Доставка в пункт выдачи Mondial Relay: вы выберете пункт выдачи сразу после оплаты, на странице подтверждения заказа.
Аквапоника идеально подходит для выращивания большого разнообразия растений как в помещении, так и на улице. Некоторые сорта особенно хорошо приспосабливаются к этому способу беспочвенного выращивания с постоянным притоком богатой питательными веществами воды.
Сочетая аквакультуру и гидропонику, аквапоника создаёт идеально сбалансированную экосистему, благоприятную для выращивания множества растений. Выбор растений имеет решающее значение для обеспечения стабильности системы, качества воды и удовлетворительного урожая. Некоторые растения лучше других приспосабливаются к этой влажной, богатой питательными веществами и иногда нестабильной по температуре среде. Вот обзор растений, наиболее подходящих для выращивания в вашей аквапонной установке, будь она домашней или профессиональной.
Новичкам рекомендуется начинать с лёгких в выращивании растений. Цель — способствовать запуску системы и обеспечить первый ободряющий урожай.
Листовые овощи — безусловные звёзды аквапонных систем. Их быстрый рост, умеренная потребность в питательных веществах, адаптивность и способность стабилизировать азотный цикл делают их идеальными союзниками как для новичков, так и для опытных аквапонистов. Кроме того, они дают отличный урожай при минимальных усилиях.
Салат, шпинат, руккола, капуста кэйл, мангольд, горчица…
Все эти листовые овощи растут энергично и часто собираются непрерывно, что повышает их рентабельность. Они также важны для баланса системы, потому что эффективно поглощают нитраты, производимые рыбами, снижая всплески азота и помогая поддерживать здоровую воду.
Пряные травы — одни из самых любимых растений в аквапонике. Их высокая кулинарная ценность, быстрый рост и умеренные потребности в питательных веществах делают их идеальными кандидатами.
Как и листовые овощи, они могут выращиваться при небольшом количестве питательных веществ и хорошо подходят для молодой системы в процессе стабилизации. Ещё одно немаловажное преимущество : большинство из этих растений собираются постепенно, лист за листом, не нарушая их развития. Это позволяет вести непрерывное производство на протяжении нескольких недель или даже месяцев. Высоко ценимые за свою кулинарную пользу, они также придают системе эстетическое и ароматное измерение. Их быстрое развитие и терпимость к постоянной влажности делают их культурами с высокой добавленной стоимостью как для личного потребления, так и для местной продажи.
Базилик, мята, петрушка, кинза, шнитт-лук, укроп…
Все эти травы особенно хорошо растут в хорошо аэрируемых ёмкостях, получая напрямую усваиваемые питательные вещества из воды.
Плодовые овощи более требовательны к свету, питательным веществам и теплу, но их выращивание в зрелой аквапонной системе может быть крайне благодарным. Им часто нужна физическая опора (гидропонный мат или кокосовое волокно) и хороший контроль климата, но взамен они дают обильные и яркие урожаи.
Помидоры, огурцы, сладкий перец, острый перец, баклажаны…
Все эти растения относятся к семейству паслёновых или тыквенных, двух крупных семейств, которые очень хорошо адаптируются к аквапонике при условии хорошо отлаженной системы.
Аквапоника не ограничивается листьями и традиционными плодами ! Множество «второстепенных» или дополнительных растений также могут обогатить вашу систему. Эти культуры часто позволяют играть на севооборотах, оптимизировать пространство или добавлять сладкие и оригинальные нотки в ваш урожай.
Аквапоника позволяет выращивать широкий спектр фруктов, овощей, трав и пряных растений, но не стоит думать, что она универсально подходит для всех видов растений. Некоторые растения оказываются особенно плохо приспособлены к такой среде из-за потребности в особом субстрате, чувствительности к влажности или роста, несовместимого с аквапонными системами.
В начале списка находятся корнеплоды и луковичные, такие как морковь, картофель, лук, репа, редис или свёкла. В постоянно орошаемой грядке корни и клубни могут деформироваться, гнить или оставаться чахлыми. Дело в том, что постоянная влажность неблагоприятна для их развития, потому что препятствует естественной аэрации почвы.
Другие растения с медленным ростом или агрессивной корневой системой также следует избегать. Плодовые деревья, кустарники или крупные растения невозможно выращивать в домашней аквапонной системе, потому что их закрепление требует глубокой и стабильной почвы, часто несовместимой с лёгкими субстратами, такими как керамзит. Их долговечность и размер делают их трудноуправляемыми в ёмкости или аквапонной башне.
Некоторым видам нужны условия, которые аквапоника не может им предложить. Это касается растений, предпочитающих сухие или кислые почвы, таких как некоторые вересковые растения (например, голубика, рододендроны, азалии) или кактусы, которые не будут процветать в постоянно влажной среде.
Чтобы оптимизировать аквапонные культуры, важно выстраивать выбор с учётом нескольких критериев:
Источники
Tsoumalakou et al., Precise Monitoring of Lettuce Functional Responses to Minimal Nutrient Supplementation, Agriculture, 2022, Измеренные урожаи на салате и определение железа и калия как лимитирующих питательных элементов.
Yang и Kim, Characterizing Nutrient Composition and Concentration in Tomato-, Basil-, and Lettuce-Based Aquaponic and Hydroponic Systems, Water, 2020, Сравнение концентраций азота и электропроводности в аквапонных и гидропонных системах.
University of Latvia и проект TransFarm, Plants in Aquaponics: Selection, Requirements and Limitations, Сравнительные потребности групп культур и рекомендуемая продолжительность освещения.
