Séchoir solaire Omy à trois claies avec son réflecteur

Séchoir solaire Omy de profil avec son réflecteur

Claies du séchoir Omy garnies de rondelles de fruits

Tilleul en cours de séchage sur une claie Omy

Zestes de citron disposés sur la claie du séchoir

Tomates en tranches séchées dans le séchoir Omy

Claie Omy sortie du séchoir après séchage

Récolte de légumes près du séchoir solaire Omy

Séchoir solaire Omy pour fruits, légumes et plantes, 35 à 55 °C

Name: Séchoir solaire Omy pour fruits, légumes et plantes, 35 à 55 °C
Brand: Solar Brother
SKU: SB-OMY-S
Price: 489.9 EUR
Availability: InStock

489,90 €

163,30 € × 3 sans frais Klarna.

Le séchoir solaire Omy déshydrate fruits, légumes, champignons et plantes aromatiques entre 35 et 55 °C, grâce à un réflecteur et à une ventilation alimentée par un petit panneau solaire. Livré avec 3 claies, il en accepte jusqu'à 7 et se monte en kit.

Réf. SB-OMY-S·Séchoir solaire

Version : Omy 3 claies, sur commande

Omy 3 claies, sur commande

Service client 7/7 par mail

Livraison en 3 à 8 jours ouvrés en France, délai précis sur chaque fiche

Paiement 100 % sécurisé

Le résumé

Le principe : une plaque noire chauffe l'air, qui monte à travers les claies, et un ventilateur solaire évacue l'humidité.
La température : 35 °C pour les aromates, 45 °C pour les fruits et légumes, 55 °C au plus.
Les claies : 3 claies livrées, jusqu'à 7 empilées.
Les temps de séchage : de 3 heures pour des feuilles à plus de 18 heures pour des tomates.

Conserver les surplus du potager en les séchant au soleil, sans électricité

Le séchoir solaire Omy permet de conserver les surplus du potager sans électricité, en déshydratant fruits, légumes, champignons et plantes aromatiques entre 35 et 55 °C. Une plaque noire chauffe l'air, qu'un ventilateur alimenté par un petit panneau solaire évacue chargé d'humidité. Il est livré avec 3 claies et en accepte jusqu'à 7.

Les récoltes abondantes arrivent en général avec le soleil, et le séchoir Omy s'en sert pour vous permettre de conserver les surplus sans électricité. Il déshydrate fruits, légumes, champignons, plantes aromatiques et médicinales, qui se gardent ensuite des mois en bocal, à l'abri de la lumière. Retirer l'eau d'un aliment bloque en effet le développement des moisissures et des bactéries, qui ont besoin d'humidité pour se multiplier. Tomates, courgettes et aromates séchés se réemploient ensuite en cuisine, par exemple dans les recettes estivales du potager.

Le séchage repose sur deux actions combinées. Les rayons du soleil, directs ou renvoyés par le miroir réflecteur, frappent une plaque absorbante noire qui les convertit en chaleur, et la vitre en plexiglas garde cette chaleur captive. L'air chaud monte ensuite naturellement à travers les claies et ressort par le toit, pendant qu'un ventilateur alimenté par un panneau photovoltaïque renforce ce courant et emporte l'humidité qui s'échappe des aliments.

Le caisson fermé protège en outre les aliments des insectes, des poussières et des UV directs, qui ternissent les couleurs et dégradent une partie des vitamines lors d'un séchage à l'air libre.

🌡️ La bonne température

L'idéal se situe vers 35 °C pour les plantes aromatiques et médicinales, dont on veut préserver les arômes et les principes actifs, et vers 45 °C pour les fruits et les légumes. Le thermomètre placé en haut du capteur indique la température près de la première claie, et l'inclinaison du réflecteur, réglable par des poignées de serrage, ajuste l'apport de chaleur selon la saison et l'heure.

Le séchage devient continu pendant toute la saison : vous retirez les claies prêtes et vous en glissez de nouvelles, chargées le matin même. Pour un séchage étalé sur 2 ou 3 jours, le séchoir se rentre fermé le soir, ventilation branchée sur une prise ou une batterie externe par son câble USB, afin que les aliments ne reprennent pas l'humidité de la nuit.

