и колебаниям температуры. В противном случае предусмотрите систему подогрева или охлаждения воды.

Летом по возможности размещайте резервуар с рыбой в тени (с помощью тента или навеса), чтобы ограничить прямое солнечное излучение. Если несмотря на эти меры температура превышает допустимые пределы, лучше переместить ваших рыб в более прохладное место.

Летом аквапонная система может терять от 1 до 5 % своего объёма воды в день из-за испарения и потребления растениями. Эта потеря ещё больше, если система подвержена ветру или установлена в теплице без вентиляции. Без регулярного пополнения уровень воды снижается, что может концентрировать отходы, нарушать химическое равновесие… и даже оставить насос без воды.

Чтобы ограничить эти эффекты, ежедневно проверяйте уровень воды и доливайте свежую воду, как только это необходимо. Используйте воду хорошего качества : отфильтрованную дождевую воду или водопроводную воду, отстоявшуюся не менее 24 часов для удаления хлора. Действительно, прямое добавление хлорированной воды может вызвать стресс у рыб и уничтожить полезные бактерии фильтра.

Максимально накрывайте также поверхности воды, чтобы снизить испарение : доски, плавающие крышки, покрывные водные растения (такие как ряска) или затеняющая сетка над резервуаром. У этих решений двойное преимущество : они ограничивают потери воды и позволяют поддерживать более стабильную температуру. Наконец, не забывайте следить за pH и концентрацией солей после сильного испарения : регулярное добавление свежей воды позволяет разбавлять нитраты и сохранять равновесие вашей экосистемы.

Отдавайте предпочтение растениям, которые любят тепло и обильное солнце. Например, базилик идеален для летней аквапоники : он обожает богатую питательными веществами воду и тёплые температуры, условия, которые собраны в системе летом. Аналогично помидоры процветают при обилии света и тепла, лето — идеальный для них сезон.

Перцы, огурцы, баклажаны и кабачки также все ценят летнюю жару. Эти плодовые растения потребляют больше питательных веществ, поэтому убедитесь, что биофильтрация успевает за темпом. Во время жары не забывайте защищать свои наиболее чувствительные культуры : даже выносливые растения могут страдать от палящего солнца.

Установка лёгкой затеняющей сетки или проветривание теплицы во время пиков жары позволяет избежать ожогов на листьях. Кроме того, вы можете сочетать растения с разными циклами : чередуйте салаты или шпинат с более крупными кустами помидоров или кабачков. Таким образом, крупные растения будут затенять более хрупкие, не давая салату слишком быстро «уйти в стрелку».

Мини-дыни или арбузы небольшого размера также можно попробовать в вертикальной системе или в глубоком резервуаре, при условии, что им обеспечены солнце, хорошая шпалера и достаточная циркуляция воздуха.

Для садоводов, которые хотят сочетать продуктивность и эстетику, в этот период настурции также отличный выбор : съедобные, они украшают вашу систему и одновременно привлекают опылителей.

Чем теплее вода, тем меньше кислорода она может содержать : при 30 °C естественная аэрация значительно меньше, чем при 20 °C. Летом поэтому нужно усилить аэрацию вашей аквапонной системы.

Первый шаг : обеспечьте хорошую циркуляцию воды. Непрерывно движущаяся вода (фонтан, водопад, стекание) способствует газообмену. Оставляйте циркуляционный насос на максимальном расходе постоянно.

Затем оснастите ваши пруды мощными распылителями воздуха (компрессорами), которые должны работать круглосуточно в жаркий период. Проверьте, что у каждого резервуара есть свой правильно погружённый распылитель для оптимального распределения микропузырьков.

Также может быть разумным добавить второй воздушный компрессор или распылитель во время пиков жары, особенно если рыб много.

Ещё одна хитрость : вы можете установить поверхностный насос для перемешивания, который нагнетает воздух в поток воды пруда, что сочетает циркуляцию и аэрацию.

Наконец, следите за поведением ваших рыб : если они хватают воздух у поверхности, значит, вода бедна кислородом. Тогда вы можете немного сократить кормление. В итоге в сильную жару необходимо непрерывно поддерживать аэрацию воды, чтобы компенсировать естественное снижение кислорода и избежать любого стресса для организмов системы.

Перекармливать рыб: в сильную жару аппетит рыб может снижаться. Любая несъеденная пища будет гнить в резервуаре, потребляя кислород и ухудшая качество воды. Давайте меньшие порции и убирайте остатки через 5–10 минут.

Забывать об затенении: прямое солнце на резервуаре с рыбой быстро нагревает его. Не оставляйте вашу систему под палящим солнцем без защиты. Установите навес или крышку хотя бы над частью пруда. Ваши рыбы останутся в прохладе, а вода будет меньше зеленеть.

Перенаселять рыбой: летом кислород ограничен, поэтому избыток популяции ещё более рискован. Соблюдайте разумную плотность (например, ~20 кг рыбы на 1000 л воды), чтобы избежать массовой гибели во время жары.

Пренебрегать уровнем воды: при быстром испарении уровень может снизиться на несколько сантиметров за несколько дней. Если не пополнять, насос начнёт засасывать воздух, а отходы концентрируются. Проверяйте уровень каждый день в сильную жару и доливайте воду, как только это необходимо.

Резко добавлять ледяную воду: стремление слишком быстро охладить может вызвать шок у рыб. Никогда не добавляйте большое количество очень холодной воды сразу и не бросайте лёд
прямо в резервуар с рыбой. Температурный шок может их убить. При необходимости охладить предпочитайте небольшие замены воды, распределённые в течение дня.

Забывать об аварийной аэрации: отключение электричества на несколько часов трагично в день зноя без аварийного распылителя. По возможности предусмотрите резервную систему на батарее
(солнечный воздушный насос, аэрация за счёт самотёчного водопада), чтобы быть готовым к непредвиденным ситуациям и поддерживать кислород, если основной насос остановится.