Suszarka słoneczna Omy do owoców, warzyw i roślin, 35 do 55 °C

Akwaponiczna skrzynka uprawna daje bardzo dużo plonów w krótkim czasie: bazylia, mięta, pomidory koktajlowe czy papryczki chili dojrzewają często w tym samym momencie. Suszarka zamienia ten szczyt zbiorów w zapas. Konkretny przykład: 3 kg pomidorów, które zawierają około 94 % wody, dają nieco ponad 200 g suszonych pomidorów po osuszeniu do 15 % wilgotności, czyli słoik na zimę. Poradnik Czy dzięki akwaponice można osiągnąć samowystarczalność żywnościową? pokazuje, jak takie zbiory wpisują się w produkcję na potrzeby rodziny.

Zioła ze skrzynek, takie jak bazylia, mięta czy tymianek, suszy się w temperaturze 35 °C przez 3 do 6 godzin, a zachowują swój aromat przez cały rok. Produkt jest wystarczająco suchy, gdy kilka kawałków zamkniętych na dobę w woreczku nie zostawia na jego ściankach żadnej pary.

Omy jest dostarczany w zestawie do samodzielnego montażu i składa się go wkrętakiem krzyżakowym lub wkrętarką: dla majsterkowicza z doświadczeniem potrzeba 1 godziny, dla początkującego 2 do 3 godzin. W paczce znajdują się korpus z nieimpregnowanego drewna okoume i topoli z płytą absorpcyjną i szybą, lustro odbijające, wentylator z panelem słonecznym, termometr, 3 półki z kratkami ze stali nierdzewnej do kontaktu z żywnością, drobna kratka na małe kawałki oraz 30 drewnianych szpikulców do zawieszania plastrów. Drewno należy zabezpieczyć naturalnym olejem przed pierwszym użyciem, a suszarkę między sezonami przechowywać w suchym miejscu.