Ne pas dépasser 55 °C

Au-delà, les aliments cuisent au lieu de sécher et perdent une partie de leurs vitamines. Si le thermomètre dépasse ce seuil, passez le ventilateur en vitesse supérieure, ce qui la fait baisser d'environ 10 °C, ou couvrez une partie du miroir avec un tissu.

🍅 Préparer et charger les claies

Choisir

Des fruits fermes et sains : un fruit trop mûr, plus sucré, sèche lentement et moisit plus facilement.

Trancher

De 1 à 3 mm pour des chips croquantes, de 3 à 5 mm pour des tranches moelleuses.

Disposer

Les aliments les plus longs à sécher en bas, puis faire tourner les claies dans la journée.

Tenir son carnet de séchage

Le temps dépend de l'aliment, de l'épaisseur de coupe, de l'ensoleillement et du nombre de claies. Le tableau fourni donne de bons repères pour débuter, mais noter ses propres durées, aliment par aliment, reste la façon la plus sûre de progresser d'une récolte à l'autre.

🌱 En aquaponie

Un bac de culture aquaponique produit beaucoup en peu de temps : basilic, menthe, tomates cerises ou piments arrivent souvent tous ensemble. Le séchoir transforme ce pic de récolte en réserve. Un exemple concret : 3 kg de tomates, qui contiennent environ 94 % d'eau, donnent un peu plus de 200 g de tomates séchées une fois ramenées à 15 % d'humidité, soit un bocal de garde pour l'hiver. Le guide Peut-on atteindre l'autonomie alimentaire avec l'aquaponie ? montre comment ces récoltes s'inscrivent dans une production familiale.

Les aromates des bacs, basilic, menthe ou thym, se sèchent à 35 °C en 3 à 6 heures et gardent leur parfum toute l'année. Un aliment est assez sec quand quelques morceaux enfermés une journée dans un sachet ne laissent aucune buée sur la paroi.

📦 Dans le colis

Omy arrive en kit et se monte avec un tournevis cruciforme ou une visseuse : comptez 1 heure pour un bricoleur habitué, 2 à 3 heures pour un débutant. Le colis contient le caisson en okoumé et peuplier non traités avec sa plaque absorbante et sa vitre, le miroir réflecteur, le ventilateur et son panneau solaire, un thermomètre, 3 claies garnies de grilles en inox alimentaire, une grille fine pour les petits morceaux et 30 brochettes en bois pour suspendre les tranches. Le bois se protège avant la première utilisation avec une huile naturelle, puis le séchoir se range au sec entre deux saisons.

Caractéristiques techniques

L'essentiel

Température de séchage: De 35 à 55 °C
Claies: 3 livrées, jusqu'à 7Grille inox à maille de 10 mm ou brochettes.
Ventilation: Ventilateur solaire à 3 vitessesBranchement USB possible pour sécher la nuit.
Réflecteur: Miroir à inclinaison réglable

Dimensions et fabrication

Dimensions plié: 70 × 50 × 35 cm
Poids: 12 kg
Matériaux: Okoumé et peuplier non traités, inox, aluminium
Garantie: 2 ansFabriqué en France.

Repères de séchage

Feuilles et fleurs: De 3 à 6 h
Pommes, carottes: De 6 à 12 h
Abricots, aubergines: De 12 à 18 h
Tomates: Plus de 18 h

À prévoir en plus

Montage: Tournevis cruciforme ou visseuse
Finition du bois: Huile de lin et huile de tournesol

6 caractéristiques supplémentaires sont disponibles en vue détaillée.

Dans la boîte

1 caisson en bois avec plaque absorbante et vitre
1 miroir réflecteur
1 ventilateur avec son panneau solaire
1 thermomètre
3 claies et 3 grilles en inox
1 grille fine et 30 brochettes en bois

Températures, contenu, dimensions et durées : données et manuel du fabricant, octobre 2026.

Documents & manuels

Manuel du séchoir solaire Omy

Montage, utilisation, conseils et tableau des temps de séchage.

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