Ormekompostbeholder Worm Café med 2 bakker og hane

Karret fylder cirka 56 cm gange 38 cm på gulvet og er 66 cm højt, altså mindre end en halv kvadratmeter. Du kan placere det i et køkken, et bryggers, en kælder eller en garage, og udendørs, hvis det er beskyttet mod stærk varme. Vælg et temperert sted uden direkte lys og langt fra vibrationer fra en vaskemaskine eller et køleskab, som ormene flygter fra. Hvis du stiller det i en garage, bør du hæve det lidt for at holde det væk fra udstødningsgasser. Fødderne holder det væk fra gulvet, hvilket begrænser myrernes adgang, og med en vægt på 7,1 kg tomt kan det flyttes uden besvær, så længe bakkerne ikke er fyldt.

Ved opstart sætter du kun én bakke på saftbakken. Fyld den med et lag strøelse på omkring 5 cm af brun, ikke-bølget pap, æggebakker eller papir, revet i stykker og fugtet, til det har konsistensen af en våd, udvredet svamp, sammen med en håndfuld kompost eller pottemuld. Læg ormene på overfladen og lad dem selv grave sig ned, og vent så nogle dage før de første tilførsler, som skal være små og finthakkede. Du øger mængderne, i takt med at kolonien formerer sig, og der skal regnes med 3 til 4 måneder, før en ormekompostbeholder fungerer optimalt.

Din bakke holder balancen, hvis den får omtrent en tredjedel tørt materiale til to tredjedele fugtigt materiale. Frugt- og grøntsagsrester, rå eller kogte, rester af ris eller pasta uden fedtstof og kaffegrums tilfører fugt; ubrudt brun pap, æggebakker, ufarvet køkkenrulle og kaffefiltre af papir tilfører det tørre materiale, mens bølgepap bliver udenfor, fordi dets lim ville ende i komposten. Skær skræller af melon og squash samt kernehuse i stykker på højst 2 cm. Hold derimod hvidløg, løg, porre og skalotteløg uden for bakken, da de virker som ormemiddel, ligesom citrusfrugter, kød, fisk, mejeriprodukter og fedtstoffer. En ubehagelig lugt skyldes næsten altid affald, som ormene ikke kan nå at fortære, eller et for fugtigt leje: skær ned på tilførslerne og tilsæt tørt materiale.

Efter 3 til 4 måneder ligner materialet i den nederste bakke fin kompost og indeholder næsten ingen orme længere: ormekompostet er klar. For at få de sidste beboere til at forlade bakken skal du placere den øverst i stakken med låget åbent, så lyset driver dem ned i bakkerne nedenunder. Bland derefter ormekompostet med cirka to tredjedele jord eller pottemuld til dine planter og altankasser, og brug det helst inden for 6 måneder. Den bakke, du lige har tømt, kommer tilbage øverst, klar til at modtage nyt materiale. Når du er væk, klarer kolonien sig 3 til 4 uger uden at blive fodret.

Væsken, der tappes fra hanen, er kun beregnet til vanding af planterne og må ikke hældes i fiskenes vand, mens kompostete laves af fuldt modnet ormekompost: nogle store håndfulde, lagt i et net, trækker i 20 liter vand, der holdes i konstant bevægelse af en luftpumpe til akvarier i 2 til 3 dage, hvorefter væsken filtreres og fortyndes 1 til 10. Den bruges til vanding ved planternes fod, og hvis den tilføres et akvaponisk system, sker det kun i små doser, omkring 50 ml, og man iagttager afgrødernes reaktion, før man tilsætter mere. Den vedvarende iltning forhindrer gæring uden ilt. Guiden om ormekompost beskriver dens øvrige anvendelser, og artiklen om mangel i akvaponik hjælper med at genkende dem på bladene.

Kassen indeholder låget, de 2 arbejdsbakker, saftbakken, dens hane og de 4 ben, sammen med en guide tilormekompostering og en monteringsvejledning på fransk. Du samler apparatet i hånden: hanen sættes på saftbakken, benene placeres under den, og derefter kommer den første bakke og låget på plads. Ormekomposten er designet af Tumbleweed, fremstillet i Australien af 100 % genanvendt plastik og har 2 års garanti. Til det tørre materiale i de første måneder er en pose groft savsmuld et godt supplement til den brune, ikke-bølgede pap.