Bocal Le Parfait Color Vis de 3 L à large ouverture, couvercle vissé bleu

Bocal Le Parfait Color Vis de 2 L avec son couvercle vissé bleu

Bocal Le Parfait Color Vis de 1 L en verre avec son couvercle vissé orange

Bocal Color Vis de 1 L ouvert et rempli de grains de café, couvercle orange posé à côté

Bocaux à couvercle vissé Le Parfait Color Vis, 1 à 3 L

24,90 €

Format	Pris	Pris per enhet	vs 3 L, lot de 3
1 L, lot de 6	24,90 €	4,15 €	−36 %
2 L, lot de 6	29,90 €	4,98 €	−23 %
3 L, lot de 3	19,50 €	6,50 €	—

Ces bocaux Le Parfait Color Vis en verre se ferment par un couvercle vissé coloré, garni d'un joint Alveolit, qui les rend hermétiques. Ils servent à ranger pâtes, riz, café ou graines et à préparer les lacto-fermentations, en lots de 6 bocaux de 1 ou 2 L et de 3 bocaux de 3 L.

Art.nr TK-COLORVIS-1L-X6·Récolte et conservation

Format : 1 l, lot de 6

1 L, lot de 6

2 L, lot de 6

3 L, lot de 3

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Det viktigaste

Ce que vous recevez : 6 bocaux de 1 ou 2 L, ou 3 bocaux de 3 L, chacun avec son couvercle vissé coloré.
La fermeture : un couvercle à vis garni d'un joint Alveolit, qui rend le bocal hermétique.
Pour quoi faire : ranger les produits secs et préparer pickles, kimchi ou chou fermenté.
Ce qu'il ne fait pas : la stérilisation des conserves, réservée aux bocaux à joint et étrier.
Les dimensions : de 17 cm de haut pour le 1 L à 27,5 cm pour le 3 L.
L'entretien : au lave-vaisselle, après avoir retiré le couvercle et son joint.

Bocaux hermétiques à couvercle vissé, pour le rangement en vrac et la lacto-fermentation

Les bocaux Le Parfait Color Vis sont des bocaux en verre fermés par un couvercle vissé coloré garni d'un joint Alveolit, qui les rend hermétiques. Ils servent au rangement des produits secs et à la lacto-fermentation des légumes, mais pas à la stérilisation. Ils se vendent ici par 6 en 1 et 2 L, et par 3 en 3 L, avec une ouverture de 100 ou 110 mm.

Le bocal Color Vis de Le Parfait est un bocal en verre épais dont le col fileté reçoit un couvercle à visser, proposé en plusieurs couleurs. L'intérieur du couvercle porte un joint Alveolit, un disque blanc de qualité alimentaire qui s'écrase contre le bord du verre au serrage et rend la fermeture hermétique. Vous obtenez ainsi un récipient qui protège les denrées sèches de l'humidité et des insectes, et qui convient aussi aux légumes lacto-fermentés, puisque la fermeture se dévisse et se revisse aussi souvent que nécessaire. Ces bocaux se vendent ici par 6 en 1 et 2 L, et par 3 en 3 L.

🥬 La lacto-fermentation en bocal

La lacto-fermentation transforme des légumes crus, salés et tassés sous leur jus, grâce aux bactéries lactiques qu'ils portent naturellement. Ces bactéries consomment les sucres du légume et produisent de l'acide lactique, qui fait baisser le pH et protège la préparation des micro-organismes indésirables. Le bocal Color Vis se prête bien à ce procédé, car sa large ouverture de 100 mm, ou de 110 mm sur le 3 L, facilite le remplissage et le tassement du chou ou des carottes râpées. Le couvercle vissé maintient la préparation à l'abri de l'air, et vous pouvez le desserrer pour contrôler la fermentation ou prélever une portion.

Pickles

Concombres, oignons ou radis se conservent dans une saumure, bien couverts de liquide dans le bocal de 1 L.

