Aquaponik : das Handbuch für Einsteiger
De Levin Keller
Note du produit : 4.2 Notre avisL'une des meilleures portes d'entrée dans l'aquaponie pour le public germanophone : un manuel clair et méthodique, tourné vers l'autosuffisance, pour monter et gérer son système.
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Présentation
Au sommaire
- 1Les bases de l'aquaponie
- 2Monter son installation
- 3Le cycle de l'eau et des nutriments
- 4Les poissons
- 5Les plantes
- 6Entretien et suivi
- 7Vers l'autosuffisance
Ce qu'on en retient
Le verdict de la rédaction
L'équipe Univers-Aquaponie
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Les plus
- +Clair et accessible pour débuter
- +Orienté autonomie alimentaire
- +Bonne structure pédagogique
Les moins
- −En allemand uniquement
- −Reste introductif, peu de contenu avancé
À propos de l'auteur
Le saviez-vous ?
En aquaponie, un même volume d'eau circule en boucle fermée entre les poissons et les plantes : les déjections des poissons, transformées par des bactéries, deviennent l'engrais des végétaux, qui filtrent l'eau en retour.
On consomme ainsi jusqu'à 90 % d'eau en moins qu'en pleine terre, un argument central du mouvement allemand de l'autosuffisance, la Selbstversorgung. C'est aussi ce qui rend l'aquaponie attractive en ville comme à la campagne : peu d'eau, pas d'engrais du commerce, et des légumes comme des poissons produits au même endroit.
Fiche technique
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