Vermikompostér Worm Café se 2 patry a kohoutkem

Nádoba zabírá na podlaze zhruba 56 × 38 cm a je vysoká 66 cm, tedy méně než půl metru čtverečního. Můžete ji postavit do kuchyně, spíže, sklepa nebo garáže, případně i ven, pokud je chráněná před silným horkem. Zvolte mírně teplé místo mimo přímé světlo a daleko od vibrací pračky nebo lednice, kterým se žížaly vyhýbají. Pokud ji umístíte do garáže, mírně ji zvyšte, aby byla dál od výfukových plynů. Nohy ji drží nad zemí, což omezuje přístup mravencům, a při hmotnosti 7,1 kg bez náplně se snadno přemisťuje, dokud nejsou patra naplněná.

Na začátku položíte na nádobu na výluh jen jednu vložku. Vystelte ji podestýlkou silnou asi 5 cm z hnědého nevlnitého kartonu, krabiček od vajec nebo papíru natrhaných na kousky, navlhčených tak, aby měly strukturu vyždímané mokré houby, s hrstí kompostu nebo zeminy. Žížaly položte na povrch a nechte je, ať se zahrabou samy, pak počkejte několik dní, než začnete první přikrmování, které zůstává malé a jemně nakrájené. Množství zvyšujete podle toho, jak se kolonie množí, a počítejte s 3 až 4 měsíci, než vermikompostér dosáhne optimálního provozu.

Váš kompostér zůstane v rovnováze, pokud dostává zhruba jednu třetinu suchého materiálu na dvě třetiny vlhkého. Vlhkost přinášejí slupky z ovoce a zeleniny, syrové i vařené, zbytky rýže nebo těstovin bez tuku a kávová sedlina; suchý materiál dodává hnědá nevlnitá lepenka, krabičky od vajec, nebarvené papírové utěrky a papírové kávové filtry, zatímco vlnitá lepenka zůstává venku, protože její lepidlo by přešlo do kompostu. Slupky z melounu a dýně a košťály krájejte na kousky nejvýše 2 cm velké. Naopak do kompostéru nepatří česnek, cibule, pórek a šalotka, které působí jako antiparazitika, ani citrusy, maso, ryby, mléčné výrobky a tuky. Nepříjemný zápach téměř vždy signalizuje odpad, který žížaly nestíhají zpracovat, nebo příliš vlhkou podestýlku: snižte dávky a přidejte suchý materiál.

Po 3 až 4 měsících vypadá materiál ve spodní vložce jako jemný substrát a skoro už neobsahuje žížaly: vermikompost je hotový. Aby poslední obyvatelé odešli, přemístěte tuto vložku na vrch stohu a nechte víko otevřené, světlo je vyžene do spodních vložek. Poté vermikompost smíchejte přibližně se dvěma třetinami zeminy nebo substrátu pro své rostliny a truhlíky a nejlépe jej spotřebujte do 6 měsíců. Vyprázdněnou vložku vraťte na vrch stohu, kde je připravena přijímat další bioodpad. Během vaší nepřítomnosti kolonie vydrží 3 až 4 týdny bez krmení.

Kapalina odebraná z kohoutku zůstává vyhrazena pro zalévání rostlin a nelije se do vody s rybami, zatímco kompostový čaj se připravuje z plně vyzrálého vermikompostu: několik velkých hrstí zavřených v sítku se 2 až 3 dny namáčí ve 20 litrech vody, kterou nepřetržitě promíchává akvarijní vzduchovací pumpa, poté se tekutina přefiltruje a ředí v poměru 1 : 10. Aplikuje se zálivkou k rostlinám a pokud se dostane do akvaponického systému, pak jen v malých dávkách, řádově 50 ml, přičemž před dalším přidáním sledujte reakci plodin. Nepřetržité provzdušňování brání kvašení bez kyslíku. Průvodce vermikompostem popisuje další způsoby použití a článek o nedostatcích živin v akvaponice pomáhá rozpoznat je na listech.

V krabici najdete víko, 2 pracovní patra, nádobu na výluh s kohoutkem a 4 nožky, spolu s průvodcem vermikompostováním a návodem k montáži ve francouzštině. Přístroj sestavíte ručně: kohoutek se připevní k nádobě na výluh, nožky se umístí pod ni, poté se nasadí první patro a víko. Vermikompostér navrhla firma Tumbleweed, vyrábí se v Austrálii ze 100% recyklovaného plastu a je na něj záruka 2 roky. Jako suchý materiál pro první měsíce se hodí sáček hrubých pilin, které užitečně doplní hnědý nevlnitý karton.