Monter sa microferme en hydroponie, bioponie et aquaponie

Name: Monter sa microferme en hydroponie, bioponie et aquaponie
Availability: InStock
Author: Marion Sarlé
ISBN: 9782957392902

Практическое руководство и иллюстрированный рассказ о создании устойчивого хозяйства

Автор: Marion Sarlé

Наш отзыв

Страницы240

ЯзыкFrançais

ФорматМягкая обложка

Руководство по запуску, написанное овощеводом, которая живёт со своей микрофермы с 2013 года. Marion Sarlé рассказывает свой путь и на более чем двухстах иллюстрированных страницах разбирает, что нужно знать для запуска проекта в гидропонике, биопонике или аквапонике, вплоть до экономической модели.

Смотреть на Amazon

Как партнёр Amazon, Univers-Aquaponie получает вознаграждение за соответствующие покупки.

Обзор Наш отзыв Автор Характеристики

Обзор

Marion Sarlé и её муж Nicolas ведут гидропонную микроферму на юго-западе Франции с 2013 года, а с 2015 года обучают специалистов в собственном центре. Эта книга результат десятилетия практики: в ней смешаны техническое руководство и рассказ о создании хозяйства, что делает её несколько особой в нашей библиотеке.

Формат крупный, двадцать один на двадцать девять и семь, и все двести сорок страниц иллюстрированы схемами, таблицами, рисунками и практическими карточками. Книга рассматривает три беспочвенные технологии рядом друг с другом, гидропонику, биопонику и аквапонику, и разбирает как физиологию растений, так и управление водой и энергией, сорта, которые выращивают авторы, и прежде всего их экономическую модель, которую редко где излагают с такой откровенностью.

Что важно запомнить

Гидропоника, биопоника и аквапоника подходят под разные задачи: книга сравнивает их, а не отстаивает одну.
Устойчивое хозяйство планируют прежде всего вокруг воды и энергии, двух статей, от которых зависит долгосрочная жизнеспособность.
Выбор выращиваемых сортов это коммерческое решение не меньше, чем агрономическое.
Экономическая модель беспочвенной микрофермы держится на диверсификации, включая обучение и прямые продажи.
Рассказ о создании хозяйства показывает стартовые ошибки, чего чисто техническое руководство никогда не делает.

Вердикт редакции

4.5/5

Эту книгу стоит читать, если ваш проект профессиональный, а не домашний. Она не заменяет руководство именно по аквапонике, поскольку беспочвенное выращивание рассматривается целиком, а аквапонике отведена лишь часть текста. Но по вопросу, на котором спотыкается большинство будущих фермеров, по экономической модели и повседневному ведению микрофермы, книга даёт полевой опыт, которого не найти ни в одном теоретическом труде. Крупный иллюстрированный формат приятен для чтения дома, но неудобен в дороге.

Команда Univers-Aquaponie

Независимый редакционный обзор. Эта страница содержит партнёрскую ссылку: если вы совершите покупку по нашей ссылке, мы получим комиссию без дополнительных расходов для вас.

Плюсы

+Написана овощеводом, которая живёт со своей микрофермы с 2013 года
+Разбирает экономическую модель, тему, которую редко освещают так откровенно
+Двести сорок полностью иллюстрированных страниц, схемы и практические карточки
+Сравнивает три беспочвенные технологии, а не отстаивает одну

Минусы

−Аквапонике отведена лишь часть книги
−Ориентирована на профессиональный проект: мало подходит для небольшой системы на балконе
−Крупный формат двадцать один на двадцать девять и семь, не слишком удобный
−Издана за счёт автора, ограниченное распространение в книжных магазинах

Об авторе

Marion Sarlé овощевод, преподаватель и видеоавтор. Вместе с мужем Nicolas она с 2013 года ведёт гидропонную микроферму на юго-западе Франции под названием Les Sourciers.

В 2015 году пара открыла центр профессионального обучения, где преподаёт гидропонику, биопонику, аквапонику и выращивание в помещении как любителям, так и специалистам. Книга собрала почти восемь лет работы и преподавания.

А вы знали?

Авторы открыли учебный центр в 2015 году, всего через два года после запуска собственной микрофермы. Сегодня обучение часть их экономической модели, и книга говорит об этом прямо.

Издание выпущено самостоятельно под именем Les Sourciers, без стороннего издательства.