New Mexico State University, Aquaponics, Circular 680, Типичный диапазон нитратов и параметры воды при аквапонном выращивании.
University of Florida IFAS, A Practical Guide for Aquaponics as an Alternative Enterprise, HS1252, Соотношение суточного корма и устойчивой площади выращивания.
SMIDAP, Rapport du programme OPRA 2 sur l'aquaponie, Французский практический опыт ведения культур и чередования партий.
Для крупных семян это возможно, однако процент всхожести остаётся невысоким. Проращивайте отдельно — в минеральной вате или губке, — а затем выполняйте пикировку при появлении трёх настоящих листьев.
Опубликованные цифры дают честное представление о порядке величин. В греческом исследовании, опубликованном в журнале Agriculture в 2022 году, измерялась урожайность салата в аквапонной системе: около 1,2 кг на квадратный метр без каких-либо питательных добавок, 1,5 кг при внесении только хелатного железа и 2,6 кг при совместном внесении железа и калия. Один и тот же лоток, один и тот же сорт — и более чем двойная разница в урожае в зависимости исключительно от схемы питания.
Этот разрыв объясняется составом воды. Анализы, опубликованные в журнале Water в 2020 году, фиксировали около 75 мг/л калия в аквапонном растворе против 333 мг в эталонном гидропонном растворе. Урожайность лотка зависит, таким образом, не столько от выбранного сорта, сколько от того, какого питательного элемента не хватает в первую очередь. Хорошо заселённая, но никогда не дополняемая система может давать лишь половину возможного урожая, и при этом визуально всё будет выглядеть совершенно нормально.
Для домашнего огорода запомните два ориентира. Площадь выращивания имеет смысл только в соотношении с суточным рационом рыб, поскольку именно он определяет количество доступных питательных веществ. А disappointing урожай следует прежде всего диагностировать со стороны питания — и крайне редко со стороны рассады.
Смешанная посадка работает, если соблюдать три логики:
Один бак под листовые культуры и зелень, другой — под плоды: распределение менее эффектное, но значительно более продуктивное.
На открытом воздухе опылением занимаются насекомые. В закрытой теплице или в помещении этого не происходит: цветы осыпаются, не завязав плодов. Каждый день в тёплые часы слегка встряхивайте стебли томатов или переносите пыльцу мягкой кисточкой с цветка на цветок у огурцов и кабачков. Для паслёновых нередко достаточно вентилятора, гоняющего воздух несколько часов в день.
Высевайте небольшими партиями каждые две-три недели, а не одной большой партией за раз. Это позволяет избежать провала в продуктивности после массового сбора урожая, а постепенное изъятие растений не вызывает резкого падения поглощения нитратов, которое происходит при одновременном извлечении всего лотка.
Ничто не даёт оснований так думать, и сравнение скорее говорит в пользу аквапоники. В анализах, опубликованных в журнале Water в 2020 году, содержание нитратного азота в аквапонике составляло около 110 мг на литр против 200 мг в эталонном гидропонном растворе, при электропроводности в два-три раза ниже. В профессиональных справочниках рабочий диапазон нитратов обычно указывается в пределах 5–150 ppm.
Содержание нитратов в листьях салата определяется прежде всего освещённостью в дни, предшествующие срезке. Убирайте урожай в конце дня и при ясной погоде, а не утром после пасмурной недели.
Корзиночный горшок — ненавязчивый, но ключевой элемент аквапоники: он удерживает растение, вмещает субстрат и обеспечивает циркуляцию воды и кислорода. В этом руководстве подробно разобрано, как подобрать подходящую модель по диаметру, размеру ячейки, материалу и
Осень — не конец вегетационного сезона, а начало самого спокойного его периода. Рассказываем, что сеять, когда это делать и как получать урожай зелени до середины зимы в аквапонной системе.
В помещении, вдали от пчёл и ветра, многие цветки остаются неопылёнными и опадают, не завязав плодов. Воспроизвести работу опылителей вручную просто, быстро, и это кардинально улучшает урожайность домашнего огорода, теплицы или аквапонной системы.
Требовательный к питанию и теплолюбивый, томат находит в аквапонике идеальные условия. Это полное руководство сопроводит вас от выбора сорта до сбора урожая: pH, ручное опыление, формирование куста — всё для того, чтобы получать вкусные
Без грунта, на воде из рыбного бака, клубника вырастает чистой, ароматной и буквально под рукой. При правильном выборе сортов и соблюдении нескольких ключевых условий это одна из самых благодарных культур в аквапонике.
Вермипоника — это метод, при котором компостные черви подселяются в грядки с субстратом аквапонной системы, где они измельчают рыбный ил и растительные остатки, которые бактерии затем превращают в усваиваемые питательные вещества. На этой странице
Наборы для аквапоники
Наборы для аквапоники, готовые к установке в саду, на террасе или в теплице, с бассейном, ёмкостями для выращивания и насосом.
Мир растений
Семена, субстраты, удобрения и водные растения для успешного выращивания в аквапонике, гидропонике и на огороде.
Мир Оборудования
Оборудование, на котором работает система: беспочвенное выращивание, циркуляция и насыщение воды кислородом, фильтрация, температура, сантехника и освещение.
Теплицы для аквапоники
Теплицы, созданные для аквапоники, поставляются с бассейном для рыб и башнями для выращивания.
Мир рыб
Кормление, контроль воды и уход за рыбами в пруду, аквариуме или аквапонном хозяйстве.
Мир обучения
Книги и практические курсы по аквапонике, гидропонике и продовольственной самостоятельности.
