Tomatenzaden Geel 'Yellow Belgium'

De Yellow Belgium is een oud geel tomatenras dat gewaardeerd wordt om zijn grote vruchten met een afgeplatte hartvorm en zijn zachte, zoete en licht fruitige smaak. De tomaten kunnen 200 tot 400 g wegen en bieden een sappig, bijna zuurgeen vruchtvlees, perfect voor liefhebbers van smeltende tomaten.

Ze gedijt in volle zon in rijke en goed doorlatende grond. De Yellow Belgium past zich perfect aan de teelt in volle grond, onder serre of in een aquaponisch systeem.

🧑‍🍳 Heerlijk gebruik in de keuken

Ideaal voor frisse salades, carpaccios, hartige taarten of voor het bereiden van heerlijke gouden sauzen, betoveren de Yellow Belgium-tomaten het bord met hun zachtheid en elegante verschijning. Hun stevig vruchtvlees leent zich ook uitstekend voor huisgemaakte conserven.

🌿 Tips voor een geslaagde zaai

• Zaai onder afdak: van februari tot april, bij een constante temperatuur van 15-20°C.
• Kieming: in 6 tot 10 dagen.
• Uitplanten: in volle grond na de laatste vorst, met een plantafstand van 60 cm.
• Tip: verwijder de zijscheuten om de energie te concentreren op de hoofdvruchten.

🧑‍🌾 Oogst en teelttips

De oogst begint in juli en gaat door tot oktober. Pluk de tomaten wanneer ze mooi geel zijn voor een optimale smaak.

Kokopelli is een Franse vereniging die zich inzet voor de bewaring van gekweekte biodiversiteit. Ze biedt vrije, reproduceerbare zaden van biologische landbouw aan, zonder ggo's of chemische behandelingen.

Al meer dan 20 jaar ondersteunt Kokopelli een veerkrachtig, autonoom en natuurvriendelijk landbouwmodel, door oude en boerenrassen te verspreiden die zijn aangepast aan alle vormen van tuinieren, van de familiezuivelboerderij tot de professionele groenteteelt.