L'aquaponie pour les Nuls

Philippe Collignon informa os jardineiros há trinta e cinco anos, através da escrita, da rádio e da televisão. Antigo professor de botânica e de biologia vegetal, conhece tão bem o paisagismo e a horticultura como a produção hortícola. Começou na Télé Lyon Métropole, passou depois por Coucou c'est nous, de Christophe Dechavanne, e pela France 3. Há trinta anos que trabalha na France 2, como cronista especializado do Télématin.

Deve-se-lhe várias obras, entre elas Le Potager perpétuel, na Ulmer, em 2016, e depois Je jardine zéro déchet pour les Nuls, Un potager pour les Nuls e Le Petit Guide des salades et des tomates, todos na First Éditions.

Pierre Harlaut, formado pela Reims Management School e com um MBA no Léonard de Vinci, começou como empresário e especialista em e-marketing. Em 2014 abandonou esse caminho pela aquaponia e pela permacultura e regressou à sua aldeia natal, no Marne. Desde então instalou várias centenas de kits em casa de particulares e em empresas, participou na criação das primeiras quintas aquapónicas francesas e divulga a disciplina nos seus sites, nos seus ebooks e no seu canal de vídeo. Titular da capacidade agrícola desde janeiro de 2020, explora 11,5 hectares em modo biológico, onde o seu viveiro ZFarm produz plantas de campo.