Chou fermenté

Le chou émincé, salé et tassé sous son jus remplit un bocal de 2 ou 3 L pour une préparation familiale.

Kimchi

Le chou chinois, l'ail et le piment fermentent dans un bocal que vous ouvrez au fil des repas.

Produits secs

Pâtes, riz, café, légumineuses et graines restent au sec, à l'abri des mites alimentaires.

📏 Trois contenances

Le bocal de 1 L, haut de 17 cm, convient à une saumure de légumes ou à un paquet de pâtes, tandis que le 2 L, haut de 24,5 cm, accueille un chou fermenté familial ou une réserve de riz. Le 3 L, haut de 27,5 cm et ouvert sur 110 mm, reçoit les grandes préparations et les produits en vrac achetés au kilo. Le choix dépend donc surtout de la quantité consommée entre deux ouvertures, car une fermentation entamée se garde ensuite au frais.

Le couvercle vissé ne stérilise pas

Ce bocal n'est pas conçu pour la stérilisation ni pour un traitement thermique avec son couvercle d'origine, qui supporte mal la chaleur prolongée. Pour mettre en conserve des légumes cuits et les garder à température ambiante, utilisez des bocaux à joint et étrier. Ne passez pas non plus le couvercle au four.

Super pour la stérilisation, Color Vis pour le reste

Les bocaux Le Parfait Super à joint et étrier se stérilisent à 100 °C et gardent les conserves cuites hors du réfrigérateur. Les bocaux Color Vis prennent le relais pour tout ce qui ne se stérilise pas, des légumes lacto-fermentés aux réserves de produits secs. En réunissant les deux, vous couvrez toutes les façons de conserver une récolte.

🌱 En aquaponie

Un système aquaponique produit souvent des légumes-feuilles et des choux en abondance, au même moment. La lacto-fermentation permet de garder une partie de cette production sans cuisson ni congélation, ce qui préserve sa fraîcheur et son croquant. Les bocaux Color Vis servent aussi à stocker les graines récoltées pour les semis suivants, à l'abri de l'humidité. L'article sur l'autonomie alimentaire avec l'aquaponie replace ces gestes de conservation dans le fonctionnement d'une installation, et le guide des semis d'automne en aquaponie rappelle les cultures qui se succèdent dans les bacs.

Tekniska specifikationer

Le bocal

Matière: VerreCouvercle coloré à visser
Joint: Alveolit, qualité alimentaireDisque blanc placé dans le couvercle
Usages: Vrac sec, lacto-fermentation
Lave-vaisselle: Bocal seulCouvercle et joint retirés

Les formats

1 L: 17 x 10,8 cm, ouverture 100 mmEnviron 450 g le bocal, lot de 6
2 L: 24,5 x 12,2 cm, ouverture 100 mmEnviron 730 g le bocal, lot de 6
3 L: 27,5 x 13,8 cm, ouverture 110 mmEnviron 1,14 kg le bocal, lot de 3
Couleur du couvercle: Selon arrivageOrange, bleu, jaune ou autre teinte de la gamme

Les limites d'emploi

Stérilisation: Non prévueUtiliser des bocaux à joint et étrier
Four: Couvercle et joint exclusIls ne supportent pas la chaleur sèche

À prévoir en plus

Pour les conserves cuites: Bocaux Le Parfait SuperStérilisables à 100 °C
Pour la fermentation: Sel non iodéPour la saumure ou le salage des légumes

4 ytterligare egenskaper finns tillgängliga i detaljvyn.

I lådan

6 bocaux de 1 ou 2 L, ou 3 bocaux de 3 L, selon le format choisi
1 couvercle vissé avec son joint Alveolit par bocal

Dimensions, poids, diamètres d'ouverture, joint, usages et consignes d'entretien relevés le 21/10/2026 sur la fiche officielle Le Parfait du bocal Color Vis.