Balkongodlingslåda med kompost i trä, 50 x 50 cm

Lägg i era råa eller kokta skal utan sås eller vinägrett, kaffe- och tesump med uppsprättade tepåsar, krossade äggskal, svampskal, vissna blad och blommor. Håll kött och fisk, pasta, bröd och bullar, olja, mjölk och citrusfrukter utanför kompostbehållaren, liksom vitlök, lök och purjolök, som verkar som avmaskningsmedel, samt blad från valnötsträd och rabarber. Gräsklipp hör inte heller hemma där: dess volym överstiger vad kompostbehållaren kan ta emot, och detta mycket kvävrika tillskott ruttnar av syrebrist om det inte blandas med torrt material.

Skalrester tillför framför allt vatten och kväve, medan sågspånet tillför torrt material rikt på kol. En näve sågspån efter varje tillsats absorberar överskottsfukt och bevarar den luftning som maskarna behöver, vilket förhindrar jäslukt: en välbalanserad kompost doftar skogsbotten. Materialet ska hållas fuktigt som en urvriden svamp, aldrig blött. De 2 påsarna på 400 g som medföljer räcker till starten, därefter tar en påse träflis för kompostering över i takt med tillsatserna.

En kompostmask äter varje dag ungefär sin egen vikt i material, men en etablerad koloni klarar sig 3 till 4 veckor utan tillförsel. En sommarfrånvaro äventyrar alltså inte kompostern, förutsatt att möbeln står i skugga under de varma timmarna, eftersom temperaturen över 30 °C kan vara dödlig för maskarna. Odlingslådan däremot beror på bevattningen: vattna ordentligt innan ni åker, fyll vattenbehållaren för att skapa en reserv och be en granne titta förbi en gång i veckan under hetta.

Växterna i odlingslådan behöver regelbunden bevattning, oftare under värmeböljor, då ni också kan fylla på vattenreservoaren. En olla för plantering nedgrävd i odlingslådan avger vatten genom sin vägg och ökar odlingarnas självförsörjning mellan två vattningar. När det gäller kompostern avtar maskarnas aktivitet utanför intervallet 15 till 25 °C; ställ möbeln mot en husvägg snarare än mot räcket, vilket dämpar kylan på vintern, och fortsätt att tillföra matavfall under den kalla årstiden, i mindre mängder.

Odlingslådan odlas som en upphöjd planteringsbädd: kryddörter, sallat, jordgubbsplantor eller blommor trivs lätt här, och du placerar dem från de högsta längst bak till de lägsta längst fram, så att alla får ljus. Ersätt varje planta så fort du har skördat den, så att odlingslådan förblir fylld och ger skörd under hela säsongen. Med en låda med ekologiska frön av sallat och mangold kan du så flera omgångar efter varandra, och komposten som bildas bredvid håller jordens bördighet vid liv från den ena omgången till nästa.

Komposten töms ungefär en gång per år, genom den sidoluckan som är avsedd för detta. Komposten är mogen när ni nästan inte längre hittar några maskar i den, ett tecken på att nedbrytningen är avslutad; räkna med ungefär 6 månader i början, medan kolonin förökar sig, därefter 3 månader när den fyller hela kompostbehållaren. När kompostbehållaren är full påskyndar en kompostaktivator nedbrytningen med omkring 30 % under en månad, och det årliga tillbehörspaketet innehåller två påsar av den tillsammans med årets sågspån. Den skördade komposten går till blomlådan när ni planterar om, eller till era andra krukor på balkongen.

Balcony levereras monterad från verkstaden: den förmonterade träkvadraten med presenningsbotten och bräddavlopp, komposten i rostfritt stål med lock, placerade på uppsamlingskaret. Startkitet innehåller 2 påsar sågspån på 400 g, en omgång kompostmask, kompostguiden och en bruksanvisning. Möbeln tillverkas i Alsace, och ni behöver bara ställa dit den, fylla odlingslådan och göra er första tillförsel.