Frön av Grön Väkting Verte de Cambrai

Verte de Cambrai är en gammal sort av väkting, mycket uppskattad för sina kompakta smårosetter och sina mörkgröna, mjuka och smakrika blad. Idealisk för höst- och vinterodling, erbjuder den utmärkt köldhärdighet och möjliggör skörd under de kallaste perioderna.

Enkel att lyckas med, odlas den i öppen jord, under kallt växthus eller i ett akvaponiksystem, med fördel av ett tempererat klimat och väldrän jord.

🌿 En mild och krispig sallad

Uppskattad för sin milda smak konsumeras Verte de Cambrai-väkting rå i sallad, blandad med andra unga skott, eller lätt brässerad som tillbehör till vinterrätter. Dess smältande konsistens och vitaminrika blad gör den till ett oumbärligt hälsotillskott.

🌱 Tips för lyckad sådd

• Direktsådd : från juli till oktober.
• Groning : på 10 till 20 dagar, beroende på temperaturen.
• Avstånd : 15 cm mellan raderna.
• Tips : vattna regelbundet för att hålla en jämn fuktighet som gynnar grodden.

💡 Skörd och odlingstips

Skörden sker mellan oktober och mars. Plocka hela väkting eller efter behov för att garantera optimal friskhet.

Kokopelli är en fransk förening engagerad i bevarandet av odlad biologisk mångfald. Den erbjuder fria, reproducerbara frön från ekologiskt jordbruk, utan GMO eller kemisk behandling.

I mer än 20 år har Kokopelli stött ett motståndskraftigt, självständigt och naturcykelrespekterande jordbrukssätt, genom att sprida gamla och bondsorter anpassade för alla former av odling, från familjeträdgården till yrkesmässig marknadsträdgård.