Sur une table à marée, une pompe inonde le bac de culture à intervalles réguliers, puis l'eau redescend dans le réservoir : les racines sont nourries, puis elles respirent. Le principe, appelé flood and drain, est simple, robuste et convient aux plantes en pots remplis de billes d'argile, des aromatiques aux tomates.
Le réglage d'origine inonde toutes les quatre heures environ, à adapter selon la chaleur et le substrat. Les raccords de lit inondable sont dans Pièces détachées hydroponiques.